厨房，代表一个家的做饭门面，倘若不常清洁，细菌数量便会成倍增长，可想而知食物在这其中也容易收到细菌污染，而且这污染还是肉眼难以看见的存在，所以日常做好厨房卫生很重要,至于如何养护好你的厨房，以下有几个小妙招。

1.厨房电器做好清洁

对布制灯罩可采用一种毛头较软的牙刷做工具清洁，且不易损伤灯罩。冰箱应在断电状态下，将内部隔层一一拆下来擦拭，全部擦干后尽量通风干燥后再使用。对烤箱的清洁可采用白醋兑水放入烤箱内加热，白醋与水的比例可调为1比1，耐高温容器装载放入烤箱，调整设置为180度15分钟，时间结束，用厨房纸巾擦去箱体内部附着的水蒸汽即可去掉油污。此清洁方法对微波炉同样适用，如在微波炉加热，采用中高火加热3分钟擦拭即可。

对待消毒柜的清洁，可在断电状态下拔去插头，对消毒柜内壁进行擦拭，待内部变干燥以后再进行插电即可。

2.顽固污渍的处理

顽固污渍的处理要根据台面材质来定处理方案。普通材质的台面可直接用洗洁精涂抹，污渍溶解后直接用湿布擦洗干净即可。台面呈现高光的，则需要用砂纸及亮光剂让它表面恢复光亮。

如果橱柜台面出现裂缝，就需要早点修复。因为一旦开裂，就容易有小虫子或者污渍顺着缝隙进入柜体或者垫板里，时间长了，就会滋生很多的虫子或者直接将柜体腐烂。明确开裂原因，在台面下安装加固垫条，并进行台面裂缝的修复。

3.细节保持整洁

保持厨房台面及水槽的干燥，防止潮湿环境滋生蚊虫，砧板视生、熟料理两个使用，一个针对生鲜处理，一个针对熟食处理，此措施可避免生肉上的细菌传播到熟食，同理，刀的分类方法如上。对调味料品进行加盖收纳，可预防昆虫鼠蚁的靠近。

做好厨房整体清洁，将有助减少传播疾病的发生。日常饮食注重卫生，相当让家人多了一份健康保障。

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