烹饪叫花子鸡所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、压面机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、护手器。
美食美味的叫花子鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐叫花子鸡、叫花子鸡、棉花子鸡蛋汤，叫花鸡。
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以下是16位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的叫花子鸡做法
材料
主料：嫩母鸡700克，瘦猪肉丁100克，猪网油400克，玻璃纸1张，虾仁，熟猪油各50克，水发香菇丁，熟火腿丁各25克，酒坛泥3000克，酱油500克。
做法
1、用酱油，料酒，精盐将鸡腌1小时，丁香粒，八角粒研成末擦抹鸡身。
2、葱花，姜末，八角煸炒，加虾仁，猪肉丁，火腿丁，颠炒，烹入料酒，酱油，白糖，炒成馅料，填入鸡腹，猪网油紧包鸡身，荷叶包后再用玻璃纸，外面再包一层荷叶，用细麻绳扎成圆形。
3、酒坛泥碾成粉，加清水拌和将泥裹在鸡上约五分厚，再用包装纸包裹放入烤箱，熟时取出敲掉泥去荷叶，淋上香油即可。
叫花子鸡做法已被86人烹饪过！
第二种：美食美味的叫花子鸡做法
材料
主料：嫩母鸡700克，瘦猪肉丁100克，猪网油400克，玻璃纸1张，虾仁，熟猪油各50克，水发香菇丁，熟火腿丁各25克，酒坛泥3000克，酱油500克。
做法
1、用酱油，料酒，精盐将鸡腌1小时，丁香粒，八角粒研成末擦抹鸡身。
2、葱花，姜末，八角煸炒，加虾仁，猪肉丁，火腿丁，颠炒，烹入料酒，酱油，白糖，炒成馅料，填入鸡腹，猪网油紧包鸡身，荷叶包后再用玻璃纸，外面再包一层荷叶，用细麻绳扎成圆形。
3、酒坛泥碾成粉，加清水拌和将泥裹在鸡上约五分厚，再用包装纸包裹放入烤箱，熟时取出敲掉泥去荷叶，淋上香油即可。
叫花子鸡做法已被55人烹饪过！
第三种：美食美味的棉花子鸡蛋汤做法
材料
棉花子10克，鸡蛋2个。
做法
每次用棉花子10克，鸡蛋2个，水2碗同煎，蛋熟后去壳，再煎片刻，加糖后饮汤食蛋。
棉花子鸡蛋汤做法已被25人烹饪过！
第四种：美食美味的叫花鸡做法
材料
鸡1只，姜适量，大葱适量，蒜适量，红葱头适量，干辣椒适量，大料适量，黑椒适量，橄榄油适量，藤椒油适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，蜂蜜适量，荷叶1张
做法
1.将鸡洗净，配料准备好切碎。
2.将配料拌匀涂抹鸡的内外。
3.用保鲜纸将鸡蒙起来，放冰箱腌制一个晚上。
4.用一块新鲜荷叶，将鸡及配料一起包进去。
5.家里有一包自发面粉，正好用上，发面，醒面。
6.鸡用荷叶包好后，再摊开面，把鸡包裹在放里面。
7.包裹好的鸡用托盘盛好，入烤箱180度烤1小时20分钟。
8.烤好了，麽样真可爱。
叫花鸡做法已被74人烹饪过！
第五种：美食美味的叫花鸡做法
材料
主料：母鸡一只，虾仁，鸡肫丁，猪瘦肉，熟火腿丁，水发香菇丁，大虾米，猪网油，鲜荷叶，包装纸，酒坛泥，绍酒，精盐，酱油，葱段，姜末，丁香，八角，山奈末，芝麻油，熟猪油。
做法
1、将光鸡去脚爪肋下取脏，用刀背敲断腿，翅，颈骨入坛，加酱油，绍酒，精盐腌渍一小时，
２、将鸡取出，将丁香，八角碾末，加山奈末遍抹鸡身，
叫花鸡做法已被66人烹饪过！
小编整理327位网友投稿材料与叫花子鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葵花子粥
第二种：葵花子芹菜汁
第三种：葵花子壳汤
第四种：棉花子水
第五种：棉花子粉
第六种：萎花子慧苡仁粥
第七种：棉花子黄酒
第八种：红花子汤
第九种：棉花子酒(1)
第十种：棉花子酒(2)
小编结合16位厨师推荐再从507网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
雪菜豆皮、叫化鸡、脆皮鸡、荤罗汉、蚝油茭白
客家封鸡、芙蓉干贝、醉糟鸡、白切鸡
梅菜客家鸡、三色蒸蛋、南煎肝。
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相关菜谱名称推荐：叫花子鸡,叫花子鸡,棉花子鸡蛋汤,叫花鸡
