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名厨操作:柠檬醉香鸡烹饪方法 图片及所用厨具(紫科油烟净化器)
2024-02-09 13:09    9718    中华厨具网

烹饪柠檬醉香鸡所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、碗柜、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱豆浆机、吹风机、高压花洒龙头、水果刀、筷子、夹盘器。

美食美味的柠檬醉香鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠檬醉香鸡、柠檬醉香鸡、醉香鸡腿,金牌醉香鸭。

(中华厨具网 建议,再次对56位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3857人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是56位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的柠檬醉香鸡做法

材料

主料:鸡胸脯500克,柠檬一个,白酒,料酒,水淀粉,盐,白胡椒粉,白沙糖,油。

做法

一、把鸡胸脯肉洗净、拍松,放入碗中加入白酒料酒(一汤匙)、白胡椒粉(5克)腌制15分钟。

二、利用这十多分钟,你可以处理一下柠檬。柠檬对半切开,留下一片做装饰,剩下的柠檬挤出汁备用。柠檬皮不要扔掉,放在冰箱中可以去处冰箱中的异味。

三、中倒入油以大火烧热,将鸡胸肉放入中煎至略焦,翻面。煎至鸡肉熟软,就可以取出了,然后切成斜片,摆入盘中。

四、锅中留一些油以小火烧热,放入水淀粉、盐、白沙糖及水煮滚,再调入柠檬汁拌匀,淋在鸡胸脯肉上即可。

柠檬醉香鸡做法已被15人烹饪过!

第二种:美食美味的柠檬醉香鸡做法

材料

主料:鸡胸脯肉500克,柠檬一个,白酒,料酒,水淀粉,盐,白胡椒粉,白沙糖,油。

做法

一、把鸡胸脯肉洗净、拍松,放入碗中加入白酒料酒(一汤匙)、白胡椒粉(5克)腌制15分钟。

二、利用这十多分钟,你可以处理一下柠檬。柠檬对半切开,留下一片做装饰,剩下的柠檬挤出汁备用。柠檬皮不要扔掉,放在冰箱中可以去处冰箱中的异味。

三、锅中倒入油以大火烧热,将鸡胸肉放入锅中煎至略焦,翻面。煎至鸡肉熟软,就可以取出了,然后切成斜片,摆入盘中。

四、锅中留一些油以小火烧热,放入水淀粉、盐、白沙糖及水煮滚,再调入柠檬汁拌匀,淋在鸡胸脯肉上即可。

柠檬醉香鸡做法已被85人烹饪过!

第三种:美食美味的醉香鸡腿做法

材料

米酒、盐、姜片、胡椒粉、蚝油

做法

1. 加入适量的米酒, 盐, 姜片, 胡椒粉和蚝油等调味料; 腌制二个小时;

2. 在电饭煲中垫入姜片;

3. 将鸡腿的鸡皮朝下放在姜片上, 再将腌制的汁倒入;

4. 按下煮饭按钮;

5. 好了后取出鸡腿, 将多余的汁倒入炒锅中;

6. 大火收汁后, 将浓汁淋浇在切块鸡腿上即可。.

醉香鸡腿做法已被54人烹饪过!

第四种:美食美味的醉香银芽做法

材料

主料:绿豆芽500克,

做法

1.将绿豆芽择洗干净;

2.青辣椒去蒂、籽洗净切丝;

3.葱切成段,姜切片;

4.炒锅添水,放入葱、姜、花椒粒、白酒烧开,倒入晾凉,放入豆芽、辣椒丝浸泡3小时,捞出控干,装盘,淋入香油,撒精盐、味精拌匀即可。

醉香银芽做法已被34人烹饪过!

第五种:美食美味的金牌醉香鸭做法

材料

江西净老麻鸭1千克,生菜叶50克。调料鸡精3克,北京牛栏山二锅头20克,色拉油20克,葱、姜末各10克,盐2克,味精5克,卤水3千克,炸粉丝100克,高汤200克。

做法

1、老鸭治净,入煮沸的卤汤中小火卤至刚熟取出,切8厘米长、1厘米宽、0.8厘米厚的条。2、锅入色拉油烧至五成热,放葱、姜末小火煸香,加高汤、白酒烧沸,放入鸭条,中火收汁约5分钟,加盐、味精、鸡精,收汁至无汤汁时出锅放在生菜叶上,周围放炸粉丝即可。

小诀窍

特点

色泽诱人、干香爽口。

金牌醉香鸭做法已被94人烹饪过!

小编整理727位网友投稿材料与柠檬醉香鸡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:奶香鸡蛋饼

第二种:茴香鸡蛋蘑菇馅蒸饺

第三种:蒜香鸡翅尖

第四种:飘香鸡排

第五种:丁香鸡翅

第六种:蒜香鸡远煲

第七种:椒香鸡

第八种:浓香鸡翅

第九种:蒜香鸡中翅

第十种:蒜味麻香鸡条

小编结合56位厨师推荐再从806网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

剁椒香煎豆腐、炸土豆球、椒盐玉米、豆鼓鸡、五香熏鸡蛋

花椒白斩鸡、油吃香菇西葫芦、金针鳝丝、盐水鸡肝

拔丝香蕉、黑椒牛柳、椒泥茄子。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3857人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:柠檬醉香鸡,柠檬醉香鸡,醉香鸡腿,金牌醉香鸭

相关厨具产品推荐: 烤箱、集成灶、饮料展示柜蒸锅、厨房设备 、种碗。

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