家里的电饭煲出了问题，眼看着要到饭点了，这可怎么办！别着急，你告诉吗？用索帝蒸烤箱也需要做米饭！要告诉生米是怎么做成熟饭的？不就是干大米吸饱了水分温度足够高里面的淀粉变性了么，这么说来只要是能获取足够温度的设备就可以了，所以，把米饭做熟，对于索帝蒸烤箱来说就更不是问题了！那么索帝蒸烤箱做米饭用多少分钟？会不会比电饭锅快？感兴趣的朋友就一起来想到吧！

索帝蒸烤箱蒸饭时间大概为45分钟，实际上花费的时间和电饭煲差不多。

绍兴市索帝电器有限公司，工厂创办于1991年，原工厂取名为浙江好的家电器有限公司，十几年来一直以oem代加工居多，自2012年10月创办自有品牌“索帝”，经过1年的品牌规划，2013年11月正式展开市场推广，品牌的发展文化理念为，索天地之大“净”界，融人生之高境“帝”。公司的产品定位为一线的品质，三线的价格。致力于享用舌尖美味，打造出艺术厨房的理念，为每一个消费者获取更人性化的厨房电器产品。对于产品设计研发，索帝秉承坚信的理念，专注中国厨房，专为中国厨房设计的厨电，更适合中国家庭厨房烹调习惯而设计。公司目前产品有吸油烟机、燃气灶具、集成灶、消毒柜、热水器、蒸箱、烤箱等。三年来的发展，索帝公司凭借着......

索帝蒸烤箱蒸米饭的窍门：

1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；

2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；

3、米饭做夹生了，再往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；

4、剩饭新的蒸煮，再往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

5、做米饭最差的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边吸取水分边被加热，蛋白质遇热凝固，使米粒原始不碎。部分淀粉糊化层逸出后水溶液汤中，使粥有黏性。

6、做饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒坚硬。要煮一锅坚硬的米饭，可在锅里撒一点盐。做饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中重新加入少量盐可除去剩饭的异味。

不得不说，虽然一开始是应急之策才用索帝蒸烤箱来做米饭，但是米饭揭晓后，不管是口感还是制作的方法都和电饭煲差不多，甚至有过之无不及，除了白米饭之外，也可以做一些糯米排骨饭之类的，也一定会很美味。怎么样，是不是听着就馋了，那还不赶紧试试！

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