烹饪香浓鸡蛋羹所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、厨房凉霸、传菜梯、水果刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的香浓鸡蛋羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香浓鸡蛋羹、香浓鸡蛋羹、香浓鸡丝卷，薄荷蔬菜鸡蛋羹。
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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的香浓鸡蛋羹做法
材料
一包牛奶（250毫升），两只鸡蛋，冰糖，胡萝卜，木耳，牛肉末
做法
1，加热一包牛奶（250毫升），热前放入小块冰糖，加热时同时搅拌，是冰糖融化。
2，牛奶煮好后，放在旁边使其冷却。
3，将两只鸡蛋打散成均匀的蛋液，边搅拌边倒入冷却后的牛奶。
4，在一只碗中依次铺上熟牛肉末（过下油即可），胡萝卜末，木耳末
5，上锅蒸十分钟即可。
6，出锅后，淋上酱油，醋，或者番茄酱。
小诀窍
1，绝对不用加水哦
2，冰糖不用太多，否则甜的很腻。
3，铺好食材不要搅拌哦，要的就是分层的感觉，像。鸡尾酒？
香浓鸡蛋羹做法已被90人烹饪过！
第二种：美食美味的香浓鸡蛋羹做法
材料
一包牛奶（250毫升），两只鸡蛋，冰糖，胡萝卜，木耳，牛肉末
做法
1，加热一包牛奶（250毫升），热前放入小块冰糖，加热时同时搅拌，是冰糖融化。
2，牛奶煮好后，放在旁边使其冷却。
3，将两只鸡蛋打散成均匀的蛋液，边搅拌边倒入冷却后的牛奶。
4，在一只碗中依次铺上熟牛肉末（过下油即可），胡萝卜末，木耳末
5，上锅蒸十分钟即可。
6，出锅后，淋上酱油，醋，或者番茄酱。
小诀窍
1，绝对不用加水哦
2，冰糖不用太多，否则甜的很腻。
3，铺好食材不要搅拌哦，要的就是分层的感觉，像。鸡尾酒？
香浓鸡蛋羹做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的香浓鸡丝卷做法
材料
面粉，鸡肉丝，红椒丁，笋丁，木耳丁，香菇丁，加盐，鸡精，花椒油，黑胡椒，辣椒酱，芝士
做法
1.用微波制作春卷皮，（用饺子粉和水勾兑的面粉浆，(大概1：7)搅拌均匀，无颗粒为最佳。
2.然后拿一个微波专用平底盘子，抹上一点油，将面粉浆倒入大概1-2厘米左右，这取决春卷皮厚度。
3.然后将盘子放入微波炉转6-7分钟，面皮表面基本干了就可以取出了，如果不好揭开饼皮，可以将盘底放入冷水中浸下，就可以方便取出。
4.春卷皮做好了，我们要准备一下春卷馅，我用的是鸡肉丝、红椒丁.
5.笋丁、木耳丁、香菇丁，加盐、鸡精，一点花椒油调味作的馅料，可以加点黑胡椒。
6.取一个春卷皮，抹上辣椒酱，将馅料放到卷皮下方.
7.上面叠上一片芝士。
8.然后卷起来，接口可以沾下面浆将春卷皮固定包好。然后放入六-七成热的油中炸熟即可。
9.然后放入六-七成热的油中炸熟即可。
小诀窍
春卷外酥里嫩，鸡肉卷味道浓郁，虾卷口感细腻，将豆腐、红椒、木耳、笋，虾等有营养的食材放入春卷，让不喜欢这些食材的小朋友也可以开心吃下~大家有时间可以尝试下。
香浓鸡丝卷做法已被40人烹饪过！
第四种：美食美味的萝卜玉米浓鸡汤做法
材料
主料：鸡，白萝卜，玉米
做法
1、鸡处理干净，切成块状，用少量料酒腌制五分钟。
2、热锅热油，下姜丝炒香后，下鸡块炒至七八分熟，加冷水没过鸡块，加姜片，盖上锅盖，焖煮十分钟。
2、开盖放入玉米块和白萝卜片，焖煮五分钟，放入适量盐。
3、大火三分钟后，关火焖十分钟出锅即成。
小诀窍
1、鸡块先炒过再加冷水煮比直接用生肉入水煮出的汤还要鲜！
2、如果有小感冒，天气寒冷加些姜片在鸡汤内可驱寒暖身。
萝卜玉米浓鸡汤做法已被19人烹饪过！
第五种：美食美味的薄荷蔬菜鸡蛋羹做法
材料
鸡蛋1个，蔬菜粒（玉米，红萝卜，青豆）80克，薄荷叶5克，芝麻油，盐
做法
1.鸡蛋去壳加2倍的水打散。
2.加入蔬菜粒，及切碎的薄荷叶，适量盐，搅拌均匀。
3.锅内水烧开，将装蛋的碗（盅）入锅蒸15分钟左右。
4.待鸡蛋表面呈凝固状，淋上适量芝麻油，即可。
薄荷蔬菜鸡蛋羹做法已被89人烹饪过！
小编整理412位网友投稿材料与香浓鸡蛋羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清蒸鸡蛋羹
第二种：鸡蛋羹
第三种：什锦豆腐鸡蛋羹
第四种：咖啡鸡蛋羹
第五种：橙香鸡蛋羹
第六种：文蛤鸡蛋羹
第七种：葱花虾皮鸡蛋羹
第八种：豆腐鸡蛋羹
第九种：香肠鸡蛋羹
第十种：鲜香顺滑鸡蛋羹
小编结合31位厨师推荐再从601网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烩全丁、虎皮蛋、茶蛋、网油荷包鸡、鸡蓉芋泥羹
鸡蛋松、锅贴番茄、锅塌茄合、锅塌番茄
煎蛋角、软炸番茄、百花鸡。
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