烹饪豉椒鸡片所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、搅拌机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去根机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、筷子、护手器。
美食美味的豉椒鸡片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豉椒鸡片、豉椒鸡片、豉椒鸡块，豉椒鸡块。
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以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的豉椒鸡片做法
材料
主料：鸡胸脯肉300克，辅料：青尖椒100克，调料：豆豉20克，盐4克，味精2克，猪油20克，玉米淀粉5克
做法
1.鸡脯肉切片，用盐、味精、淀粉码味挂芡；
2.尖椒洗净后切马耳形；
3.豆豉切碎；
4.锅中放入植物油烧热，下鸡片滑熟捞出；
5.锅留底油，下青椒炒香，再放入豆豉和鸡片炒入味，起锅装盘即可。
豉椒鸡片做法已被82人烹饪过！
第二种：美食美味的豉椒鸡片做法
材料
主料：鸡胸脯肉300克，辅料：青尖椒100克，调料：豆豉20克，盐4克，味精2克，猪油20克，玉米淀粉5克
做法
1.鸡脯肉切片，用盐、味精、淀粉码味挂芡；
2.尖椒洗净后切马耳形；
3.豆豉切碎；
4.锅中放入植物油烧热，下鸡片滑熟捞出；
5.锅留底油，下青椒炒香，再放入豆豉和鸡片炒入味，起锅装盘即可。
豉椒鸡片做法已被41人烹饪过！
第三种：美食美味的豉椒鸡块做法
材料
大鸡腿1只，新鲜青红椒各1只，姜片，蒜片适量，香葱2颗，调叶料：蚝油，料酒，玉米淀粉，李锦记豆豉香辣酱
做法
1.鸡肉去骨（连骨也可以）切成方块状。用料酒，淀粉，蚝油（少量即可，香辣酱有咸味的）腌制20分钟。
2.锅内热油，放入鸡块炒至断生盛出备用。
3.冷油下姜片，蒜片，香葱段爆香，下青红椒丝。
4.倒入炒过的鸡块，放入蚝油，及两大匙李锦记香辣酱翻炒至入味即可出锅了。
豉椒鸡块做法已被21人烹饪过！
第四种：美食美味的豉椒鸡丁做法
材料
鸡胸1块，豆豉1大勺(炒过的)，红辣椒1个，生抽1大勺，玉米淀粉2茶匙，植物油1大勺
做法
1.．鸡胸解冻后，切成1.5厘米见方的大块，放入一只干净的大碗
2.．加入一大勺生抽
3.．加两茶匙淀粉
4.．用手充分抓匀，腌制15分钟左右
5.．腌制好的鸡丁放入乐葵料理盒的蒸屉上，加1大勺植物油，搅拌均匀
6.．加入豆豉，翻拌均匀，盖上盒盖，送入微波炉，高火4分钟
7.．取出，撒入切碎的红辣椒
8.．充分翻拌均匀，继续高火4分钟即可
豉椒鸡丁做法已被80人烹饪过！
第五种：美食美味的豉椒鸡块做法
材料
大鸡腿一只，新鲜青红椒各一只，姜片少许，蒜片少许，香葱少许，蚝油适量，料酒少许，玉米淀粉少许，李锦记豆豉香辣酱少许，
做法
1.材料集合图
2.李锦记香辣酱
3.鸡肉去骨（连骨也可以）切成方块状。用料酒，淀粉，蚝油（少量即可，香辣酱有咸味的）腌制20分钟
4.锅内热油，放入鸡块炒至断生盛出备用
豉椒鸡块做法已被50人烹饪过！
小编整理374位网友投稿材料与豉椒鸡片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泡椒鸡片
第二种：尖椒鸡片
第三种：豆豉双椒鸡片
第四种：青椒鸡片
第五种：泡椒鸡片的做法
第六种：蒜油豉椒娃娃菜
第七种：豉椒炒白贝
第八种：豉椒四季豆
第九种：豉椒石螺
第十种：豉椒炒蛏子王
小编结合12位厨师推荐再从332网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
羊杂毛血旺、银耳羹、白菜鸡蛋卷、八宝鸡、八宝滋补鸡煲
时件腐、镶茄夹、芙蓉鹌鹑蛋羹、腐竹卷
脆豆腐干、粉蒸鸡块、五味养生鸡。
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