分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师推荐:蜜汁鸡脯烹饪方法 图片及所用厨具(韩城饭店油烟净化器)
2024-02-09 11:49    4618    中华厨具网

烹饪蜜汁鸡脯所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜电磁炉、油炸炉包子机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱洗菜机、新风系统、高压花洒龙头、水果刀、筷子、蒸笼。

美食美味的蜜汁鸡脯做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁鸡脯、蜜汁鸡脯、蜜汁鸡,蜜汁鸡翅(烧烤版)。

(中华厨具网 建议,再次对31位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6789人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的蜜汁鸡脯做法

材料

主料:买来的现成的片成薄片的鸡胸,4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度。当然,如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的。

做法

1)取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片鸡脯肉。

2)把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话,最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。注:如果不打算用烤箱烤的话,可以省略第二步和这一步。

3)准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个小碗里,调匀。

4)把鸡肉串上刷上一层酱汁,然后用烤箱的上面的火力(broil),把肉两面烤熟即可(每面大约烤5分钟左右),在烤的过程中注意刷几次酱汁。

5)煮熟的面条过冷水,放上焯水后凉拌的芦笋丝,切细的黄瓜丝,紫色甘蓝丝,浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁,摆上烤好的鸡肉就好啦。

贴士:如果不想用烤箱的话,可以用煎煎熟,做法就是热油少许,把鸡肉平摆在锅底一层,倒入酱汁,盖上盖子,中火煎8-12分钟,熟了即可。中间注意翻面。火力不要大,以免外焦里不熟。

蜜汁鸡脯做法已被90人烹饪过!

第二种:美食美味的蜜汁鸡脯做法

材料

主料:买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度。当然,如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的。

做法

1)取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片鸡脯肉。

2)把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话,最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。注:如果不打算用烤箱烤的话,可以省略第二步和这一步。

3)准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个小碗里,调匀。

4)把鸡肉串上刷上一层酱汁,然后用烤箱的上面的火力(broil),把肉两面烤熟即可(每面大约烤5分钟左右),在烤的过程中注意刷几次酱汁。

5)煮熟的面条过冷水,放上焯水后凉拌的芦笋丝,切细的黄瓜丝,紫色甘蓝丝,浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁,摆上烤好的鸡肉就好啦。

贴士:如果不想用烤箱的话,可以用煎锅煎熟,做法就是锅热油少许,把鸡肉平摆在锅底一层,倒入酱汁,盖上盖子,中火煎8-12分钟,熟了即可。中间注意翻面。火力不要大,以免外焦里不熟。

蜜汁鸡脯做法已被70人烹饪过!

第三种:美食美味的蜜汁鸡做法

材料

鸡半只,姜片适量,葱段适量,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,蜂蜜适量

做法

1.鸡洗净后沥干水斩件放碟中,然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.在鸡块中加入姜片和葱段,然后隔水蒸5分钟取出。

3.将碟中的鸡汁倒在锅中,加入适量生抽煮滚,然后倒入鸡块,然后盖上锅盖焖至汁收。

4.加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

蜜汁鸡做法已被49人烹饪过!

第四种:美食美味的蜜汁鸡翅做法

材料

鸡翅,油,黄酒,叉烧酱1大匙,水,生抽,盐,糖,青菜

做法

1.鸡翅焯水。

2.起油锅,放入鸡翅,喷黄酒,加入一勺叉烧酱翻炒后加适量水。

3.再根据自己的口味加生抽,盐和糖调味。

4.煮沸后转小火炖就好。

5.加点青菜垫底,再做个西红柿蛋汤,一个人的午饭就解决了。

小诀窍

只是注意要比平时红烧鸡翅早一点起锅,否则容易粘底。

蜜汁鸡翅做法已被19人烹饪过!

第五种:美食美味的蜜汁鸡翅(烧烤版)做法

材料

酱油15毫升,白糖5克,盐5克,蜂蜜30毫升,鸡翅中8个,姜片6片,料酒10毫升,花椒面3克,大蒜4瓣,五香粉3克

做法

1.将鸡翅洗净后,用刀轻轻将其拍几下并把鸡翅划两刀以便入味,然后将大蒜拍成末放入鸡翅中,一次加入所有腌制调料(除了蜂蜜哈),搅拌均匀后 加盖腌制2小时,最好能放在冰箱腌制过夜。

2.鸡翅在腌制过程中至少要翻面2-3次,便于入味均匀。我直接用烤盘把腌好的鸡翅放在其中,烤盘预热后把鸡翅抹上蜂蜜入烤箱,200度上下火10分钟后再上一层蜂蜜,10分钟后出炉即可。

蜜汁鸡翅(烧烤版)做法已被89人烹饪过!

小编整理259位网友投稿材料与蜜汁鸡脯相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蜜汁鸡排

第二种:蜜汁鸡丁土司饺

第三种:蜜汁鸡腿堡

第四种:蜜汁鸡腿堡

第五种:蜜汁鸡堡

第六种:蜜汁鸡腿肉咸蛋黄卷

第七种:陈皮蜜汁鸡翅

第八种:芝麻蜜汁鸡柳

第九种:蜜汁鸡腿

第十种:美味蜜汁鸡翅

小编结合31位厨师推荐再从449网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

辣子鸡、香嫩芝麻鸡块、纸锅八珍菌、花茹田鸡、香橙鸡盏

冬瓜盅、烤樱桃、芝麻鸡、椰汁芋头鸡

双冬辣鸡球、碧绿川椒鸡、鸡汁排翅。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6789人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蜜汁鸡脯,蜜汁鸡脯,蜜汁鸡,蜜汁鸡翅(烧烤版)

相关厨具产品推荐: 燃气灶、木案工作台、洗菜机、火锅、净水机 、勺子。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。