烹饪五花腩炆君达菜所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的五花腩炆君达菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五花腩炆君达菜、五花腩炆君达菜、蒸焗五花腩，五花腩焖豆腐。
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以下是38位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的五花腩炆君达菜做法
材料
君达菜2斤，五花腩肉8两，蒜头6粒，面鼓2汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙，汤11/2汤匙
做法
1.君达菜洗凈之后切段，用不同器皿分盛茎和叶；五花腩肉切件；蒜头去衣，剁成茸。
2.烧红炒镬下油，先爆香蒜茸，然后收慢火放入五花腩肉，文火爆至香脆，加入半杯水后慢火煮15分钟。
3.加入面鼓炒香，然后加入君达菜茎炒，加点汤炒透。再用慢火炆上5分钟，然后加入菜叶炒透。
4.将余下的汤都加入，开勐火滚起，再收回文火炆至肉和菜都足够软滑，再加盐糖调即成。
小诀窍
乡土味浓，润滑肠胃
五花腩炆君达菜做法已被97人烹饪过！
第二种：美食美味的五花腩炆君达菜做法
材料
君达菜2斤，五花腩肉8两，蒜头6粒，面鼓2汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙，汤11/2汤匙
做法
1.君达菜洗凈之后切段，用不同器皿分盛茎和叶；五花腩肉切件；蒜头去衣，剁成茸。
2.烧红炒镬下油，先爆香蒜茸，然后收慢火放入五花腩肉，文火爆至香脆，加入半杯水后慢火煮15分钟。
3.加入面鼓炒香，然后加入君达菜茎炒，加点汤炒透。再用慢火炆上5分钟，然后加入菜叶炒透。
4.将余下的汤都加入，开勐火滚起，再收回文火炆至肉和菜都足够软滑，再加盐糖调即成。
小诀窍
乡土味浓，润滑肠胃
五花腩炆君达菜做法已被77人烹饪过！
第三种：美食美味的蒸焗五花腩做法
材料
五花肉，蒜，头曲（推荐玫瑰露酒），盐，叉烧酱，油，五香粉，蜜糖，葱
做法
1.五花肉洗干净晾干水切开几大块备用，大量蒜切碎。
2.五花肉加入1酒瓶盖左右的头曲、适量的油、2大匙五香粉，适量的盐 4-5大茶匙叉烧酱和2大匙蜜糖搅拌均匀腌12-24小时。
3.按照〈〈女王的厨房〉〉叉烧diy程序烤五花肉即可。
4.五花肉稍微放凉后切片备用葱切段，把剩余的腌汁淋在五花肉上铺上葱段隔水中大火蒸40-50分钟即可。
蒸焗五花腩做法已被36人烹饪过！
第四种：美食美味的五花腩炒苦笋做法
材料
近日在从化觅食，品尝刚上市的苦笋，其味脆嫩回甘。苦笋以春末所产的为佳，取其出土长约20厘米左右的幼笋与五花肉共冶一炉，是一种典型的荤素组合。苦笋具有清热之效，它的粗纤维有利肠胃。古人一向视笋为佳品，民间有多种吃法和风味，
做法
材料：苦笋300克、五花腩肉250克、蚝油30毫升、姜片15克、蒜片15克，盐、糖、生粉、生抽、米酒、花生油各适量。
做法：苦笋洗净切6厘米长段状，飞水备用；五花腩洗净切片，以盐、糖、生抽、米酒、花生油拌匀备用；开锅下油，爆香姜片和蒜片，下五花腩翻炒片刻，然后下苦笋、蚝油，以盐、糖调味，继续翻炒片刻，勾薄芡便成。
推荐：美食家 庄臣
五花腩炒苦笋做法已被16人烹饪过！
第五种：美食美味的五花腩焖豆腐做法
材料
豆腐的风味在每个地方都有不同的特色，除了
做法
材料：豆腐300克、五花腩200克、葱段30克、蒜头（拍碎）20克，蚝油、虾酱少许，盐、糖、生抽、花生油、菜油各适量。
做法：豆腐放入菜油里以中火炸至金黄色，然后放入冰水内浸泡10分钟，拿出切成块状备用；五花腩洗净连皮切片，以盐、糖、生抽拌匀备用；开锅下油，爆香拍蒜，下五花腩片翻炒2分钟，然后下适量水和少许虾酱、蚝油，煮开后加入炸好的豆腐件和葱段，慢火收汁，最后调味便可上碟。
五花腩焖豆腐做法已被75人烹饪过！
小编整理809位网友投稿材料与五花腩炆君达菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：渔家蒸花腩
第二种：咸鱼蒸花腩
第三种：梅菜黄豆焖花腩
第四种：莲藕炆花腩
第五种：咸花腩炒豆角
第六种：虾酱蒸花腩
第七种：腊排骨咸花腩冬瓜煲
第八种：大澳虾酱蒸花腩
第九种：咸鱼花腩煲
第十种：豆酱焖花腩
小编结合38位厨师推荐再从548网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芹香藕片、椒盐豆腐、杏汁煲猪肺、榄菜朒碎四季豆、干草菇焗鸡
富贵金石榴、金银葱蒜蒸青口、陈皮凤翼、芥兰百合泡桂花蚌
荔芋油鸭鸡煲、陈皮鸡翼、湖南酸辣凤翅。
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相关菜谱名称推荐：五花腩炆君达菜,五花腩炆君达菜,蒸焗五花腩,五花腩焖豆腐
相关厨具产品推荐： 蒸灶、水池、切片机、平底锅、蒸笼 、叉子等，。
