烹饪腐乳百页鲍片所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷库、锯骨机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、护手器。
美食美味的腐乳百页鲍片做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腐乳百页鲍片、腐乳百页鲍片、腐乳百叶,三宝鲍片。
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以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的腐乳百页鲍片做法
材料
鲍鱼罐头1罐,青江菜适量,百页适量,麻油豆腐乳1块,水适量
做法
1.鲍鱼切片;青江菜洗净汆烫备用。
2.锅中放入百页、麻油豆腐乳及水,以中火边煮边拌至滚。
3.再放入鲍鱼片以小火煮约15分钟后盛盘,以青江菜装饰即可。
腐乳百页鲍片做法已被69人烹饪过!
第二种:美食美味的腐乳百页鲍片做法
材料
鲍鱼罐头1罐,青江菜适量,百页适量,麻油豆腐乳1块,水适量
做法
1.鲍鱼切片;青江菜洗净汆烫备用。
2.锅中放入百页、麻油豆腐乳及水,以中火边煮边拌至滚。
3.再放入鲍鱼片以小火煮约15分钟后盛盘,以青江菜装饰即可。
腐乳百页鲍片做法已被49人烹饪过!
第三种:美食美味的腐乳百叶做法
材料
主料:五花肉7-8两,百叶结1斤,红腐乳6块+腐乳汁,洋葱半个
做法
1、百叶结清水冲洗干净。
2、洋葱切片。
3、五花肉洗干净,切块。
4、锅烧热,下少许油,先下洋葱炒一炒。
5、下五花肉继续翻炒,加清水没过面,大火烧开,改中火继续烧。
6、待肉稍软,加入百叶结,加入腐乳块和清水,一定没过面。
7、腐乳快加入时,一定要压成泥。
8、待水烧掉一半多,加入腐乳汁继续烧,汤汁快收干时起锅,装盘。
腐乳百叶做法已被29人烹饪过!
第四种:美食美味的蟹黄烩鲍片做法
材料
杏鲍菇2个,熟咸蛋2个,枸杞1把,香麻油
做法
1.起油锅下咸蛋黄,抹炒到冒泡泡后再加入菇片同炒然后放枸杞,1杯水并改用小火焖煮.
2.下蛋白调味(别全下.以免太咸);盐.鸡精 都不用.
3.起锅前淋点香麻油。
蟹黄烩鲍片做法已被88人烹饪过!
第五种:美食美味的三宝鲍片做法
材料
鲍片2片,小黄瓜1条,新鲜香菇2朵,红萝卜丁1/3杯,蒜末1/2大匙,盐1小匙,糖2小匙,香油2小匙,米酒1/3大匙,水3大匙
做法
(1)将鲍片泡水1天后捞起洗净,切成8小片备用。
三宝鲍片做法已被47人烹饪过!
小编整理371位网友投稿材料与腐乳百页鲍片相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:炸百页豆腐
第二种:梅子烧百页
第三种:百页豆腐
第四种:百页豆腐
第五种:百页雪里红
第六种:雪菜百页
第七种:炸素捲、百页
第八种:百页鸿卷
第九种:雪菜百页
第十种:咖哩百页
小编结合10位厨师推荐再从460网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
海苔鸡柳串、辣五花籚笋卷、香糯窝窝头、九层塔煎蛋、抹茶风味蛋皮
酱油风味厚蛋煎、爱窝窝、小窝头、洋葱茴香贝果
和风烘蛋、鲜菇蛋包、豌豆黄。
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