烹饪姜蓉青酱所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、煮面炉(桶)、双眼水池、碗柜、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、削皮器。
美食美味的姜蓉青酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜蓉青酱、姜蓉青酱、姜蓉青酱,芙蓉青蟹。
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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的姜蓉青酱做法
材料
姜泥100公克,葱末100公克,盐5公克,鸡粉5公克,沙拉油100cc,麻油20cc
做法
所有材料一起混合搅拌均匀,即完成姜蓉青酱。
姜蓉青酱做法已被80人烹饪过!
第二种:美食美味的姜蓉青酱做法
材料
姜泥100公克,葱末100公克,盐5公克,鸡粉5公克,沙拉油100cc,麻油20cc
做法
把所有材料一起混合搅拌均匀,即完成姜蓉青酱。
姜蓉青酱做法已被50人烹饪过!
第三种:美食美味的姜蓉青酱做法
材料
姜泥100公克,葱末100公克,盐5公克,鸡粉5公克,沙拉油100cc,麻油20cc
做法
所有材料一起混合搅拌均匀,即完成姜蓉青酱。
姜蓉青酱做法已被30人烹饪过!
第四种:美食美味的芙蓉青蟹做法
材料
青蟹2只,鸡蛋6个,水8两,葱段10个,太白粉水适量,盐1/2匙,味素1/2匙,高汤8两,鸡粉1匙,鸡油2匙
做法
1.青蟹洗净切块备用。
2.鸡蛋和味素、盐、水搅拌均匀后连盘一起放入蒸笼里以小火蒸约15分钟至呈芙蓉状取出备用。
3.将作法1的青蟹摆放在作法2的蛋芙蓉上,再放回蒸笼内以大火蒸约12分钟后取出,将葱段置于青蟹旁。
4.取一锅,放入高汤、鸡粉、鸡油一起煮沸后,慢慢倒入太白粉水成为芶芡汁,浇淋在作法3的成品上即可。
芙蓉青蟹做法已被99人烹饪过!
第五种:美食美味的芙蓉青蟹做法
材料
主料:螃蟹1000克,
做法
1.将水发海参、干贝、鱼肚分别洗净切细丝;
2.葱、姜切丝备用;
3.将鸡蛋黄打散放入热油锅内煎出蛋皮;
4.对虾去壳洗净取肉待用;
5.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉;
6.赤螃蟹洗净煮熟,揭下蟹盖,将肉挖出放入碗内,加海参丝、干贝丝、鱼肚丝、葱姜丝、精盐、黄酒各3克拌匀,分别装入10个蟹壳肉;
7.将对虾肉、猪肥肉剁成细泥,加入精盐3克、清汤50克、黄酒3克、香油搅匀,抹在蟹肉上面,上笼旺火蒸九成熟捞出;
芙蓉青蟹做法已被58人烹饪过!
小编整理987位网友投稿材料与姜蓉青酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:碳烤鸡胸青酱宽面
第二种:青酱羊肉义大利宽面
第三种:青酱海鲜面
第四种:青酱海鲜炖饭
第五种:蛤蜊青酱宽面
第六种:松子青酱鲜虾圆面
第七种:焗烤蕃茄豆腐青酱
第八种:青酱野菇义大利面
第九种:义式青酱焗野菇
第十种:青酱
小编结合21位厨师推荐再从451网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蛋黄美乃滋、山葵五味酱、传统豆花、桂花莲藕糕、双色娘惹糕
椰香凉糕、双色白玉、蒟蒻果冻、台式凉圆
红豆凉葛、山药凉果、养生茶冻。
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