烹饪芝麻花生酱所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的芝麻花生酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻花生酱、芝麻花生酱、芝麻花生酱,芝麻花生椰丝汤圆。
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以下是15位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的芝麻花生酱做法
材料
花生酱50公克,芝麻酱20公克,橄榄油50cc,乌醋20cc,蒜泥30公克,盐5公克
做法
所有材料一起混合搅拌均匀,即完成芝麻花生酱。
芝麻花生酱做法已被64人烹饪过!
第二种:美食美味的芝麻花生酱做法
材料
花生酱50公克,芝麻酱20公克,橄榄油50cc,乌醋20cc,蒜泥30公克,盐5公克
做法
把所有材料一起混合搅拌均匀,即完成芝麻花生酱。
芝麻花生酱做法已被34人烹饪过!
第三种:美食美味的芝麻花生酱做法
材料
花生酱50公克,芝麻酱20公克,橄榄油50cc,乌醋20cc,蒜泥30公克,盐5公克
做法
所有材料一起混合搅拌均匀,即完成芝麻花生酱。
芝麻花生酱做法已被14人烹饪过!
第四种:美食美味的香酥麻花(软麻花)做法
材料
1 cup warm milk(我用了whole milk)
做法
1、 在一个干净的不锈钢盆里,加入yeast, 再加入热好的milk, 拌匀,再依次加入sugar, oil, salt, egg拌匀后,加入面粉,搅拌,用手揉匀面团,盖上盖子放在温暖的地方。 北方地区如果比较寒冷,可以把面团放在烤箱中,把烤箱门夹个纸条露一些缝隙,里面的灯自然就亮了,这个温度比较适合喘面。大约40mins to 1 hour, 自行把握时间吧,没有硬性规定。
2、 下面开始做麻花了,先把dough切开成两半,再把其中一半再切半(也就是原来面团1/4的量了) .在手上和案板上抹上一些vege oil, 把取出的面团用手按压成半个手掌宽的长带子,厚度大约是half inch, 然后切成长条状小剂子,,放在不粘托盘上待用。
3、取其中一个剂子,用两手揉搓成长条,如果案板比较窄小,可以选择对角线的方向,尽量保证长条均匀一些
3.1 然后右手向上搓,左手向下搓,使得长条像一股twist的绳子一般,这样把面条两端合拢拉起, 下端会自动扭曲起来, 成如下图的样子:
3.2 继续重复3.1步骤, 就做成了一个生麻花
4、其余的面团重复上述步骤,完成生麻花的制作,依次摆好, 室温不加盖放置20分钟
软麻花炸法:
用厚底锅盛入半锅油, 待油温有8分热的时候,把麻花剂子依次放入(下油锅前一定要再次捏紧收口),
一直保持高火
状态,不停翻转麻花,使其两面受热均匀,大约2分钟以后,待麻花颜色变成金黄色以后可以用漏勺捞出,放凉后食用。 口感是外脆内酥,也比较受老人孩子喜欢。
香酥麻花(软麻花)做法已被51人烹饪过!
第五种:美食美味的芝麻花生椰丝汤圆做法
材料
花生,细砂糖,椰丝,芝麻,糯米粉
做法
1.做汤圆皮的方法。我懒。随便弄的。总知道先开粉,倒水,搓成团就好了。
2.陷料:把花生打碎,然后和芝麻、椰丝倒入窝中,干炒至香。等凉了以后,再放细砂糖
3.最后,就是包汤圆了。这个过程,我就省略了喔。
芝麻花生椰丝汤圆做法已被20人烹饪过!
小编整理556位网友投稿材料与芝麻花生酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝麻花生糖
第二种:山药黑芝麻花生饼
第三种:芝麻花生油酥糖饼
第四种:芝麻花生糖
第五种:芝麻花生糖
第六种:芝麻花生糖
第七种:香甜滑糯黑芝麻花生汤圆
第八种:黑芝麻花生酥性饼干
第九种:芝麻花生糖
第十种:芝麻花生米果糖
小编结合15位厨师推荐再从415网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红酒醋汁、柠檬醋汁、糖醋酱汁、抹茶优格酱、优格奶油酱
美乃滋起司酱、蛋黄美乃滋、山葵五味酱、传统豆花
桂花莲藕糕、双色娘惹糕、姜蓉青酱。
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相关菜谱名称推荐:芝麻花生酱,芝麻花生酱,芝麻花生酱,芝麻花生椰丝汤圆










