烹饪塔塔酱所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、豆腐机、油烟净化器、传菜梯、斩切刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的塔塔酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐塔塔酱、塔塔酱鸡排、塔塔酱鲑鱼，塔塔酱。
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以下是17位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的塔塔酱做法
材料
美乃滋120公克，巴西里末7公克，酸豆末7公克，洋葱末7公克，酸黄瓜末7公克，味醂7cc
做法
所有材料一起混合搅拌均匀，即完成塔塔酱。
塔塔酱做法已被77人烹饪过！
第二种：美食美味的塔塔酱鸡排做法
材料
起司鸡排1块，美奶滋3大匙，鲜奶油1大匙，酸黄瓜碎1大匙，巴西里末1/2茶匙，鸡蛋1颗
做法
1.鸡蛋洗净；煮一锅滚沸的水，放入鸡蛋，待鸡蛋熟透捞出，放凉后去壳、剁碎，备用。
2.将作法1水煮蛋碎加入其余调味料拌匀即为塔塔酱。
3.起司鸡排切小块盛盘，食用前沾上适量塔塔酱即可。
塔塔酱鸡排做法已被46人烹饪过！
第三种：美食美味的塔塔酱鲑鱼做法
材料
鲑鱼200公克，塔塔酱100公克
做法
1.鲑鱼洗净切片备用。
2.将作法1的鲑鱼片放入沸水中烫熟后取出，排入盘中放入塔塔酱即可。
塔塔酱鲑鱼做法已被49人烹饪过！
第四种：美食美味的薄荷塔塔酱做法
材料
美奶滋1杯，柠檬汁1小匙，薄荷叶细末1大匙，白煮蛋蛋黄2颗，盐少许，胡椒粉少许
做法
(1)在研钵或沥网上把蛋黄仔细磨碎，再加入所有的材料调匀，如果你觉得太硬了可以用更多的柠檬汁或一些凉的白开水来调出你所满意的硬度。如果需要调味，除了盐之外可以视家人的口味酌量加入一点糖。
薄荷塔塔酱做法已被29人烹饪过！
第五种：美食美味的塔塔酱做法
材料
美乃滋120公克，巴西里末7公克，酸豆末7公克，洋葱末7公克，酸黄瓜末7公克，味醂7cc
做法
把所有材料一起混合搅拌均匀，即完成塔塔酱。
塔塔酱做法已被88人烹饪过！
小编整理628位网友投稿材料与塔塔酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：薄荷塔塔酱
第二种：塔塔酱
第三种：自制美乃滋 & 塔塔酱
第四种：墨西哥塔塔冰
第五种：绿花椰菜塔塔淋酱
第六种：烤西葫芦之塔酱风味
第七种：新鲜的水果塔塔（fruit tart)
第八种：金钱塔酱萝卜
第九种：金钱塔酱萝卜
第十种：金钱塔酱萝卜
小编结合17位厨师推荐再从367网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白酒醋香草酱、海山味噌酱、马司卡彭沙司酱、优格美乃滋、凯萨酱
草莓酱汁、尼斯酱、姜醋汁、芝麻蛋黄酱
椰浆奶油酱、芝麻花生酱、苹果油醋汁。
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相关菜谱名称推荐：塔塔酱,塔塔酱鸡排,塔塔酱鲑鱼,塔塔酱
