烹饪洛神草莓果酱所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、铲勺。
美食美味的洛神草莓果酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洛神草莓果酱、洛神草莓果酱、草莓果酱煎饼，草莓果酱。
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以下是80位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的洛神草莓果酱做法
材料
草莓600公克，干燥洛神葵20公克，麦芽糖200公克，细砂糖120公克，柠檬1/2个，水200cc
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用；草莓洗净去蒂后沥干水份。
2.将处理好的草莓放进耐酸的容器中，加入细砂糖腌渍30∼60分钟，可用木杓轻轻搅拌草莓与砂糖，使两者充分混合。
3.将洛神花放进耐酸的锅子中，先加入水煮滚至水呈鲜红色，再加入草莓及柠檬汁用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
洛神草莓果酱做法已被50人烹饪过！
第二种：美食美味的洛神草莓果酱做法
材料
草莓600公克，干燥洛神葵20公克，麦芽糖200公克，细砂糖120公克，柠檬1/2个，水200cc
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用；草莓洗净去蒂后沥干水份。
2.将处理好的草莓放进耐酸的容器中，加入细砂糖腌渍30∼60分钟，可用木杓轻轻搅拌草莓与砂糖，使两者充分混合。
3.将洛神花放进耐酸的锅子中，先加入水煮滚至水呈鲜红色，再加入草莓及柠檬汁用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
洛神草莓果酱做法已被19人烹饪过！
第三种：美食美味的草莓果酱煎饼做法
材料
鸡蛋2只，白糖6克，面粉70克，泡打粉1克，酸奶100克，油25克
做法
１，鸡蛋２只打散在容器中
２，加入白糖，用打蛋器打至浓稠（这个要费点时间）
３，加入过筛后的面粉和泡打粉，自上而下搅拌好
４，加入酸奶和色拉油搅拌好
５，平底锅热后，不用涂油，将面糊用勺子一勺一勺地倒入锅中，中小火煎至金黄色
６，反面再煎好即可。
草莓果酱煎饼做法已被89人烹饪过！
第四种：美食美味的自制草莓果酱做法
材料
草莓，砂糖粉
做法
1.速冻草莓（俺用滴速冻草莓，也可用新鲜草莓）洗净，控干水分，对半切开，拌入少量砂糖粉，放置15分钟，有少许汤汁流出。
2.将切好的草莓连同汤汁一并放入锅中，铺一层草莓撒一层砂糖粉，开大火煮开后，转小火，不断搅动，防止粘锅。 熬制一小时左右，待草莓果肉变软，果酱变粘稠，即可关火（可依个人喜好决定果酱的粘稠度）。
3.准备干净、无水的玻璃容器，待果酱温度降为80℃左右，装瓶，密封，储存于低温环境中。（关于果酱装瓶时的温度，俺上网查了，有的说高温80℃左右为好，可起到杀菌的作用；也有说放凉之后再装瓶的。俺选择了前者，实践效果表明草莓果酱滴状态良好，或许和高温装瓶杀菌有点关系。）
自制草莓果酱做法已被48人烹饪过！
第五种：美食美味的草莓果酱做法
材料
草莓，糖
做法
1.加糖腌制30分钟，至出水和天然果胶。
2.搅拌器粗打，有成颗粒存在。
草莓果酱做法已被28人烹饪过！
小编整理154位网友投稿材料与洛神草莓果酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草莓果酱
第二种：杯子草莓果酱汤种面包
第三种：香橙草莓果酱玛芬（原创）
第四种：草莓果酱
第五种：自制草莓果酱
第六种：草莓果酱煎饼
第七种：无水草莓果酱夹心蛋糕
第八种：草莓果酱
第九种：草莓果酱
第十种：草莓果酱
小编结合80位厨师推荐再从150网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茉莉青苹果果酱、果酱瑞士卷、绿茶青梅果酱、果干加州李果酱、橙酱鸡排
椰浆凤梨果酱、双色白玉、翡翠凉果、和风茶巾包
茶叶红豆粿、茶糕小点、日式抹茶松糕。
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相关菜谱名称推荐：洛神草莓果酱,洛神草莓果酱,草莓果酱煎饼,草莓果酱
