烹饪双色仙草果冻所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、排气扇、开水器、多用刀、筷子、调料瓶。
美食美味的双色仙草果冻做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双色仙草果冻、双色仙草果冻、仙草蜜、仙草冻,小麦草果冻。
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以下是96位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的双色仙草果冻做法
材料
甘蔗汁200cc,姜汁5cc,果冻粉3公克,砂糖20公克,仙草茶200cc,果冻粉3公克,砂糖20公克,草莓1颗
做法
1. 将材料(1)中的果冻粉与砂糖拌匀,甘蔗汁与姜汁煮沸后沖入拌匀,倒入模型中。
2. 将材料(2)中的果冻粉与砂糖拌匀,仙草茶煮沸后沖入拌匀。
3. 等作法1中甘蔗冻快凝结之前将作法2的汁液倒入模型中,待上层仙草结冻后倒出,上面装饰草莓,即成漂亮双色仙草果冻。
双色仙草果冻做法已被66人烹饪过!
第二种:美食美味的双色仙草果冻做法
材料
甘蔗汁200cc,姜汁5cc,果冻粉3公克,砂糖20公克,仙草茶200cc,果冻粉3公克,砂糖20公克,草莓1颗
做法
1. 将材料(1)中的果冻粉与砂糖拌匀,甘蔗汁与姜汁煮沸后沖入拌匀,倒入模型中。
2. 将材料(2)中的果冻粉与砂糖拌匀,仙草茶煮沸后沖入拌匀。
3. 等作法1中甘蔗冻快凝结之前将作法2的汁液倒入模型中,待上层仙草结冻后倒出,上面装饰草莓,即成漂亮双色仙草果冻。
双色仙草果冻做法已被25人烹饪过!
第三种:美食美味的仙草蜜、仙草冻做法
材料
仙草粉10克 糖150克(依个人口味) 水700毫升
做法
1、将绿麒仙草粉一包酌量加入150g糖干混合。
2、加入约700毫升水,搅匀沸腾。
3、待仙草粉完全溶解后关闭炉火,冷却凝胶即可食用。
(本产品为纯天然植物提取物,不添加任何防腐剂、色素、香精等其他人工合成物质)
仙草蜜、仙草冻做法已被95人烹饪过!
第四种:美食美味的薰衣草果冻做法
材料
水600公克,干燥薰衣草30公克,吉利t15公克,细砂糖90公克,鲜奶500公克,干燥薰衣草30公克,吉利t10公克,细砂糖780公克
做法
1.将材料a的水煮至沸腾,加入干燥的薰衣草,浸泡1分钟后过滤备用。
2.细砂糖与吉利t干拌混合,加入作法1的薰衣草茶中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与吉利t完全溶解即可熄火,倒入模型中约5分满,待冷却备用。
3.将材料b的鲜奶加热至沸腾,随即熄火,加入干燥的薰衣草,浸泡1分钟后过滤备用。
4.细砂糖与吉利t干拌混合,加入作法3的牛奶中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与吉利t完全溶解即可。(加热时要不停搅拌,吉利t才不会结块。)
5.将作法4的奶冻液趁热倒入作法2凝固的薰衣草果冻上至模型满,待完全冷却后再扣出,即为双层果冻,不但赏心悦目,而且可同时品尝到两种不同口味。
薰衣草果冻做法已被64人烹饪过!
第五种:美食美味的小麦草果冻做法
材料
小麦草汁500公克,水300公克,洋菜粉10公克,细砂糖150公克
做法
1.洋菜粉与细砂糖加水煮至洋菜粉完全溶解,呈无颗粒状,再将小麦草汁加入拌匀。
小麦草果冻做法已被34人烹饪过!
小编整理957位网友投稿材料与双色仙草果冻相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:草莓双色果冻
第二种:蜜橙薰衣草果酱
第三种:柠檬香草果汁
第四种:香蜂草果汁
第五种:草果赤豆炖母鸡
第六种:草果牛肉汤
第七种:草果、草豆蔻煮乌骨鸡
第八种:草果炖小鸡
第九种:豆蔻草果煨乌鸡
第十种:草果砂仁猪肾粥
小编结合96位厨师推荐再从347网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
甘醋渍莲藕、凉圆、韭菜杂炊、时蔬天妇罗、扬出豆腐
樱麻糬、橘子果酱、蓝莓果酱、甜桃果酱
橘皮果酱、樱桃果酱、草莓果酱。
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