烹饪酸辣淋汁所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、剪刀、削皮器。
美食美味的酸辣淋汁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸辣淋汁、酸辣淋汁、鲜辣淋汁，凉拌蔬菜淋汁。
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以下是68位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的酸辣淋汁做法
材料
红醋2大匙，蚝油1大匙，酱油1大匙，辣油2大匙，细砂糖1大匙，热开水1大匙
做法
1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。
2.再加入其余材料调匀即可。
酸辣淋汁做法已被48人烹饪过！
第二种：美食美味的酸辣淋汁做法
材料
红醋2大匙，蚝油1大匙，酱油1大匙，辣油2大匙，细砂糖1大匙，热开水1大匙
做法
1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。
2.再加入其余材料调匀即可。
酸辣淋汁做法已被17人烹饪过！
第三种：美食美味的鲜辣淋汁做法
材料
辣椒酱1大匙，细砂糖1大匙，白醋1大匙，蒜泥1小匙，葱花1大匙，热开水1大匙，香油1小匙
做法
1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。
2.再加入其余材料调匀即可。
鲜辣淋汁做法已被77人烹饪过！
第四种：美食美味的冷豆腐淋汁做法
材料
材料a：柴鱼高汤100cc，酱油1大匙，酒2大匙，味醂1大匙
做法
1、酒去酒精，与材料a混合煮开后加入柴鱼片，待柴鱼片沈入锅底，即可过滤放凉冷藏。
2、用途：为开胃小菜，加入适量姜泥更能提味。
冷豆腐淋汁做法已被46人烹饪过！
第五种：美食美味的凉拌蔬菜淋汁做法
材料
柴鱼高汤100cc，酱油30cc，味醂20cc
做法
1、所有材料混合煮开后，熄火待凉，移入冰箱冷藏即可。
2、用途：适用于绿色叶菜之凉拌。
凉拌蔬菜淋汁做法已被16人烹饪过！
小编整理679位网友投稿材料与酸辣淋汁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奇妙饭淋汁
第二种：川椒油淋汁
第三种：芝麻腐乳淋汁
第四种：兰花淋汁
第五种：酸辣羊肉煲
第六种：酸辣土豆丝
第七种：酸辣藕
第八种：酸辣汤
第九种：酸辣土豆丝
第十种：酸辣土豆丝
小编结合68位厨师推荐再从979网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
味噌薄荷奶油淋酱、川椒油淋汁、怪味淋酱、芝麻腐乳淋汁、辣油膏淋酱
兰花淋汁、迷迭香草淋酱、樱桃蓝莓淋酱、梅子美乃滋淋酱
台式麻酱、五味酱、蒜蓉茄酱。
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相关菜谱名称推荐：酸辣淋汁,酸辣淋汁,鲜辣淋汁,凉拌蔬菜淋汁
