由于蒸饭车的使用方便快捷，能够快速的把饭和菜蒸熟给厨房食物的制作带来了极大的方便，因此，电蒸饭车在目前的商用厨房中使用非常的普遍。可是，对与一些没有使用过蒸饭车的人来说，它却是一个非常神秘的东西。不少的网民也都在网上搜索电蒸饭车的使用方法。作为专业的成都厨房设备厂，我们有10多年的制造蒸饭车的经验，现在就和大家谈谈蒸饭车的使用方法吧。

我们认为，要正确的使用蒸饭车就必须按照一下步骤进行：

首先. 开机前，先打开进水阀门，经过大约 3 分钟进水，以确保本机水位达到开机标准，若达不到机器设定的水位，主机不会启动且会发出告警，当水位达到开机标准时才会自动开机;

第二. 打开电源开关(接通电源)，本机会发出一声自检提示声，然后自动开机。在此过程中无需任何操作。如有异常，设备会停止运行并发出告警提示音;

第三 蒸饭车一般都装有自动熄火安全保护装置，意外熄火时电磁阀会自动切断电路，停止燃烧。如经常熄火，请通知当地售后服务部门及时处理;

第四. 使用过程中，如嗅到燃气臭味时应立即关闭燃气总阀，检查供气通道是否有泄漏，此时切勿开关电器和点火，待查明原因并修复后再重新开机;

第五 使用过程中，如发现蒸汽从蒸饭车顶端或周围缝隙大量泄漏，应立即关机进行检查。这种情况一般是由于密封不要，导致大量漏气。如果出现这种情况，那么就要尽快请师傅维修，否则，大量的蒸气泄露，会损失大量的热量，延长实物蒸熟时间，并浪费大量的电力。

第六. 当长时间不使用时，请将气源阀门关闭，并拔出电源插头，以免燃气泄露，造成火灾等。

以上几点就是我们总结的蒸饭车的使用方法，希望能够帮助你了解蒸饭车的使用方法!

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