烹饪柠檬糖醋酱所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、油烟净化器、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的柠檬糖醋酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠檬糖醋酱、柠檬糖醋酱、柠檬糖,糖醋酱。
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以下是17位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的柠檬糖醋酱做法
材料
开水3大匙,椰子糖1大匙,米醋3大匙,泰式鱼露1大匙,柠檬汁1大匙
做法
1.取一碗,放入开水及椰子糖,搅拌至椰子糖溶化。
2.于作法1的碗中加入其余材料拌匀即可。
柠檬糖醋酱做法已被87人烹饪过!
第二种:美食美味的柠檬糖醋酱做法
材料
开水3大匙,椰子糖1大匙,米醋3大匙,泰式鱼露1大匙,柠檬汁1大匙
做法
1.取一碗,放入开水及椰子糖,搅拌至椰子糖溶化。
2.于作法1的碗中加入其余材料拌匀即可。
柠檬糖醋酱做法已被56人烹饪过!
第三种:美食美味的柠檬糖做法
材料
鲜柠檬500克,白糖250克。
做法
柠檬去皮、核,切块,加入白糖腌渍l天,放入锅内,用文火熬至汁快干时,拌入少许白糖。
柠檬糖做法已被36人烹饪过!
第四种:美食美味的柠檬糖霜甜甜圈做法
材料
【甜甜圈】大约8个,方子来自《跟爱和自由一起做面包》,糖霜装饰来自《甜甜圈77》
做法
做法:
1、后油法揉至扩展阶段,进行第一次发酵
2、发酵完毕,排气滚圆松弛15分钟,把面团擀开,厚度约1cm
3、4、在面团上用模具刻出形状
5、6、进行第二次发酵
7、锅内倒入适量油,待油温到180度的时候把甜甜圈放入油炸
8、两面各炸50秒,放旁边晾凉
9、把糖霜原料混合
10、搅拌均匀
11、用刷子刷在甜甜圈上,即可
小贴士:
1、甜甜圈的面团不宜太湿,否则不好操作,所以发酵的时候室温盖保鲜膜即可
2、甜甜圈不宜太厚,否则油炸的时候不容易炸到中间,上色就不好看了,所以擀面团的时候不要擀的太厚,最好不超过1cm
3、刻好的面团可以继续揉一下,松弛后再用模具刻出形状
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柠檬糖霜甜甜圈做法已被85人烹饪过!
第五种:美食美味的糖醋酱做法
材料
酱油2大匙,蕃茄酱2大匙,砂糖1又1/2大匙,乌醋1大匙,水3∼4大匙,太白粉少许,香油少许
做法
(1)起油锅,将所有材料一起调匀煮开。
糖醋酱做法已被55人烹饪过!
小编整理409位网友投稿材料与柠檬糖醋酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:糖醋酱汁
第二种:健康鸡块配糖醋酱
第三种:甜醋酱
第四种:蕃茄油醋酱
第五种:泰式酸醋酱
第六种:桑椹醋酱
第七种:台式油醋酱
第八种:橙汁油醋酱
第九种:黑橄榄油醋酱
第十种:芝麻醋酱
小编结合17位厨师推荐再从588网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红麴蒸酱、泰式甜鸡酱、野莓果醋酱、辣油、经典牛丼酱汁
越南甜酸酱、香草醋意酱、红酒油醋汁、特制糖水
猪排酱、酱油酱汁、甜辣炸酱。
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