烹饪香槟奶油酱所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、锯骨机、厨房凉霸、开水器、水果刀、勺子、铲勺。
美食美味的香槟奶油酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香槟奶油酱、香槟奶油酱、豉香槟榔芋蒸排骨,香槟水滑鸡片。
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以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香槟奶油酱做法
材料
香槟30cc,鲜奶油250cc,红酒醋20cc,柠檬汁2茶匙
做法
鲜奶油打发后加入其他材料拌匀即可。
香槟奶油酱做法已被51人烹饪过!
第二种:美食美味的香槟奶油酱做法
材料
香槟30cc,鲜奶油250cc,红酒醋20cc,柠檬汁2茶匙
做法
鲜奶油打发后加入其他材料拌匀即可。
香槟奶油酱做法已被20人烹饪过!
第三种:美食美味的豉香槟榔芋蒸排骨做法
材料
槟榔芋,仔排,蒜头,油少许,蒜片,豆豉,干椒丝,料酒少许,酱油,生抽,盐,鸡精,葱花少许
做法
1.槟榔芋去皮,切小块;仔排斩小块后飞水沥干;蒜头去皮切块。
2.锅坐少许油,下蒜片、豆豉爆香,加入芋块、排骨,淋少许料酒翻炒至水分微干,加入干椒丝、淋酱油、生抽,调盐、鸡精翻匀,装入碗中。
3.移入高压锅,大火上气后,中火蒸十五分钟关火。取出后撒少许葱花装饰即可。
豉香槟榔芋蒸排骨做法已被79人烹饪过!
第四种:美食美味的香槟葡萄干夹心做法
材料
奶油150公克,糖粉60公克,沙拉油1大匙,兰姆酒1大匙,奶油杏仁饼60片
做法
1.奶油软化;糖粉过筛后,与奶油混合打至松发变白。
2.将沙拉油加入作法1中拌匀,再加入兰姆酒搅拌均匀。
3.葡萄干与少许水泡软后,沥干水分并切碎,拌入作法2中即为奶油馅。
4.取2片奶油杏仁饼,中间夹入作法3的奶油馅即可,重复此步骤至材料用毕。
香槟葡萄干夹心做法已被49人烹饪过!
第五种:美食美味的香槟水滑鸡片做法
材料
主料:鸡胸肉,辅料:油菜心,西红柿,香槟,调料:盐,鸡精,淀粉,葱,姜,鸡蛋
做法
1、将鸡胸肉切片,用蛋清、鸡精、香槟、淀粉上浆,油菜心过水焯熟后垫在盘子底部,鸡肉片入水滑熟捞出沥干水分,西红柿用开水烫过去皮切片;
香槟水滑鸡片做法已被29人烹饪过!
小编整理792位网友投稿材料与香槟奶油酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:翡翠奶油酱
第二种:洋葱奶油酱
第三种:椰香奶油酱
第四种:柠檬奶油酱b
第五种:鳀鱼奶油酱
第六种:榛果奶油酱
第七种:柠檬奶油酱1
第八种:苹果肉桂奶油酱
第九种:水果奶油酱
第十种:葱香奶油酱
小编结合71位厨师推荐再从191网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
水果风味调味酱、黑胡椒酱、奇异果风味酱汁、蘑菇酱料、黑椒汁
奶油香草酱汁、奶油罗勒酱汁、蔬菜酱汁、红酒鸡排调味汁
奶油迷迭香酱汁、洋葱酱汁、杏仁风味酱汁。
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