烹饪双味茄汁酱所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶。
美食美味的双味茄汁酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双味茄汁酱、双味茄汁酱、双味茄子饭,茄汁酱。
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以下是27位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的双味茄汁酱做法
材料
红番茄1颗,罐装番茄1颗
做法
将所有材料放入果汁机中拌匀即可。
双味茄汁酱做法已被87人烹饪过!
第二种:美食美味的双味茄汁酱做法
材料
红番茄1颗,罐装番茄1颗
做法
将所有材料放入果汁机中拌匀即可。
双味茄汁酱做法已被56人烹饪过!
第三种:美食美味的双味茄子饭做法
材料
紫茄子1条、西红柿半个、鸡蛋1个
做法
1、准备工作:茄子去皮切丁。西红柿切丁,鸡蛋将蛋清蛋白分开。
2、先做酱茄丁:锅中放油烧热,将一半的茄子丁入入翻炒,至表面变色稍变软,加入甜面酱或豆瓣酱,继续翻炒,陆续加入适量糖、五香粉,添入半小碗水,燉至收汤。关火。
3、西红柿烧茄子:蛋黄打散,将剩的茄丁加入拌匀。锅中加油,放入茄丁快速翻炒,至茄丁呈金黄色,放入西红柿丁,加入适量盐和少量糖(依个人口味添加)继续翻炒,至西红柿变软。关火。
4、造型:盘中辅生菜叶,将剩的蛋白摊成饼,切条拧成花型(方法在以前双色蛋饼中有制作方法)。将米饭和茄子分别装入。因为我的餐一般都是做给孩子的早饭,所以量都比较小,大家可以依个人食量增加哈。
双味茄子饭做法已被36人烹饪过!
第四种:美食美味的茄汁酱做法
材料
蕃茄1颗,蕃茄酱 2大匙,梅粉1大匙,砂糖1/2大匙,开水50㏄
做法
1.蕃茄洗净后沥干水份,并在底部以刀子细划出十字型,再放入滚水中稍微汆烫后取出,再淋上冷水,并剥去外皮备用。
2.将作法1的去皮蕃茄切成碎末状,并和全部的调味料混合搅拌均匀即可。
茄汁酱做法已被96人烹饪过!
第五种:美食美味的茄汁酱做法
材料
蕃茄酱1杯,糖1杯,盐1/2杯,味精1/2杯
做法
所有材料混合均匀,煮至沸腾即可。
茄汁酱做法已被65人烹饪过!
小编整理448位网友投稿材料与双味茄汁酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:姜汁酱油
第二种:柠檬鱼汁酱
第三种:绿咖哩椰汁酱
第四种:鲜嫩鸡汁酱
第五种:鸡汁酱拌茄子
第六种:秘汁酱排骨
第七种:蜜汁酱烤排骨
第八种:蜜汁酱烤排骨
第九种:鱼味茄子
第十种:酱香辣味茄
小编结合27位厨师推荐再从518网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
柳橙风味酱汁、红甜椒酱汁、香槟奶油酱、水果风味调味酱、黑胡椒酱
奇异果风味酱汁、黑椒汁、奶油香草酱汁、杏仁风味酱汁
奶油罗勒酱汁、蔬菜酱汁、蘑菇酱料。
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相关菜谱名称推荐:双味茄汁酱,双味茄汁酱,双味茄子饭,茄汁酱