烹饪红玉味噌酱所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、叉子、铲勺。
美食美味的红玉味噌酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红玉味噌酱、红玉味噌酱、玉味噌酱,萝卜玉味噌。
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以下是15位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的红玉味噌酱做法
材料
红味噌100公克,酒35cc,味醂30cc,芝麻酱40公克,蛋黄32公克,砂糖30公克
做法
1、以隔水加热方式,将所有材料混合搅拌至味噌收水成光滑细稠状为止。
2、用途:涂于用于茄子、芋头、豆腐、蒟蒻等的烧烤田乐、鱼田上。
红玉味噌酱做法已被85人烹饪过!
第二种:美食美味的红玉味噌酱做法
材料
红味噌100公克,酒35cc,味醂30cc,芝麻酱40公克,蛋黄32公克,砂糖30公克
做法
1、以隔水加热方式,将所有材料混合搅拌至味噌收水成光滑细稠状为止。
2、用途:涂于用于茄子、芋头、豆腐、蒟蒻等的烧烤田乐、鱼田上。
红玉味噌酱做法已被54人烹饪过!
第三种:美食美味的玉味噌酱做法
材料
白味噌100公克,酒30cc,味醂20cc,蛋黄40公克,芝麻酱30公克,砂糖20公克,柚子粉适量
做法
1、所有材料混合,用隔水加热方式不时搅拌,直到味噌收水成光滑稠细为止,再加入柚子粉搅拌均匀来增添香气。
2、用途:可用于拌菜和烧烤上。做为味噌酱汁的基底,料理时取适量与调味料调配就能做出丰富多变的「特制味噌酱」了。
玉味噌酱做法已被34人烹饪过!
第四种:美食美味的酪梨玉味噌酱做法
材料
玉味噌100公克,酪梨70公克,柠檬汁少许,起士粉适量
做法
1、成熟酪梨加入柠檬汁搅拌成泥,与玉味噌拌匀,再加入起士粉拌均匀。
2、用途:可用于鱼、茄子、豆腐、蒟蒻等的烧烤涂酱。
酪梨玉味噌酱做法已被93人烹饪过!
第五种:美食美味的萝卜玉味噌做法
材料
萝卜1条,白米20公克,芦笋2支,味噌沾酱a:20㏄,白味噌25公克,蕃茄酱25公克,辣椒酱1/2小匙,糖13公克,酱油10㏄,味噌沾酱b:10公克,蛋黄1颗
做法
1.先将萝卜切成5公分的长圆段,再削去厚皮,放入锅中加水至淹过萝卜,再加入白米,以大火煮开后转小火,煮至萝卜段变软即可关火,待凉后洗去白饭粒备用。
2.把芦笋放入滚水中汆烫,再泡入冷水中冷却。
萝卜玉味噌做法已被63人烹饪过!
小编整理216位网友投稿材料与红玉味噌酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:味噌酱汁
第二种:味噌酱
第三种:辣味噌酱
第四种:姜汁味噌酱
第五种:海山味噌酱
第六种:味噌酱烧鸡
第七种:拔丝红玉
第八种:红玉排骨汤
第九种:红玉芙蓉
第十种:红玉膜
小编结合15位厨师推荐再从415网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
天丼酱汁、黑蜜汁、白糖蜜、抹茶糖浆、香菇煮汁
红萝卜煮汁、干瓢煮汁、亲子丼煮汁、紫苏甘露煮
牛丼煮汁、佃煮煮汁、稻荷煮汁。
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相关菜谱名称推荐:红玉味噌酱,红玉味噌酱,玉味噌酱,萝卜玉味噌










