烹饪芥末辣椒酱所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、四门冰箱、切菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、夹盘器。
美食美味的芥末辣椒酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芥末辣椒酱、芥末辣椒酱、肉末辣椒炒芸豆，辣椒酱。
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以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的芥末辣椒酱做法
材料
姜15公克，腌渍辣椒100公克，芥末粉25公克，冷开水40cc，盐8公克，温开水30cc，沙拉油100cc，香油适量，细砂糖2大匙，白醋1大匙
做法
1.姜、腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎。
2.芥末粉用温开水调匀静置10分钟备用。
3.起一锅放入沙拉油及香油烧热约60℃，放入作法1的辣椒泥及细砂糖、白醋以小火炒约5分钟，呈现浓稠后起锅。
4.待作法3的辣椒酱放凉后与作法2一起拌匀即完成。
芥末辣椒酱做法已被72人烹饪过！
第二种：美食美味的芥末辣椒酱做法
材料
姜15公克，腌渍辣椒100公克，芥末粉25公克，冷开水40cc，盐8公克，温开水30cc，沙拉油100cc，香油适量，细砂糖2大匙，白醋1大匙
做法
1.姜、腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎。
2.芥末粉用温开水调匀静置10分钟备用。
3.起一锅放入沙拉油及香油烧热约60℃，放入作法1的辣椒泥及细砂糖、白醋以小火炒约5分钟，呈现浓稠后起锅。
4.待作法3的辣椒酱放凉后与作法2一起拌匀即完成。
芥末辣椒酱做法已被31人烹饪过！
第三种：美食美味的肉末辣椒炒芸豆做法
材料
芸豆400克，猪肉100克，红辣椒50克，料酒、葱末、蒜末各10克，精盐、排骨精各3克，味精1克，湿淀粉10克，汤50克，香油10克，油60克。
做法
1、将红辣椒切成条片。治净的豆角切成段。猪肉剁碎。
2、锅内放油烧热，下入肉末，葱末、蒜末炒熟。
3、下入辣椒略炒。
4、下入芸豆，加料酒、排骨精、汤炒熟，加精盐、味精炒匀，用湿淀粉勾芡，淋香油，装盘即成。
小诀窍
特点
红绿相间，清鲜脆嫩，咸香微辣。
操作提示
要用中火炒制，芡汁要薄。
肉末辣椒炒芸豆做法已被90人烹饪过！
第四种：美食美味的蒜末辣酱做法
材料
蒜头5颗，辣椒1支，酱油1大匙，酱油膏2大匙，辣椒酱1大匙，砂糖1/2大匙，太白粉少许，开水100㏄
做法
1.蒜头和辣椒洗净后，沥干水份，切成碎末状备用。
2.将作法1的材料和调味料混合搅拌均匀备用。
3.将作法2的酱料倒入锅中，以小火煮约1分钟至浓稠状即可。
蒜末辣酱做法已被70人烹饪过！
第五种：美食美味的辣椒酱做法
材料
辣椒2500克，西红柿200克，姜10克，豆瓣酱2袋，盐100克，醋200克，白糖250克，酱油10克，蒜末200克，鸡粉50克
做法
1.把辣椒、姜、西红柿分别放入搅拌机中打碎（切碎也可）装入容器里，依次加入豆瓣酱、盐、醋、白糖、酱油，搅拌一下~
2.而后用小火煮开（煮开时起小泡即可），关火、放在一旁冷却
辣椒酱做法已被49人烹饪过！
小编整理113位网友投稿材料与芥末辣椒酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣椒酱
第二种：辣椒酱制作
第三种：桂林辣椒酱
第四种：原味辣椒酱
第五种：潮汕辣椒酱
第六种：香葱辣椒酱
第七种：韩式辣椒酱
第八种：蒜蓉辣椒酱
第九种：特味辣椒酱
第十种：香酿辣椒酱
小编结合12位厨师推荐再从302网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
味噌腌酱、黑糖糖水、香蕉油糖水、姜汁糖水、冬瓜糖水
三杯酱汁、糖醋酱、蒜香油、酸甜糖醋酱汁
红葱油、古早味糖水、辣椒油及辣椒渣。
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