烹饪洋葱酱所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的洋葱酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱酱、洋葱酱肉卷、番茄洋葱酱拌面，洋葱酱。
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以下是49位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的洋葱酱做法
材料
蒜片20g，红葱头20g，新鲜番茄碎40g，洋葱丝50g，番茄酱2大匙，番茄煳50g，百里香少许，义大利香料2茶匙，低筋面粉1大匙，高汤600cc，盐适量，糖适量，白胡椒粉适量，月桂叶1片
做法
1.将大蒜与红葱头切片爆香，加入番茄、洋葱与月桂叶以中火拌炒2分钟。
2.加入番茄酱、番茄煳，洒上百里香、义大利香料、面粉炒拌炒约2分钟至熟软。
3.倒入高汤拌煮，滚沸3分钟。
4.起锅前加入盐、糖、白胡椒粉调味即可。
洋葱酱做法已被18人烹饪过！
第二种：美食美味的洋葱酱肉卷做法
材料
瘦肉片200克，韩国辣酱1大匙，芝麻酱1大匙，料酒1.5大匙，生姜汁1小匙，洋葱0.5-1个，生菜叶几片，植物油适量，熟白芝麻适量
做法
1.将辣酱，芝麻酱和料酒，生姜汁放在一个容器里，调匀长腌肉酱；
2.将瘦肉片铺在案板上，两面都抹上一层腌肉酱，再卷起做好的肉卷排入容器内，蒙保鲜膜，腌制半个小时以上；
3.生菜叶洗净切细丝，装盘；
4.锅内放适量油，将洋葱放下去炒出香味出锅放到生菜丝里；
5.锅内再次加入适量油，待油热，将肉卷放下去，注意翻面， 用中火煎熟，摆放到洋葱和生菜丝上，撒上一些熟白芝麻即可。
小诀窍
洋葱酱肉卷做法已被88人烹饪过！
第三种：美食美味的番茄洋葱酱拌面做法
材料
番茄，洋葱，牛奶，盐，红糖，面条
做法
1.锅内烧热油将洋葱粒放入煸炒出香味，放入番茄丁、红糖熬至成浓汁的时候加入牛奶，继续小火煮到牛奶快要开的时候，调入盐出锅
2.另起锅煮面，将煮熟的面条沥干水分，码入盘中，将酱汁浇到面条上即可
小诀窍
1、 此菜要趁热吃，什么面条都可以拌着吃 2、 牛奶的量要根据番茄汁的多少来决定，大概比例为牛奶：番茄=1:2 ,如果非常喜欢牛奶的话多加也无所谓 3、 牛奶一定要最后加，在即将沸腾之前关火是为了保留牛奶的营养成分，也可以煮沸腾出锅，根据个人喜好
番茄洋葱酱拌面做法已被68人烹饪过！
第四种：美食美味的洋葱酱薯泥做法
材料
洋葱1个，猪肉片4两，马铃薯1个，调味料ａ：1小匙，糖1/3大匙，香油1/3大匙，太白粉1又1/2大匙，调味料ｂ：2大匙，盐1又1/2小匙，调味料ｃ：2大匙，盐2小匙，糖1/3大匙
做法
(1)将洋葱外表的薄膜剥除，洗净沥干水份，切除头尾，对切开后，再横切成小方块，然后剥成片状备用。
(2)将猪肉片与调味料ａ拌匀，腌10分钟。将油烧到八分热，让猪肉片过油，约六分熟后，捞起将油沥干备用。
(3)将马铃薯去皮，洗净沥干，切成1公分片状，排入容器，置于电锅中蒸30分钟，蒸熟后立即取出，压成泥状，再加入调味料ｂ，拌匀后铺于盘中备用。
(4)将锅烧热，放入少许沙拉油，将洋葱放入，以中火炒香且变软后，加入肉片，继续翻炒，这时加入调味料ｃ拌炒均匀入味，盛起放在马铃薯泥上面，即完成此道佳餚。
洋葱酱薯泥做法已被37人烹饪过！
第五种：美食美味的洋葱酱做法
材料
蒜片20g，红葱头20g，新鲜番茄碎40g，洋葱丝50g，番茄酱2大匙，番茄煳50g，百里香少许，义大利香料2茶匙，低筋面粉1大匙，高汤600cc，盐适量，糖适量，白胡椒粉适量，月桂叶1片
做法
1.将大蒜与红葱头切片爆香，加入番茄、洋葱与月桂叶以中火拌炒2分钟。
2.加入番茄酱、番茄煳，洒上百里香、义大利香料、面粉炒拌炒约2分钟至熟软。
洋葱酱做法已被97人烹饪过！
小编整理940位网友投稿材料与洋葱酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱酱烤鸡翅
第二种：猪油葱酱 （成品约800g）
第三种：姜葱酱油焖凤爪
第四种：芜葱酱肉片
第五种：腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)
第六种：洋葱黑椒牛肉
第七种：洋葱炒蛋
第八种：洋葱炒鸡蛋
第九种：熏肉洋葱炒豆干
第十种：鱿鱼炒洋葱
小编结合49位厨师推荐再从890网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
沙嗲酱、洋菇番茄酱、海味辣椒酱、萝卜辣椒酱、起司酱
泰式甜辣酱、蛋奶酱、豆瓣辣酱、香葱辣椒酱
腐乳辣椒酱、芥末辣椒酱、豉椒酱。
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