烹饪腐乳腌汁所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、饮料展示柜、去皮机、油烟净化器、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、铲勺。
美食美味的腐乳腌汁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腐乳腌汁、腐乳腌汁、香柠腌汁,龙田扬腌汁。
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以下是87位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的腐乳腌汁做法
材料
红腐乳60克,料理米酒10cc,糖1茶匙,味精1/2茶匙,蚝油1大匙,姜末5克,小苏打1/4茶匙,水50cc,蒜末20克
做法
将所有材料放入果汁机内打约30秒盛碗即可。
腐乳腌汁做法已被56人烹饪过!
第二种:美食美味的腐乳腌汁做法
材料
红腐乳60克,料理米酒10cc,糖1茶匙,味精1/2茶匙,蚝油1大匙,姜末5克,小苏打1/4茶匙,水50cc,蒜末20克
做法
将所有材料放入果汁机内打约30秒盛碗即可。
腐乳腌汁做法已被26人烹饪过!
第三种:美食美味的香柠腌汁做法
材料
柠檬1颗,糖1茶匙,盐1/4茶匙,小苏打1/4茶匙,水30cc,料理米酒1大匙
做法
1、将柠檬压汁,再和其余材料放入果汁机内,打约30秒盛碗即可。
2、用途:鸡排腌汁配方。
香柠腌汁做法已被75人烹饪过!
第四种:美食美味的传统鸡排腌汁做法
材料
葱末20克,姜末10克,蒜末40克,五香粉1/4茶匙,味精1茶匙,酱油膏1大匙,小苏打1/4茶匙,水50cc,料理米酒1大匙
做法
1、将所有材料放入果汁机内打约30秒盛碗;
2、再放入鸡排肉将其两面均匀沾上腌汁,静置约30分钟即可。
传统鸡排腌汁做法已被45人烹饪过!
第五种:美食美味的龙田扬腌汁做法
材料
酱油40cc,酒30cc,味醂20cc,盐少许,姜泥1大匙
做法
1、所有材料调和均匀即可。
2、用途:常使用于有牛肉、鸡肉或鱼肉的料理中。
龙田扬腌汁做法已被94人烹饪过!
小编整理178位网友投稿材料与腐乳腌汁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:腐乳鸡丝
第二种:腐乳蒸排骨
第三种:花生腐乳焖排骨
第四种:蒜茸腐乳蒸秋茄
第五种:椒丝腐乳通菜
第六种:桂圆腐乳炖肉
第七种:腐乳空心菜
第八种:腐乳蒸猪肉
第九种:腐乳豆腐炖胡萝卜
第十种:腐乳藕片
小编结合87位厨师推荐再从147网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黑糖水diy、低脂优格酱、芒果酱汁diy、海山酱、紫苏梅辣酱
原味辣椒酱、泰式甜辣酱、潮汕辣椒酱、甜辣酱
湖南老虎酱、香葱辣椒酱、五味酱。
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