烹饪榄仁酱所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、碗柜、调料台(车)、保温售饭台、单门冰箱、豆腐机、排气扇、开水器、斩切刀、筷子、削皮器。
美食美味的榄仁酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐榄仁酱、榄仁酱、榄仁叶茶,榄仁莲子汤。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的榄仁酱做法
材料
a.腌渍橄榄干100公克,蒜头80公克,干葱头50公克,金华火腿50公克,辣椒20公克,b.沙拉油200cc,鸡精粉1/2茶匙,糖1/2茶匙
做法
1.将材料a的材料分别剁碎备用。
2.热油锅,待油稍热即可将作法1和其他材料全部下锅,以小火慢炒一下。
3.加入调味料于作法2的锅中,再用小火继续炒约20分钟至香味散出即可。
榄仁酱做法已被46人烹饪过!
第二种:美食美味的榄仁酱做法
材料
a.腌渍橄榄干100公克,蒜头80公克,干葱头50公克,金华火腿50公克,辣椒20公克,b.沙拉油200cc,鸡精粉1/2茶匙,糖1/2茶匙
做法
1.将材料a的材料分别剁碎备用。
2.热油锅,待油稍热即可将作法1和其他材料全部下锅,以小火慢炒一下。
3.加入调味料于作法2的锅中,再用小火继续炒约20分钟至香味散出即可。
榄仁酱做法已被15人烹饪过!
第三种:美食美味的榄仁叶茶做法
材料
干榄仁叶10g,水1500㏄
做法
1.将干榄仁叶洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火煮25分钟。
2.将干榄仁叶过滤后即可饮用。
榄仁叶茶做法已被85人烹饪过!
第四种:美食美味的榄仁鸡丁做法
材料
鸡丁200克,炸好的榄仁250克,葱榄20克,姜米2克,蛋白10克,湿淀粉25克,绍酒10克,芡汤50克。
做法
1、用蛋白、湿淀粉10克,将鸡丁拌匀。烧镬下油500克烧至约120℃,把鸡丁放入拉油至仅熟,倾在笊篱里,略滤油分。
2、将镬放回炉上,将料头、鸡丁放在镬中,烹入绍酒10克,用芡汤与湿淀粉15克调匀为芡,加入榄仁、包尾油炒匀上碟便成。
榄仁鸡丁做法已被55人烹饪过!
第五种:美食美味的榄仁莲子汤做法
材料
莲子30克,龙眼肉15克,榄仁30克,酸枣仁10克,冰糖少许。
做法
将莲子、龙眼肉、榄仁、酸枣仁浸洗干净。用适量清水、原料一起放入煲内,煲至1小时后加少许冰糖,再煲片刻便可。
榄仁莲子汤做法已被35人烹饪过!
小编整理128位网友投稿材料与榄仁酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泡椒花生仁酱鲤鱼
第二种:炒榛子仁酱
第三种:泡椒花生仁酱鲤鱼
第四种:花生杏仁酱面包
第五种:泡椒花生仁酱鲤鱼
第六种:炒榛子仁酱
第七种:泡椒花生仁酱鲤鱼
第八种:炒榛子仁酱
第九种:泡椒花生仁酱鲤鱼
第十种:花生杏仁酱面包
小编结合76位厨师推荐再从197网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
果律酱、咖哩酱、西柠汁、加多酱、石头味噌沾酱
沙茶锅沾酱、萝卜泥沾酱、广式沾酱、姜汁
泰式酸辣锅沾酱、味噌沾酱、姜母鸭沾酱。
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