烹饪纳豆细卷所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、冷库、去根机、排烟管道、热水器、斩切刀、叉子、削皮器。
美食美味的纳豆细卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐纳豆细卷、纳豆细卷、河童细卷(寿司卷),蒟蒻qq细卷。
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以下是25位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的纳豆细卷做法
材料
纳豆50公克,七味粉适量,黄芥末酱适量,海苔片1/2片,寿司饭适量,淡色酱油1/2小匙,味醂1/2小匙
做法
1.全部的调味料混合调匀后备用。
2.将纳豆、七味粉、黄芥末酱和作法1中的调味料共同搅拌备用。
3.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),放入作法2中的材料捲起即可。
纳豆细卷做法已被74人烹饪过!
第二种:美食美味的纳豆细卷做法
材料
纳豆50公克,七味粉适量,黄芥末酱适量,海苔片1/2片,寿司饭适量,淡色酱油1/2小匙,味醂1/2小匙
做法
1.全部的调味料混合调匀后备用。
2.将纳豆、七味粉、黄芥末酱和作法1中的调味料共同搅拌备用。
3.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),放入作法2中的材料捲起即可。
纳豆细卷做法已被54人烹饪过!
第三种:美食美味的河童细卷(寿司卷)做法
材料
紫菜,米饭,寿司醋,黄瓜
做法
1.剪出半张紫菜,铺上米饭,在虚线的地方加上自己喜欢的料。
2.卷起,切小段就ok了~
小诀窍
1,宝宝用过进口的寿司醋和自己用白醋调的醋,感觉区别不是特别大。硬要说的话,就是原装的寿司醋会有股淡淡的清酒香味。如果需要自己调,就用这个比例:白醋:40ml,白糖:1/2勺,盐:1/3勺。 2,醋一定要在饭热的时候拌,然后等凉了以后在用。 3,铺在紫菜上的饭,最好薄一点,不然卷不起来。最上层收口的地方,留一公分左右的空白。 4,为了确保让黄瓜能卷在中间,再放之前,最好用筷子在米饭上压一个凹槽,然后再把黄瓜条压进去。 5,米饭卷紧一点会比较好吃,而且美观。 6,如果米饭很黏,操作时,手指微微沾水就好了。
河童细卷(寿司卷)做法已被23人烹饪过!
第四种:美食美味的铁火细卷做法
材料
鲔鱼生鱼片50公克,山葵酱适量,海苔片1/2片,寿司饭适量
做法
1.将鲔鱼片切成1公分宽的长条状备用。
2.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),涂抹上适量的山葵酱后,放上作法1中备妥之食材捲起即可。
铁火细卷做法已被83人烹饪过!
第五种:美食美味的蒟蒻qq细卷做法
材料
胡萝卜15公克,蒟蒻条90公克,白芝麻粒适量,七味粉适量,海苔片3/4片,寿司饭适量,萝美生菜丝20公克,水45cc,酒23cc,酱油12cc,糖7公克
做法
1.调味料混合煮成煮汁,滚开即可熄火备用。
2.胡萝卜切与蒟蒻条相同大小。
3.蒟蒻条放入滚水中汆烫3分钟后捞起备用。
蒟蒻qq细卷做法已被63人烹饪过!
小编整理946位网友投稿材料与纳豆细卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:河童细卷
第二种:河童细卷
第三种:铁火细卷
第四种:纳豆手卷寿司
第五种:纳豆蕨根粉
第六种:纳豆三明治
第七种:纳豆山药寿司卷
第八种:纳豆风味烧
第九种:纳豆咖哩酱
第十种:纳豆沙拉
小编结合25位厨师推荐再从455网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
三杯四季豆、红豆牛奶冰、冻冻袋冰、薏仁绿豆刨冰、干扁四季豆
四喜土豆、奶油烤玉米、高丽豆沙、玉米塔
核桃塔、核桃糕、红豆冰。
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