烹饪蜂蜜杏仁冻所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、去根机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、夹盘器。
美食美味的蜂蜜杏仁冻做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜂蜜杏仁冻、蜂蜜杏仁冻、蜂蜜杏仁面包卷,菠萝杏仁冻。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蜂蜜杏仁冻做法
材料
蜂蜜适量,冰糖30克,杏仁15克,果冻粉适量,水500cc
做法
1.将冰糖、杏仁、果冻粉放入锅中加水,加热煮滚。
2.倒进模具,放入冰箱大约20分钟。
3.成果冻后再放入少许蜂蜜即可。
蜂蜜杏仁冻做法已被16人烹饪过!
第二种:美食美味的蜂蜜杏仁冻做法
材料
蜂蜜适量,冰糖30克,杏仁15克,果冻粉适量,水500cc
做法
1.将冰糖、杏仁、果冻粉放入锅中加水,加热煮滚。
2.倒进模具,放入冰箱大约20分钟。
3.成果冻后再放入少许蜂蜜即可。
蜂蜜杏仁冻做法已被75人烹饪过!
第三种:美食美味的蜂蜜杏仁面包卷做法
材料
高粉130克,低粉60克,蜂蜜30克,杏仁片适量,酵母3克,糖15克,盐2克,牛奶75克,蛋液30克,黄油15克,纸杯6个
做法
1.将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,用面包机揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉至面筋扩展.
2.收圆入盆做基础发酵至两倍大,用手指戳入,不快速反弹,也不凹陷.
3.取出面团,排气,分割成3个,滚圆,中间发酵15分钟.
4.取一个面团,揉搓成长条,按扁,由中间开始分别向两头擀开擀薄,底边压薄.
5.由上而下卷起,收口捏紧,从中间一切为二,切面朝下放纸杯里,排入烤盘里.
6.进行最后一次发酵至两倍大.
7.刷蛋液,撒杏仁片.
8.170度,中层,约15分钟.烤至上色后,加盖锡纸哦.
蜂蜜杏仁面包卷做法已被55人烹饪过!
第四种:美食美味的蜂蜜杏仁紫薯做法
材料
紫薯,蜂蜜,杏仁,牛奶
做法
1.紫薯清洗干净,连皮一起入高压锅中压熟
2.蒸熟的紫薯放入大碗中,挑去紫薯中的筋,淋入蜂蜜及少许牛奶用勺背压成泥,杏仁切碎
3.将薯泥放入模具中压制成型,点缀杏仁碎即可
蜂蜜杏仁紫薯做法已被14人烹饪过!
第五种:美食美味的菠萝杏仁冻做法
材料
菠萝片150克,菠萝汁100克,琼脂10克,白糖30克。
做法
将琼脂用水泡软、煮化。取锅加水,置火上烧开,加入菠萝片、菠萝汁和琼脂,再放入白糖,用小火熬至琼脂化开,晾凉,装容器内,放入冰箱内冷冻即成。
菠萝杏仁冻做法已被74人烹饪过!
小编整理587位网友投稿材料与蜂蜜杏仁冻相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:水晶虾仁冻
第二种:杏仁蜂蜜蛋糕
第三种:香脆杏仁蜂蜜面包
第四种:杏仁蜂蜜蛋糕
第五种:玫瑰蜂蜜茶
第六种:润燥蜂蜜柚子茶
第七种:铁观音蜂蜜排骨
第八种:非油炸--蜂蜜小麻花
第九种:香甜松软的蜂蜜蛋糕
第十种:自制蜂蜜绿茶核桃
小编结合46位厨师推荐再从776网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豆花、煮黑豆、花豆、蜜红豆、水煮花生
五香毛豆、椒麻四季豆、雪花腰果、黑芝麻圆
酸豇豆、绿豆圆、蜜红豆。
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