烹饪莲子花瓜冰所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、排烟风机、热水器、切片刀、筷子、切菜器。
美食美味的莲子花瓜冰做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莲子花瓜冰、莲子花瓜冰、鲜莲子花生汤,薏米银饵莲子西瓜冰粥。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的莲子花瓜冰做法
材料
莲子1/2杯,水1又1/2杯,脆瓜1/3杯,花瓜汁1大匙,细冰1盘,糖2大匙
做法
(1)将莲子洗净与水同时放入锅中,煮约30分钟至熟为止,再加入糖2大匙,等溶化后改小火,焖约10分钟,至汤汁转浓,离火放凉后,再将汤汁沥掉,只取莲子备用。
(2)脆瓜取出将水份沥干,切丁(或小圆片皆可)。
(3)将细冰放入盘中,上面依序放上脆瓜及莲子,再淋上花瓜汁即可食用。
莲子花瓜冰做法已被45人烹饪过!
第二种:美食美味的莲子花瓜冰做法
材料
莲子1/2杯,水1又1/2杯,脆瓜1/3杯,花瓜汁1大匙,细冰1盘,糖2大匙
做法
(1)将莲子洗净与水同时放入锅中,煮约30分钟至熟为止,再加入糖2大匙,等溶化后改小火,焖约10分钟,至汤汁转浓,离火放凉后,再将汤汁沥掉,只取莲子备用。
(2)脆瓜取出将水份沥干,切丁(或小圆片皆可)。
(3)将细冰放入盘中,上面依序放上脆瓜及莲子,再淋上花瓜汁即可食用。
莲子花瓜冰做法已被94人烹饪过!
第三种:美食美味的鲜莲子花生汤做法
材料
鲜莲子150克,花生仁150克,猪肉半250克,姜1片,盐适量
做法
1.鲜莲子去壳洗净;花生仁洗净;猪肉洗净后切块焯水。
2.将莲子、花生、猪肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
鲜莲子花生汤做法已被74人烹饪过!
第四种:美食美味的莲子花生饮做法
材料
莲子100克,花生米100克,白糖适量。
做法
将去衣、去心莲子洗净(干莲子要浸泡),待用。花生米洗净,备用。把花生米和莲子混合,放在蒸锅上大火蒸至莲子、花生米熟软待用。蒸熟的莲子和花生米加适量水煮沸,直至莲子、花生米熟透软烂,加入白糖,搅匀即可。
莲子花生饮做法已被21人烹饪过!
第五种:美食美味的薏米银饵莲子西瓜冰粥做法
材料
银饵,无芯莲子,薏米,西瓜,花生
做法
1.头天晚上把银饵、无芯莲子、薏米泡上(这样比较好熟)。
2.用冰袋制一袋冰。
薏米银饵莲子西瓜冰粥做法已被80人烹饪过!
小编整理137位网友投稿材料与莲子花瓜冰相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:桃花瓜仁茶
第二种:花瓜炖鸡汤
第三种:蒜辣栀子花
第四种:栗子花生奶油慕斯
第五种:糖霜瓜子花生
第六种:松子花椰菜沙拉
第七种:梅子花雕鸭
第八种:栀子花粥
第九种:蛇床子花椒五倍子
第十种:鸡嗉子花酒
小编结合76位厨师推荐再从996网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
润肺梨子汁、玉米三彩冰、腰花子脆、蔬菜盒、健康八宝糕
戚风草莓瑞士卷、烤玉米、百香果木瓜、黄金起司球
酸菜细丝、海苔腰果、凉粉。
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相关菜谱名称推荐:莲子花瓜冰,莲子花瓜冰,鲜莲子花生汤,薏米银饵莲子西瓜冰粥