烹饪蕃茄烤总匯盅所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、调料瓶。
美食美味的蕃茄烤总匯盅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蕃茄烤总匯盅、蕃茄烤总匯盅、墨西哥蕃茄烤饼，香草番茄烤鸡。
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以下是27位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蕃茄烤总匯盅做法
材料
大蕃茄1个，猪绞肉30公克，鱼浆1大匙，熟马铃薯泥1大匙，熟红萝卜泥1大匙，芹菜末1/3大匙，盐1小匙，胡椒粉1/2小匙，糖1小匙，太白粉少许，香菜叶2片
做法
(1)将蕃茄洗净由中间顺时钟方向用尖刀切锯齿状，取开后成2个蕃茄盅备用。
(2)除太白粉、香菜叶外，将猪绞肉、鱼浆、马铃薯泥、红萝卜泥、芹菜末及所有调味料一起搅拌均匀，并取出拍打10次成肉馅备用。
(3)将太白粉分别撒在蕃茄盅中间，再将肉馅分成2份，放入蕃茄上并将外表铺平，上面放一片香菜叶，再放在铝箔纸上。
(4)将烤箱加热放入蕃茄盅，以200℃烤15分钟，至熟即可取出，放入盘中食用。
蕃茄烤总匯盅做法已被97人烹饪过！
第二种：美食美味的蕃茄烤总匯盅做法
材料
大蕃茄1个，猪绞肉30公克，鱼浆1大匙，熟马铃薯泥1大匙，熟红萝卜泥1大匙，芹菜末1/3大匙，盐1小匙，胡椒粉1/2小匙，糖1小匙，太白粉少许，香菜叶2片
做法
(1)将蕃茄洗净由中间顺时钟方向用尖刀切锯齿状，取开后成2个蕃茄盅备用。
(2)除太白粉、香菜叶外，将猪绞肉、鱼浆、马铃薯泥、红萝卜泥、芹菜末及所有调味料一起搅拌均匀，并取出拍打10次成肉馅备用。
(3)将太白粉分别撒在蕃茄盅中间，再将肉馅分成2份，放入蕃茄上并将外表铺平，上面放一片香菜叶，再放在铝箔纸上。
(4)将烤箱加热放入蕃茄盅，以200℃烤15分钟，至熟即可取出，放入盘中食用。
蕃茄烤总匯盅做法已被66人烹饪过！
第三种：美食美味的墨西哥蕃茄烤饼做法
材料
a.小蕃茄5颗，红洋葱1/4颗，香菜梗适量，b.油醋汁2大匙，盐1小匙，葱油饼皮2片
做法
1.材料a洗净切小丁，再与油醋汁、盐拌匀，备用。
2.葱油饼皮放入已预热的烤箱中，用180℃上火加旋风功能，烤约13分钟至干酥呈金黄色后取出。
3.将作法2烤好的饼皮重叠切四刀、变成八块，再将作法1分别摆在饼皮上即可。
墨西哥蕃茄烤饼做法已被36人烹饪过！
第四种：美食美味的番茄烤鸡做法
材料
鸡胸肉1000g，红酒醋3汤匙45ml，洋葱1个，蒜5瓣，老姜1块约10g，孜然2茶匙10g，香菜碎2茶匙10g，豆蔻籽10g，肉桂粉1茶匙5g，丁香5粒，花椒20粒，辣椒粉1茶匙5g，盐2茶匙10g，番茄酱1汤匙15ml，油3汤匙45ml
做法
1、鸡胸肉清洗干净，切成5cm长、1cm宽的条。
2、洋葱去皮洗净后切成碎粒。蒜剁成蒜茸。老姜切成姜末。
3、将鸡胸肉以外的所有用料一起倒入食品加工机中，搅打成均匀的糊状以做腌料汁。
4、将切好的鸡胸肉条放入大碗中，加入腌料汁搅拌均匀，使每条鸡胸肉都均匀地裹上腌料汁，放置4小时使鸡胸肉条入味。
5、烤箱预热180度。在烤盘中铺好锡纸。
6、将腌好的鸡胸肉条平铺在锡纸上，烤制10分钟（烤至鸡肉上可见到浅褐色的斑点）
7、取出烤盘，将鸡肉翻至另一面，再烤制10分钟即可。
小诀窍
1、如果没有红酒醋，可以用浙江红醋或者白醋代替。
2、烤好后的鸡胸肉条马上食用，味道最佳。
3、吃的时候还可以挤上一些柠檬汁，有开胃爽口的作用。
番茄烤鸡做法已被95人烹饪过！
第五种：美食美味的香草番茄烤鸡做法
材料
鸡胸肉1块，番茄1个，青椒1个，红椒1个，洋葱半个，混合香草少许，番茄酱少许，马苏里拉奶酪30g，生抽2汤匙，蜂蜜2汤匙，盐少许
做法
1.将鸡胸肉放在案板上，用刀刃在正反面反复轻敲大约5分钟，使鸡肉松弛，腌时容易入味
2.取一个番茄轻划十字刀，在明火上烤1分钟左右，即可轻松去皮
3.番茄去皮，挖去内芯，切成丁
4.番茄丁中加入少许盐
5.加入番茄酱，搅拌均匀
6.用搅拌后的番茄腌制鸡肉10分钟
7.洋葱切环，青红椒切圈
8.马苏里拉切成条状
9.在鸡肉中加入少许混合香草
10.加入生抽和少许蜂蜜，再腌制5分钟
香草番茄烤鸡做法已被42人烹饪过！
小编整理438位网友投稿材料与蕃茄烤总匯盅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水果总匯沙拉
第二种：五味子总匯沙拉
第三种：义式总匯披萨
第四种：绿茶海鲜总匯披萨
第五种：红烧鳗总匯三明治
第六种：总匯三明治
第七种：水果总匯沙拉
第八种：海鲜总匯披萨
第九种：蔬食总匯披萨
第十种：烤烟燻火腿总匯
小编结合27位厨师推荐再从857网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
甘蔗鸡捲、烤水果串、李子果酱、杨桃满天星、莲雾双脆芹
水果冰盘、苹果柠檬泡菜、蕃茄火山冰。
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相关菜谱名称推荐：蕃茄烤总匯盅,蕃茄烤总匯盅,墨西哥蕃茄烤饼,香草番茄烤鸡
