烹饪冰镇树子苦瓜所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、吹风机、开水器、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的冰镇树子苦瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰镇树子苦瓜、冰镇树子苦瓜、梅子苦瓜雞，树子酱煮鳕鱼。
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以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的冰镇树子苦瓜做法
材料
绿苦瓜450公克，姜末20公克，树子50公克，盐1/2小匙，糖1小匙，鸡粉1/2小匙，水200㏄，米酒1大匙
做法
1.绿苦瓜洗净切成长条状，并去除内部白膜及籽，再放入沸水中汆烫至熟，捞起沥干盛盘备用。
2.热锅，放入姜末、树子及所有调味料煮至沸腾成树子汤。
3.将作法2的树子汤淋在作法1的绿苦瓜上放凉。
4.将作法3的绿苦瓜放入冰箱冷藏室待冰凉即可。
冰镇树子苦瓜做法已被43人烹饪过！
第二种：美食美味的冰镇树子苦瓜做法
材料
绿苦瓜450公克，姜末20公克，树子50公克，盐1/2小匙，糖1小匙，鸡粉1/2小匙，水200㏄，米酒1大匙
做法
1.绿苦瓜洗净切成长条状，并去除内部白膜及籽，再放入沸水中汆烫至熟，捞起沥干盛盘备用。
2.热锅，放入姜末、树子及所有调味料煮至沸腾成树子汤。
3.将作法2的树子汤淋在作法1的绿苦瓜上放凉。
4.将作法3的绿苦瓜放入冰箱冷藏室待冰凉即可。
冰镇树子苦瓜做法已被13人烹饪过！
第三种：美食美味的梅子苦瓜雞做法
材料
雞腿 六隻切塊
做法
1、水滾後放入雞塊，目的是燙去血水及去腥。
2、將燙過後的雞塊及話梅放入鍋內，加入半杯半酒，煮開後轉小火，燉煮四十五分鐘。
3、最後十五分鐘加入切滾刀塊的苦瓜，目的是保持苦瓜色澤青翠。
4、出锅加少許鹽調味即可。
小诀窍
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梅子苦瓜雞做法已被72人烹饪过！
第四种：美食美味的树子肉末炆苦瓜做法
材料
猪绞肉100公克，青苦瓜1条，树子50公克，蒜末10公克，葱末10公克，辣椒末10公克，高汤100㏄，酱油膏1大匙，冰糖1小匙，米酒1大匙
做法
1.青苦瓜洗净，剖开去籽后，切成条状备用。
2.热一油锅，放入适量的油后，放入作法1的青苦瓜条稍微炸一下，捞起沥干油份备用。
3.作法2的锅中留下些许油，加入蒜末爆香，再加入绞肉炒散。
4.再加入葱末、辣椒末炒香后，加入树子、苦瓜、高汤及所有调味料煮入味后即可。
树子肉末炆苦瓜做法已被42人烹饪过！
第五种：美食美味的树子酱煮鳕鱼做法
材料
鳕鱼2片，树子辣酱2大匙
做法
(1)将鳕鱼洗净沥干，放入盘中，加入树子辣酱即可蒸。
(2)准备一锅水煮沸，放入已备好的鳕鱼，用大火蒸10分钟至熟，即可取出食用。
树子酱煮鳕鱼做法已被22人烹饪过！
小编整理505位网友投稿材料与冰镇树子苦瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葵树子蜜枣粥
第二种：树子紫甘蓝炒龙豆
第三种：冰镇苦瓜
第四种：冰镇苦瓜
第五种：冰镇苦瓜
第六种：冰镇脆爽苦瓜
第七种：冰镇苦瓜
第八种：冰镇芥片
第九种：冰镇百合绿豆汤
第十种：冰镇南乳叉烧
小编结合74位厨师推荐再从924网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜马芬、火腿冬瓜块、焗烤咖哩甜椒、蚝油冷茄、味噌腌小黄瓜
咸蛋苦瓜、茄子泡菜、剥皮辣椒、咸冬瓜
荫瓜蒸酱、辣椒酱、小黄瓜泡菜。
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相关菜谱名称推荐：冰镇树子苦瓜,冰镇树子苦瓜,梅子苦瓜雞,树子酱煮鳕鱼
