烹饪麻油瓜所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、制冰机、洗菜机、油烟净化器、开水器、斩切刀、叉子、护手器。
美食美味的麻油瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻油瓜、麻油瓜、奔我的黄金奶油瓜小muffin，麻油猪肝。
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以下是83位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的麻油瓜做法
材料
小黄瓜1条，矿泉水1瓶，酱油350㏄，水150㏄，砂糖1大匙，米酒2大匙，甘草片2片，胡麻油1大匙，盐30公克
做法
1.取一锅加热，将酱油、水、砂糖、米酒和甘草片一起放入锅中煮至沸腾后冷却备用。
2.将小黄瓜洗净去头尾，切成0.5公分薄片状，在加入盐并用力搓揉黄瓜片后静置1小时，然后用矿泉水沖洗多黄瓜片表面多于盐分备用。
3.将作法2泡入作法1中，并一起放入大塑胶袋内，加入胡麻油，将空气挤出袋口旋转3圈绑紧袋口，放置5天后入味即可食用，且放置越久颜色越深。
麻油瓜做法已被63人烹饪过！
第二种：美食美味的麻油瓜做法
材料
小黄瓜1条，矿泉水1瓶，酱油350㏄，水150㏄，砂糖1大匙，米酒2大匙，甘草片2片，胡麻油1大匙，盐30公克
做法
1.取一锅加热，将酱油、水、砂糖、米酒和甘草片一起放入锅中煮至沸腾后冷却备用。
2.将小黄瓜洗净去头尾，切成0.5公分薄片状，在加入盐并用力搓揉黄瓜片后静置1小时，然后用矿泉水沖洗多黄瓜片表面多于盐分备用。
3.将作法2泡入作法1中，并一起放入大塑胶袋内，加入胡麻油，将空气挤出袋口旋转3圈绑紧袋口，放置5天后入味即可食用，且放置越久颜色越深。
麻油瓜做法已被33人烹饪过！
第三种：美食美味的奔我的黄金奶油瓜小muffin做法
材料
黄油 1/2 cup （1bar), 低金面粉(cake flour): 3/4 cup, 糖粉(sugar powder): 1/
做法
1. butternut squash 从腰部切开，籽都在屁股里。全部掏出来。 削皮。切成小块,
在微波炉里转10分钟左右直到变软。
用勺子捻成泥。 （注：这个瓜比较难切，其实越难切说明越甜);
2. 瓜在微波炉的时候, 将糖粉放如软化的黄油里。电动mixer打发成羽毛状；
3. 鸡蛋打散，分两次倒入打发的黄油中，务必每次搅匀再放下一次。
4. 加入牛奶和香草精, 搅拌均匀。
5. 面粉和泡打粉拌匀过筛, 倒入1-4的混合物中, 搅拌均匀(状态是没有颗粒均匀的
creamy状)
6.放3/4满到纸杯中, 350f 烤30分钟
奔我的黄金奶油瓜小muffin做法已被92人烹饪过！
第四种：美食美味的麻油猪心汤做法
材料
猪心150克，带皮老姜4片，黑麻油30毫升，月乃汤200毫升
做法
1）猪心洗净，切1公分厚的片；
2）老姜连皮切薄片；黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑；
3）转大火，放入猪心炒至变色；
4）放入月乃汤煮开，马上关火，趁热吃。
麻油猪心汤做法已被72人烹饪过！
第五种：美食美味的麻油猪肝做法
材料
猪肝500克，老姜一块，黑麻油，米酒适量
做法
1）猪肝洗净，切片备用。
麻油猪肝做法已被31人烹饪过！
小编整理635位网友投稿材料与麻油瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻油葱烧乌鱼膘
第二种：麻油拌芦蒿
第三种：麻油莴笋丝——绿色好心情
第四种：麻油牛丸
第五种：麻油牛腰
第六种：麻油黄耆炒腰花
第七种：铁板麻油猪肝
第八种：麻油腰仔汤
第九种：麻油鸡汤
第十种：爽口麻油鸡
小编结合83位厨师推荐再从374网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
千岛山苦瓜、河童细卷、辣味小黄瓜、味噌佛手茄、南瓜圆
芥末呛紫茄、大薄片、印尼辣椒酱、三杯苦瓜
三杯茄子、冬瓜封、焗烤茄块。
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相关菜谱名称推荐：麻油瓜,麻油瓜,奔我的黄金奶油瓜小muffin,麻油猪肝
