烹饪南瓜咖哩酱所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、包子机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、饮料展示柜、锯骨机、排烟管道、高压花洒龙头、砍骨刀、筷子、擀面杖。
美食美味的南瓜咖哩酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜咖哩酱、南瓜咖哩酱、南瓜咖哩鸭饭，菊瓜咖喱饭。
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以下是37位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的南瓜咖哩酱做法
材料
a.奶油40g，洋葱块100g，姜碎8g，蒜头碎8g，西芹碎40g，红萝卜碎40g，南瓜块200g，月桂叶1片，大骨高汤600c.c，b.百里香1/8茶匙，低筋面粉1大匙，红酒50c.c，动物性奶油50c.c，郁金香粉1茶匙，印度咖哩粉1又1/2大匙，黑胡椒粗粉适量，糖适量，盐适量
做法
1.热锅，以中小火用奶油将洋葱块、姜碎碎、蒜头碎、西芹碎、红萝卜碎、南瓜块、月桂叶约炒香，再加入大骨高汤200c.c.续煮约10分钟。
2.将郁金香粉、印度咖哩粉、百里香、低筋面粉放入作法1中拌炒均匀约5分钟，再加入红酒及其余大骨高汤，随即转小火续煮约13分钟。
3.加入动物性奶油均匀搅拌，最后以黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。
南瓜咖哩酱做法已被96人烹饪过！
第二种：美食美味的南瓜咖哩酱做法
材料
a.奶油40g，洋葱块100g，姜碎8g，蒜头碎8g，西芹碎40g，红萝卜碎40g，南瓜块200g，月桂叶1片，大骨高汤600c.c，b.百里香1/8茶匙，低筋面粉1大匙，红酒50c.c，动物性奶油50c.c，郁金香粉1茶匙，印度咖哩粉1又1/2大匙，黑胡椒粗粉适量，糖适量，盐适量
做法
1.热锅，以中小火用奶油将洋葱块、姜碎碎、蒜头碎、西芹碎、红萝卜碎、南瓜块、月桂叶约炒香，再加入大骨高汤200c.c.续煮约10分钟。
2.将郁金香粉、印度咖哩粉、百里香、低筋面粉放入作法1中拌炒均匀约5分钟，再加入红酒及其余大骨高汤，随即转小火续煮约13分钟。
3.加入动物性奶油均匀搅拌，最后以黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。
南瓜咖哩酱做法已被76人烹饪过！
第三种：美食美味的南瓜咖哩鸭饭做法
材料
米鸭1/4只，南瓜200公克，洋葱末100公克，水300㏄，沙拉油1大匙，鲜奶油50㏄，香米白饭1碗，咖哩粉1茶匙，咖哩块6块，盐1茶匙，细砂糖1/4茶匙
做法
1.鸭肉剁小块洗净汆烫去血水，捞出再洗净，备用。
2.南瓜去皮切块，分两等份备用。
3.热锅，倒入沙拉油，放入洋葱末以小火炒至金黄，加入咖哩粉、作法1的鸭肉块续炒3分钟。
4.在作法3中加入水，放入作法2的一份南瓜和盐、细砂糖调味，以小火煮15分钟。
5.续加入作法2剩余的南瓜再煮10分钟，最后加入鲜奶油、咖哩块煮至均匀即可起锅，佐以香米白饭一起享用。
南瓜咖哩鸭饭做法已被45人烹饪过！
第四种：美食美味的木瓜咖喱鸡做法
材料
鸡翅中，鲜鱿鱼，洋葱，芦笋，调料：咖喱，黄油，盐，椰浆，百里香
做法
1、鸡翅飞水捞出，鱿鱼洗净去膜切成圈，与洗净的鸡翅中放在盘中备用，洋葱切丝，木瓜去皮切粒。
2 锅中黄油，煸香洋葱丝，放入咖喱份，煸香后加入椰浆、百里香，加入盐调味。
3、将炒好的汁倒入鸡翅和鱿鱼中搅拌均匀，盖上保鲜膜放在微波炉高火6分钟。
4、 取出后再将木瓜粒撒上再进微波炉中火2分钟。
5、 芦笋切段去皮切成小块，锅内放水加黄油将芦笋炒熟捞出。
6 将微波炉中的鸡翅和鱿鱼取出，装盘哈哈可以吃了
木瓜咖喱鸡做法已被15人烹饪过！
第五种：美食美味的菊瓜咖喱饭做法
材料
菊瓜半个-1个，葱段若干，咖喱酱，盐适量，油适量，花椒粉适量
做法
1、菊瓜切小块，油热后倒入充分翻炒。
2、加水将瓜块炖熟。
3、加花椒、盐，倒入咖喱翻炒。
4、最后浇在米饭上即可。
菊瓜咖喱饭做法已被85人烹饪过！
小编整理208位网友投稿材料与南瓜咖哩酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红咖哩酱
第二种：蔬菜咖哩酱
第三种：沙爹咖哩酱
第四种：苹果咖哩酱
第五种：印尼咖哩酱
第六种：腰果咖哩酱
第七种：纳豆咖哩酱
第八种：起司咖哩酱
第九种：绿咖哩酱
第十种：奶油咖哩酱
小编结合37位厨师推荐再从517网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆豉苦瓜、田乐味噌茄子、味噌小黄瓜、南瓜煮、雪耳木瓜奶露
味噌小黄瓜、木瓜糕、凉粉小黄瓜、麻油瓜
千岛山苦瓜、河童细卷、南瓜糕。
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