烹饪培根捲牡蛎所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、制冰机、去根机、风机控制箱 、传菜梯、多用刀、开瓶器、夹盘器。
美食美味的培根捲牡蛎做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐培根捲牡蛎、培根捲牡蛎、牛蒡肉丝培根捲饼，白菜牡蛎年糕汤。
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以下是95位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的培根捲牡蛎做法
材料
牡蛎8颗，培根8片，竹签4支，照烧烤肉酱1大匙，糖1大匙，鱼露2小匙，酒2大匙
做法
1.牡蛎以流动的清水洗净备用。
2.用培根捲牡蛎，再拿竹签将培根牡蛎捲串起，四个为一串，共串两串。
3.放于170℃烤箱中烤约6分钟至培根外表略焦时即取出。
4.最后涂上混合的调味料即可。
培根捲牡蛎做法已被64人烹饪过！
第二种：美食美味的培根捲牡蛎做法
材料
牡蛎8颗，培根8片，竹签4支，照烧烤肉酱1大匙，糖1大匙，鱼露2小匙，酒2大匙
做法
1.牡蛎以流动的清水洗净备用。
2.用培根捲牡蛎，再拿竹签将培根牡蛎捲串起，四个为一串，共串两串。
3.放于170℃烤箱中烤约6分钟至培根外表略焦时即取出。
4.最后涂上混合的调味料即可。
培根捲牡蛎做法已被44人烹饪过！
第三种：美食美味的牛蒡肉丝培根捲饼做法
材料
葱油饼1张，五花肉丝100公克，牛蒡适量，培根2片，豌豆婴适量，红萝卜适量，沙拉油少许，水1小匙，米酒1/2小匙，白胡椒少许，盐少许，白糖1/2小匙，香油1小匙，太白粉1/2小匙
做法
1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。
2.五花肉洗净切丝后放入作法1的腌料中拌匀腌约30分钟。
3.牛蒡刮掉皮后，削薄片再切成丝，用冷水泡10分钟。
4.培根切细条；红萝卜洗净沥干切细丝；豌豆婴洗净沥干备用。
5.锅烧热转中小火后放入作法2的五花肉丝，炒至半熟再下作法4的培根炒熟并逼出油，再放入作法3的牛蒡丝一起炒，直到牛蒡丝变软有香气出现即可。
6.取锅，开小火用厨房纸巾沾少许沙拉油抹在锅内后，放入市售葱油饼，将两面饼皮煎熟至呈金黄色取出备用。
7.取作法6的饼皮摊平，并在饼皮中间偏下方处依序放入作法4的豌豆婴、作法5的成品、作法4的红萝卜丝，将饼皮捲起即可。
牛蒡肉丝培根捲饼做法已被24人烹饪过！
第四种：美食美味的白酒鲜虾培根捲做法
材料
芦笋3支，草虾3尾，培根3片，白酒10㏄
做法
1.草虾去壳，背部划开以白酒腌约1分钟后，用培根捲起，备用。
2将美国帕路亚七层钢平底锅以小火热锅，放入作法1的培根草虾，盖上锅盖以小火将两面煎至上色。
3芦笋加少许盐，以美国帕路亚七层钢单把汤锅煮水，水滚后放入芦笋汆烫至熟捞起摆盘，再放上作法2的培根捲即可。
白酒鲜虾培根捲做法已被73人烹饪过！
第五种：美食美味的白菜牡蛎年糕汤做法
材料
白菜··100克，牡蛎80克，年糕50克，姜2片
做法
1.把白菜洗净改刀成块；牡蛎洗净泥沙，用水焯一下
2.水中放入两块姜，水开后放入牡蛎煮5分钟后，放入白菜和年糕片，然后放入少量的盐，等白菜煮软就做好了，很简单吧。
白菜牡蛎年糕汤做法已被53人烹饪过！
小编整理840位网友投稿材料与培根捲牡蛎相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香葱炒牡蛎肉
第二种：牡蛎香菇盒
第三种：牡蛎风味煎饼
第四种：法式牡蛎浓汤
第五种：韩式牡蛎煎饼
第六种：味噌牡蛎锅
第七种：鲫鱼牡蛎年糕汤
第八种：鲜美牡蛎泡菜盖饭
第九种：牡蛎蒸米饭
第十种：牡蛎饭
小编结合95位厨师推荐再从689网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
三鲜内馅、新加坡叻沙、珠落玉盆、红花沉落雁、三杯红蟳
蚵嗲、百合烩鲜蔬、辣花椰泡菜、咖哩青花菜
玫瑰花浓露、开阳绿花椰、玫瑰浓情。
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