烹饪焗烤海皇所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、包子机、三眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、双门冰箱、洗菜机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的焗烤海皇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焗烤海皇、焗烤海皇、焗烤海鲜管面，彩椒焗烤海鲈鱼。
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以下是84位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的焗烤海皇做法
材料
1.虾仁100公克，新鲜干贝100公克，蟹肉100公克，南瓜100公克，马铃薯100公克，2.蛋黄美乃滋适量，3.巴西里末10公克
做法
1.材料1全部洗净切丁，烫熟后平整舖在焗烤盘上，再将蛋黄美乃滋平涂在上面。
2.烤箱预热至250℃，放入焗烤盘，以250℃烤约10分钟取出，撒上巴西里末做为装饰即可。
焗烤海皇做法已被43人烹饪过！
第二种：美食美味的焗烤海皇做法
材料
1.虾仁100公克，新鲜干贝100公克，蟹肉100公克，南瓜100公克，马铃薯100公克，2.蛋黄美乃滋适量，3.巴西里末10公克
做法
1.材料1全部洗净切丁，烫熟后平整舖在焗烤盘上，再将蛋黄美乃滋平涂在上面。
2.烤箱预热至250℃，放入焗烤盘，以250℃烤约10分钟取出，撒上巴西里末做为装饰即可。
焗烤海皇做法已被46人烹饪过！
第三种：美食美味的焗烤海鲜管面做法
材料
义大利斜管面80公克，蛤蜊20公克，花枝15公克，虾仁15公克，水100㏄，洋葱末10公克，起司丝20公克，鲜奶200㏄，面粉1/2大匙
做法
1.斜管面放入滚水中煮熟至八分熟，捞起沥干，备用。
2.鲜奶与面粉用小火拌匀，备用。
3.热锅，倒入适量沙拉油，炒香洋葱末，再加入蛤蜊与100㏄的水，续加入作法2的汤汁，再加入花枝圈、虾仁、作法1的斜管面，以小火炒匀至蛤蜊开口后熄火，盛入烤盘中，备用。
4.于作法3的表面撒上起司丝，放入已预热的烤箱中，以上火200℃烤约2分钟，至表面金黄色后取出即可（盛盘后可依喜好另撒入巴西里增加风味）。
焗烤海鲜管面做法已被26人烹饪过！
第四种：美食美味的迷迭香焗烤海鲜饭做法
材料
洋葱丁少许，蒜末少许，新鲜迷迭香1枝，蛤蜊适量，花枝圈适量，干贝适量，去壳虾肉适量，扇贝适量，青椒丁适量，红甜椒丁适量，黄甜椒丁适量，白饭1碗，玉米粉水少许，起司丝适量，黑胡椒适量，白酒少许，香草高汤240㏄，鲜奶油2大匙，盐少许
做法
1.制作焗汁：锅中倒入适量橄榄油烧热，先爆香洋葱丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒匀，接着加入所有调味料拌匀，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用调匀的玉米粉水勾芡。
2.将白饭盛入焗盘中，先淋上焗汁，再洒上起司丝，送进烤箱烤至起司融化、微焦即可。
迷迭香焗烤海鲜饭做法已被85人烹饪过！
第五种：美食美味的彩椒焗烤海鲈鱼做法
材料
海鲈鱼1条，红椒半个，黄椒半个，小芹菜1棵，洋葱半个，盐，黑胡椒，料酒，蒸鱼豉油，葱姜适量，蚝油适量
做法
1.海鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏，洗净，在鱼身划几道刀口便于腌制入味
2.鱼身周遭用盐抹一遍，鱼肚内塞入葱段、姜丝
3.再用料酒、蒸鱼豉油、黑胡椒碎腌制3、4个小时以上（放入冰箱冷藏腌制，时间越久越入味，我腌了一夜）
4.红椒、黄椒和洋葱切成细条状，芹菜切断
5.切好的蔬菜中加入蚝油拌匀备用
6.准备一张大的锡纸，锡纸上抹一层食用油，把腌制好的海鲈鱼放上
彩椒焗烤海鲈鱼做法已被65人烹饪过！
小编整理615位网友投稿材料与焗烤海皇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄油烤海虾
第二种：蒜茸香草烤海虾
第三种：海苔烤海参王
第四种：香草海皇玉子豆腐
第五种：香草海皇玉子豆腐
第六种：香草海皇玉子豆腐(图解)
第七种：海皇豆腐煲
第八种：海皇竹盅鸡
第九种：海皇豆腐
第十种：素食海皇羹
小编结合84位厨师推荐再从235网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蚵嗲、富贵双拼、蚵仔煎、青蚵蛋捲、培根捲牡蛎
三鲜内馅、珠落玉盆、红花沉落雁、三杯红蟳
蚵嗲、玫瑰浓情、新加坡叻沙。
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相关菜谱名称推荐：焗烤海皇,焗烤海皇,焗烤海鲜管面,彩椒焗烤海鲈鱼
