烹饪起司甜不辣所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温汤桶车、饮料展示柜、锯骨机、油烟净化器、热水器、厨房剪刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的起司甜不辣做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐起司甜不辣、起司甜不辣、黄金起司甜甜圈,香烤甜不辣。
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以下是16位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的起司甜不辣做法
材料
基础鱼浆200公克,猪背油75公克,水60cc,中筋面粉120公克,太白粉20公克,软起司适量,盐1/4茶匙,细砂糖2大匙,酒1/2茶匙
做法
1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打成泥。
2.将水、调味料和作法1材料加入基础鱼浆内一起搅拌均匀后,加入太白粉、中筋面粉拌匀放入冰箱冷冻30分钟后取出。
3.热一油锅使其油温约140℃后,用手抓取适量作法2的材料,整型成状后放入油锅内以小火油炸2分钟至呈现出金黄色泽即可。
起司甜不辣做法已被76人烹饪过!
第二种:美食美味的起司甜不辣做法
材料
基础鱼浆200公克,猪背油75公克,水60cc,中筋面粉120公克,太白粉20公克,软起司适量,盐1/4茶匙,细砂糖2大匙,酒1/2茶匙
做法
1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打成泥。
2.将水、调味料和作法1材料加入基础鱼浆内一起搅拌均匀后,加入太白粉、中筋面粉拌匀放入冰箱冷冻30分钟后取出。
3.热一油锅使其油温约140℃后,用手抓取适量作法2的材料,整型成状后放入油锅内以小火油炸2分钟至呈现出金黄色泽即可。
起司甜不辣做法已被45人烹饪过!
第三种:美食美味的黄金起司甜甜圈做法
材料
a.水194公克,奶油65公克,盐3公克,b.高筋面粉129公克,c.全蛋液180公克,d.泡打粉3公克,奶水26公克,装饰:适量
做法
1.将材料a放入锅中以大火煮滚,筛入材料b用力搅拌至面煳光滑,离火降温至60℃。
2.将材料c分次加入作法1的面煳中,每次加入前都必须拌匀。
3.将材料d拌匀后,再加入作法2中拌匀,装入五爪挤花嘴的挤花袋中,在蒸笼纸上挤成螺旋圆圈状。
4.将草莓巧克力以隔水加热方式加热至约50℃融化为液态。
5.油炸锅中倒入适量的油烧热至180℃,将作法3的甜甜圈放入油锅中炸至金黄色,起锅沥干油后立即在表面沾上作法3融化的草莓巧克力即可。
黄金起司甜甜圈做法已被25人烹饪过!
第四种:美食美味的甜不辣做法
材料
白萝卜1条(约1斤),长条甜不辣1/2斤,鸡卷1条,虾米2大匙,油豆腐1/2斤,甜不辣片1/2斤,高汤10杯,盐少许,甜不辣酱适量
做法
(1)白萝卜去皮切方块煮熟,起锅以冷水沖过备用。
(2)将高汤煮开后,加入虾米继续煮约20分钟,加少许盐调味。
(3)将萝卜加入高汤中煮5∼10分钟(依个人喜好)取出,食用时再将所有材料放入汤中川烫一下,食用时沾甜不辣酱即可。
甜不辣做法已被95人烹饪过!
第五种:美食美味的香烤甜不辣做法
材料
甜不辣圆状1/2斤,甜不辣条状1/2斤,调味料a:2大匙,沙拉油1/2匙,生辣椒片1/2根,果糖2/3大匙,调味料b:2大匙
做法
(1)先将甜不辣用竹签串好:圆片状用2支竹签并行串起,烤的时候比较方便;条状1串2条,依序串好备用。
香烤甜不辣做法已被64人烹饪过!
小编整理965位网友投稿材料与起司甜不辣相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:花枝甜不辣
第二种:牛蒡甜不辣
第三种:香葱甜不辣
第四种:胡萝卜甜不辣
第五种:蛋香甜不辣
第六种:蔬菜甜不辣
第七种:韭菜炒甜不辣
第八种:糖醋甜不辣
第九种:甜不辣饭糰
第十种:串烧甜不辣
小编结合16位厨师推荐再从365网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
牛蒡甜不辣、胡萝卜甜不辣、蛋香甜不辣、蔬菜甜不辣、鸡捲
龙凤腿、糖醋甜不辣、什锦甜不辣羹、韩式甜不辣
泡菜甜不辣锅、沙茶洋葱甜不辣、春花捲。
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