烹饪辣煸四季豆所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、豆浆机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、护手器。
美食美味的辣煸四季豆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣煸四季豆、辣煸四季豆、干煸四季豆,牛肉煸四季豆。
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以下是22位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的辣煸四季豆做法
材料
竹小町1/2包,四季豆150公克,绞肉40公克,红辣椒1根,蒜头2瓣,太白粉少许,辣椒酱1包,香菇蚝油1小匙,糖少许,香油1小匙
做法
(1)所有材料洗净,竹小町切成细条,四季豆切段,红辣椒及蒜头切末备用。
(2)锅中热油将四季豆过油炸过再捞起沥干备用。
(3)锅中留少许油,绞肉先拌入少许太白粉,再放入锅中炒散至熟,接着放入辣椒末、蒜末拌炒,最后加入四季豆及竹小町拌炒至香,再加调味料拌匀即可。
辣煸四季豆做法已被81人烹饪过!
第二种:美食美味的辣煸四季豆做法
材料
竹小町1/2包,四季豆150公克,绞肉40公克,红辣椒1根,蒜头2瓣,太白粉少许,辣椒酱1包,香菇蚝油1小匙,糖少许,香油1小匙
做法
(1)所有材料洗净,竹小町切成细条,四季豆切段,红辣椒及蒜头切末备用。
(2)锅中热油将四季豆过油炸过再捞起沥干备用。
(3)锅中留少许油,绞肉先拌入少许太白粉,再放入锅中炒散至熟,接着放入辣椒末、蒜末拌炒,最后加入四季豆及竹小町拌炒至香,再加调味料拌匀即可。
辣煸四季豆做法已被61人烹饪过!
第三种:美食美味的干煸四季豆做法
材料
蒜,姜,大料,干辣椒,四季豆,油,盐少许,鸡精,糖,郫县豆瓣酱
做法
1.把四季豆放油锅里炸软后捞出,要放小火,以免糊掉~
2.锅底留少许油,放入姜蒜大料和干辣椒下锅爆炒下~
3.然后放入炸好的四季豆,郫县豆瓣酱及其他调料翻炒~
4.翻炒入味即可,如果有肉末可以放一些味道更好了~
干煸四季豆做法已被41人烹饪过!
第四种:美食美味的干煸四季豆做法
材料
四季豆,梅干菜,干辣椒,蒜,盐,糖,味精
做法
1.四季豆摘除两端和侧边老筋,摘断成4厘米长的段。
2.梅干菜泡软后切碎,蒜、干辣椒都切碎。
3.把四季豆投入到沸油锅中炸,看到表皮微微起皱,就捞起沥油。
4.热锅里留一点点油,下梅干菜、蒜、干辣椒煸炒。
5.接着放炸好的四季豆干煸,直到四季豆周身变软起皱,加盐、糖、味精调好味,即可了。
干煸四季豆做法已被11人烹饪过!
第五种:美食美味的牛肉煸四季豆做法
材料
四季豆,牛肉,干红椒,蒜瓣,盐,生粉,蚝油,酱油,鸡精
做法
1.牛肉切片用盐、酱油、生粉、数滴油抓匀;
2.四季豆撕去老筋摘长段,蒜瓣拍扁,干椒切断一下;
3.坐锅烧油,下牛肉迅速滑炒散开盛出;
4.余油下蒜瓣、干椒、四季豆慢慢煸熟,撒少许盐倒入牛肉拌匀淋蚝油撒鸡精就ok了!
牛肉煸四季豆做法已被70人烹饪过!
小编整理893位网友投稿材料与辣煸四季豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:干煸四季豆
第二种:干煸四季豆
第三种:家常干煸四季豆
第四种:干煸四季豆
第五种:干煸四季豆
第六种:干煸四季豆
第七种:干煸四季豆
第八种:干煸四季豆
第九种:家常干煸四季豆
第十种:乾煸四季豆
小编结合22位厨师推荐再从523网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
铁板豆腐、什锦火锅、萝卜竹小町、千岛竹小町、xo酱花枝甜
炸喜相逢、心心相印、镇江醋汁、吻仔甘露煮
脆皮喜相逢、粉蒸鳝片、香焗伊达卷。
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