近几年社会发展越来越快，给人们提供了各方面的方便，民以食为天，那在这样的发展趋势下，厨房也不断研发出了新产品，集成灶的出现就证明了这一说法，那对很多新朋友来说，集成灶好不好用，它的优缺点又是什么呢，今天就让全国前十名集成灶品牌厂家蓝炬星带大家了解一下吧。

集成灶的优缺点分析

优点一：集成灶是集抽油烟机、电焰炉或燃气灶、消毒柜等为一体的多合一组合灶。节省了传统壁挂式油烟机的空间，还在上面做了一个吊柜，增加了收纳空间，确实节省了一点空间。这是电火焰集成灶和燃气集成灶的优点。

缺点一：但是如果你的集成灶布置在下排，排烟管会占用橱柜的部分空间，一般适合小厨房。比如有人把阳台改成小厨房，放一个集成灶代替传统的风帽就正好。然而，无论是电焰集成灶还是燃气集成灶，现在几乎不需要下排了。

优点二：整体吸油烟能力还可以，主要是距离短。这是电火焰集成灶和燃气集成灶的优点。

缺点二：个别厂家设计不合理导致燃气灶的火焰进入油烟机，导致燃气事故的发展。要知道，油烟机里面全是油烟，所以防火措施要做好。

优点三：集成灶采用侧吸下排技术，区别于传统的罩式上排方式。大多数房子都是按照传统的油烟机设计的，公共烟道的开口都在上面。

因此，在安装集成灶时，需要堵住上开口，重新打开下开口。但是这个排烟口靠近楼下公共烟道，容易产生异味。因此，应同时安装密封效果好的烟道止回阀。

值得注意的是，电焰集成灶是用电生火的，所以不需要考虑燃气管道等因素，只要电压电路稳定即可。

缺点三：要考虑的东西很多，安装的时候找位置需要花点功夫。

那知道了它的优缺点，到底好不好用呢，咱再接着往下看。

如何判断集成灶是否好用？

看抽油烟机的效果。

对于集成灶来说，最重要的是抽油烟机的效果。如果不需要集成灶的抽油烟效果，那就不要考虑了。而且现在深井式已经淘汰，侧吸式相对安全。

最重要的就是看火力。

火力是烹饪的关键。尤其是炒菜。在这方面，燃气集成灶和电焰集成灶目前都没有问题。炒肉菜和素菜都不错。如何选择？最好自己试试，自己选择火力做饭尝试，看自己的需求，不要全听销售介绍。

很多销售都有自己的话，会告诉你各种集成灶配置的好处。如蒸锅、烤箱、消毒柜、储物柜等。一般来说，消毒柜和储物柜是常见的。蒸锅和烤箱都要考虑，主要集成灶的蒸烤箱都在下面，所以是否真的适合自己使用要慎重考虑。

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