烹饪蒙古风味锅所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、电饼铛、单眼水池、碗柜、双通打荷台、自助餐保温台、制冰机、洗菜机、排烟管道、冲地水龙头、水果刀、勺子、蒸笼。
美食美味的蒙古风味锅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒙古风味锅、蒙古风味锅、风味锅包肉，美味锅贴。
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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒙古风味锅做法
材料
药膳锅汤底1锅，蒜头2颗，福圆2颗，红枣3-4颗，枸杞8公克，党参片2根，草果1颗，火锅料：1/2颗，羊肉片100公克，地瓜适量，佛手瓜适量，冬瓜适量，南瓜适量
做法
1.取一锅药膳锅汤底，放入蒜头、福圆、红枣、枸杞、党参片、草果，用大火煮开，即为蒙古风味锅底。
2.食用时可依自己喜欢材料下锅煮熟，搭配涮羊肉片食用即可。
蒙古风味锅做法已被58人烹饪过！
第二种：美食美味的蒙古风味锅做法
材料
药膳锅汤底1锅，蒜头2颗，福圆2颗，红枣3-4颗，枸杞8公克，党参片2根，草果1颗，火锅料：1/2颗，羊肉片100公克，地瓜适量，佛手瓜适量，冬瓜适量，南瓜适量
做法
1.取一锅药膳锅汤底，放入蒜头、福圆、红枣、枸杞、党参片、草果，用大火煮开，即为蒙古风味锅底。
2.食用时可依自己喜欢材料下锅煮熟，搭配涮羊肉片食用即可。
蒙古风味锅做法已被27人烹饪过！
第三种：美食美味的风味锅包肉做法
材料
用料主料：牛仔盖450克配料：香菜段调料：葱丝、姜丝、糖、醋、番茄酱、水生粉、精制油
做法
1、牛仔盖改刀成片，用水生粉浆制。
2、勺置火上，热油将浆好的肉片炸成金黄色。
3、再起勺，将糖、醋汁加入番茄酱调好，放入牛仔盖，翻炒均匀即可装盘。
小诀窍
制作关键
牛仔盖挂糊要均匀，炸制时要掌握好油温。
风味锅包肉做法已被87人烹饪过！
第四种：美食美味的卤味锅做法
材料
汤底材料：300㏄，鲁味包1包，酱油1杯，糖2大匙，煮物料：1支，金针菇1把，贡丸2颗，甜不辣1片，米血1块，花干1块，水晶饺3个，泡面1包
做法
1.先将所有煮物料除泡面外洗净。
2.将a菜切段；金针菇去尾；甜不辣、米血和花干切块备用。
3.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。
4.火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中，以大火煮熟即可食用。
卤味锅做法已被67人烹饪过！
第五种：美食美味的美味锅贴做法
材料
面粉，猪肉糜，猪皮冻，黄酒，盐，糖（一点点），鲜酱油（一点点）。
做法
1.皮冻切丁和猪肉糜按1：1的比例进行混合，加入调料顺着一个方向搅拌5分钟，馅料就制成了。
2.把面粉放入一个大汤盆中，边倒沸水，边搅拌，然后揉成光滑的面团，盖上湿布。
3.取等量的小面团，用手压扁，包入猪肉馅，直接放入涂有油的平底锅中，进行煎制。
美味锅贴做法已被36人烹饪过！
小编整理259位网友投稿材料与蒙古风味锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：果仁酸奶蒙古米
第二种：醇香奶茶蒙古米
第三种：蒙古牛和洋葱牛肉盖浇饭
第四种：蒙古奶干
第五种：奶茶蒙古米
第六种：果仁酸奶蒙古米
第七种：蒙古牛肉
第八种：排骨馅蒸饺（内蒙古赤峰市的特色，非常好吃）
第九种：湖南菜系之聪厨蒙古肉
第十种：聪厨酒店半成品菜之蒙古肉
小编结合78位厨师推荐再从219网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
姜母鸭、香橙可乐鸭、片皮鸭、姜母鸭、咸水鸭
酸菜鸭、呛辣鸭掌、蒜油鸭珍、姜汁鸭锅
药膳鸭、蒜苗鸭赏、东山鸭头。
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相关菜谱名称推荐：蒙古风味锅,蒙古风味锅,风味锅包肉,美味锅贴
