烹饪香橙鸡排所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、电饼铛、三眼水池、碗柜、单通打荷台、暖碟柜、工作台冰箱、锯骨机、吹风机、热水器、切片刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的香橙鸡排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香橙鸡排、香橙鸡排、香橙鸡翅,香橙鸡翅。
(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1262人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香橙鸡排做法
材料
无骨鸡胸肉1/2块,香橙酱适量,炸油适量,面煳:1杯,味好美白胡椒粉1茶匙,水3/4杯,香芹粉1/2茶匙,香蒜粉1/2茶匙,洋葱粉1茶匙,盐1/2茶匙,糖1茶匙,味精1茶匙,小苏打1/4茶匙,水100㏄,米酒1大匙
做法
1.无骨鸡胸肉去皮,从鸡胸肉侧面中间横剖到底,但不要切断,成一大片。
2.将腌料所有材料一起拌匀成腌汁;将作法1的鸡排放入腌汁中腌约2小时。
3.取一容器,将脆酥粉及白胡椒粉混合,加入3/4杯水调匀成面煳。
4.热一锅油至160℃,取作法2的鸡排,放入作法3的面煳中沾匀。放入油锅,中火炸约3分钟至表面金黄起锅沥油,最后沾或淋上香橙酱即可食用。
香橙鸡排做法已被10人烹饪过!
第二种:美食美味的香橙鸡排做法
材料
无骨鸡胸肉1/2块,香橙酱适量,炸油适量,面煳:1杯,味好美白胡椒粉1茶匙,水3/4杯,香芹粉1/2茶匙,香蒜粉1/2茶匙,洋葱粉1茶匙,盐1/2茶匙,糖1茶匙,味精1茶匙,小苏打1/4茶匙,水100㏄,米酒1大匙
做法
1.无骨鸡胸肉去皮,从鸡胸肉侧面中间横剖到底,但不要切断,成一大片。
2.将腌料所有材料一起拌匀成腌汁;将作法1的鸡排放入腌汁中腌约2小时。
3.取一容器,将脆酥粉及白胡椒粉混合,加入3/4杯水调匀成面煳。
4.热一锅油至160℃,取作法2的鸡排,放入作法3的面煳中沾匀。放入油锅,中火炸约3分钟至表面金黄起锅沥油,最后沾或淋上香橙酱即可食用。
香橙鸡排做法已被70人烹饪过!
第三种:美食美味的香橙鸡翅做法
材料
鸡中翅12只,香橙2个,橙汗2/3杯,糖1汤匙,盐1/4茶匙,麻油.少许,酱油1汤匙,料酒1汤匙,鸡粉1/2茶匙,盐1/2茶匙
做法
1.鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀腌1小时。
2.橙榨汗留橙皮切长丝。
3.烧热油将鸡翅煎至金黄色。
4.将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起.
香橙鸡翅做法已被49人烹饪过!
第四种:美食美味的香橙鸡盏做法
材料
主料:鸡腿肉一条,香橙一个柠檬汁,白糖,盐,淀粉,姜末,少许胡椒粉,胡萝卜丁,豌豆几颗
做法
1、把鸡腿肉切丁,用盐、淀粉抓一下腌15分钟
2、把橙子掏空,橙肉榨汁,加柠檬汁、糖、兑成汁备用
3、锅中烧旺油,把鸡肉过一下油后捞出
4、锅中放油,将姜末炒香,倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁,鸡丁,收汁后盛入橙子中即可
香橙鸡盏做法已被29人烹饪过!
第五种:美食美味的香橙鸡翅做法
材料
主料:鸡中翅12只,香橙2个
做法
1.鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀腌1小时。
2.橙榨汗留橙皮切长丝。
香橙鸡翅做法已被89人烹饪过!
小编整理642位网友投稿材料与香橙鸡排相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:西餐主菜─蓝带鸡排佐蔬菜色拉
第二种:微波烧鸡排
第三种:黑椒鸡排+草莓黄瓜
第四种:飘香鸡排
第五种:炸鸡排
第六种:蒜香鸡排饭盒
第七种:照烧鸡排汉堡
第八种:日式照烧鸡排饭
第九种:香煎迷迭香鸡排
第十种:照烧鸡排
小编结合41位厨师推荐再从611网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咖哩鸡排、加味四物鸡、银芽鸡丝、黑胡椒鸡排、盐焗鸡
香葱鸡排、新疆风鸡排、三杯鸡、椒麻鸡
酸辣鸡、酸辣酱鸡排、麻油鸡。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1262人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:香橙鸡排,香橙鸡排,香橙鸡翅,香橙鸡翅