烹饪京都嫩肋条所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、醒发箱、单眼水池、洗碗机、双通打荷台、暖碟柜、制冰机、去皮机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、水果刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的京都嫩肋条做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐京都嫩肋条、京都嫩肋条、烧烤美国嫩肋条,葱香肋条。
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以下是91位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的京都嫩肋条做法
材料
牛肋条600g,蕃茄酱3大匙,辣酱油1大匙,白糖1小匙
做法
(1)将牛肋条切成约1吋大小块状备用。
(2)将油倒入平底锅烧热后,将切好的牛肋条直接平铺放入锅中,待第一面煎2∼3分钟后,再翻煎一下,切依个人喜好之熟度,增减烹调时间。
(3)将调味料混合均匀后倒入锅中,拌炒几下即可上桌。或煎好后直接沾调味料食用亦可。
京都嫩肋条做法已被71人烹饪过!
第二种:美食美味的京都嫩肋条做法
材料
牛肋条600g,蕃茄酱3大匙,辣酱油1大匙,白糖1小匙
做法
(1)将牛肋条切成约1吋大小块状备用。
(2)将油倒入平底锅烧热后,将切好的牛肋条直接平铺放入锅中,待第一面煎2∼3分钟后,再翻煎一下,切依个人喜好之熟度,增减烹调时间。
(3)将调味料混合均匀后倒入锅中,拌炒几下即可上桌。或煎好后直接沾调味料食用亦可。
京都嫩肋条做法已被40人烹饪过!
第三种:美食美味的烧烤美国嫩肋条做法
材料
主料:材料:美国牛肋条400公克(2人份)调味料:1.细黑胡椒粉3大匙2.香蒜粉3大匙3.红辣椒粉1/2小匙4.细盐3/4小匙
做法
1.美国牛肋条切段,约一寸长,将切好之牛肋以串烤方式串起
2.撒上准备好之综合调味粉,不需腌制,完成的肉串马上用碳烤或烤箱(175℃)烘烤,约5-10分钟,熟度可依个人喜好增减加热时间,但建议以全熟烘烤
3.如能串上凤梨、青椒与胡萝卜一起烘烤,色香味美,口味更佳
烧烤美国嫩肋条做法已被20人烹饪过!
第四种:美食美味的可乐牛肋条做法
材料
牛肋条600公克,洋葱1颗,姜20公克,蒜20公克,可乐1罐,太白粉水10㏄,豆瓣酱4大匙,蚝油2大匙,水1500㏄
做法
1.将牛肋条切块,入滚水汆烫一下捞起;洋葱切小块;姜、蒜分别切末备用。
2.热油锅,爆香姜末、蒜末,加入调味料、可乐及作法1的牛肋条块、洋葱块,以大火烧滚后转小火,慢炖约2.5小时至牛肋条块软烂,最后用太白粉水勾芡即可熄火。
可乐牛肋条做法已被89人烹饪过!
第五种:美食美味的葱香肋条做法
材料
牛肋条900公克,干香菇适量,卤料:15公克,中式牛骨高汤3500cc,蚝油40cc,酱油膏40cc,青葱35公克,红葱头35公克,肉桂粉8公克,甘草片8公克,蒜末45公克,米酒45cc,盐15公克,糖15公克
做法
1.牛肋条洗净,修剪肋条上多余的肥油并以厨房纸巾擦干表层水分,与所有腌料充分拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏约2小时至入味;干香菇以冷水泡软后去蒂备用。
2.将所有卤料放入锅中,以中小火煮至滚沸,放入做法1的牛肋条,与腌料一起卤煮约25分钟,取出切块摆盘,再放入作法1的香菇卤煮至再度滚沸即可。
葱香肋条做法已被59人烹饪过!
小编整理473位网友投稿材料与京都嫩肋条相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:京都排骨
第二种:京都排骨
第三种:京都排骨
第四种:京都排骨
第五种:京都排骨
第六种:京都排骨
第七种:京都丁香鱼
第八种:京都丁香鱼
第九种:京都排骨
第十种:京都素排骨
小编结合91位厨师推荐再从442网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
日式小火锅、石头火锅、印度咖哩火锅、牛杂火锅、凤梨牛小排
围炉火锅、昋辣牛筋、黑椒牛骨仔、椒麻牛肚丝
迷迭香牛小排、泰式柠檬酸辣牛仔粉、白玉翡翠。
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