烹饪团圆虎的相思泪~所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温售饭台、工作台冰箱、锯骨机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、切片刀、剪刀、夹盘器。
美食美味的团圆虎的相思泪~做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐团圆虎的相思泪~、团圆虎的相思泪~、南方人辞牛迎虎的团年菜 虎皮牛尾，相思白玉。
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以下是28位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的团圆虎的相思泪~做法
材料
生姜1块，红小豆，牛奶
做法
1.到如高压锅内防糖压10分钟压烂
2.到如高压锅内防糖压10分钟压烂
3.生姜一块榨成汁过滤把煮好的蜜红豆放入杯底倒入生姜汁
4.把牛奶煮到小沸冲入杯中静置放凉成型即可
小诀窍
牛奶里面要加糖~
团圆虎的相思泪~做法已被98人烹饪过！
第二种：美食美味的团圆虎的相思泪~做法
材料
生姜1块，红小豆，牛奶
做法
1.到如高压锅内防糖压10分钟压烂
2.到如高压锅内防糖压10分钟压烂
3.生姜一块榨成汁过滤把煮好的蜜红豆放入杯底倒入生姜汁
4.把牛奶煮到小沸冲入杯中静置放凉成型即可
小诀窍
牛奶里面要加糖~
团圆虎的相思泪~做法已被67人烹饪过！
第三种：美食美味的南方人辞牛迎虎的团年菜 虎皮牛尾做法
材料
牛尾1根1000克，大红袍肉椒数只，香菜叶几根（点缀），辣椒酱2-3大勺，油、盐、蚝油、酱油、鸡精适量
做法
1.牛尾的处理方法：1、一般牛尾上的粗毛都可以请卖家处理了，回来再收拾就方便了；2、将牛尾放到火上烧得焦黄，然后浸入冷水中用刀刮去粗皮，清洗干净；3、用砍刀将牛尾剁成5-6厘米长的段，有手位的可以摸着牛尾上的骨节直接用刀切就是，特容易，嘿嘿，那得是高人了，会摸骨的那种哈~4、将牛尾段放到冷水里漂洗半小时，去掉多余的血水。接下来就准备下锅了。
2.我这个方法是最最原味的牛尾炖法，什么香料都不放，味道特别正，不是一般的香，这个做法只适合新鲜的牛尾哈！ 原味牛尾的做法：1、坐锅放入牛尾，将水加满，一定要淹过牛尾有多；2、开大火烧水，烧滚，让牛尾的血沫都煮出来，小心用滤勺滤去血沫；3、另外取一深锅，我用的不锈钢专用炖锅，你也可以用大砂锅，将牛尾夹出放入不锈钢炖锅内，将煮牛尾的水过滤掉渣子再次倒入；4、烧开后转小火慢炖2小时即可。（这个时候加点盐调味就是最原味的牛尾清汤，非常好喝。自己看着办哈~）
3.虎皮牛尾的做法：1、大红椒剪去蒂子洗净抹干水，放入油锅里炸成虎皮起泡捞出，切下大头的那节作为底座摆到盘子里备用；（我是因为有炸虎皮扣肉的油锅就简单解决了，没有的话，直接在少许油的锅里也可以将辣椒煎成虎皮哈！） 2、坐锅放一勺油烧热，加入两大勺辣椒酱出红油，加一大勺清水，盐、蚝油、酱油（调色）、鸡精少许熬成香辣汁，放入炖好的牛尾让其均匀的裹上汁入味；3、将烧好的牛尾夹入虎皮辣椒底座，淋上香辣汁，放香菜叶点缀即可。
4.团年桌上的虎皮牛尾就不要像我如图这样做了，虎皮辣椒煎好后，一只可以切成三段来用，辣椒尖尖部分塞牛尾细的那节，底座塞牛尾粗的那节。（我的拍照只选取了牛尾中间那几节哈！）
小诀窍
1、建议用新鲜牛尾来制作此菜。如果是冰鲜牛尾的话，建议添加少量香料，比如八角、桂皮、肉蔻、香叶等类炖，第一次焯水的汤不要，重新换干净的水再炖！ 2、牛尾根部，那节的皮被去掉了，全部扔到锅里一起炖就是，牛尾上厚厚的肉肉可不能浪费，炖出来的牛尾汤鲜香无比。 3、辣椒酱随个人喜好选择了，甜辣酱、蒜香辣酱都可以。 4、菜品味道：虎皮辣椒甜甜的，肉质饱满，牛尾软烂，醇香极了。牛油都炖到汤锅里去了，一点都不油腻，很纯正哈~！
南方人辞牛迎虎的团年菜 虎皮牛尾做法已被37人烹饪过！
第四种：美食美味的团圆佳节团圆饼 —— 南乳饼做法
材料
面粉3杯，鸡蛋1个，南乳酱1大勺
做法
1.面粉打入鸡蛋搅匀，一边加温开水，一边用筷子搅拌；
2.待面粉呈大块雪片状，用手揉成面团；盖上湿布，醒发20分钟，重新揉成光滑面团；
3.将面团等分成8小块；取1小块面团擀成薄片，均匀涂抹一层植物油，再涂一层南乳酱；
4.将涂好酱的面片正反折叠呈条状；
5.从一端卷起，卷到另一端，轻按固定；用手从正面按压卷起的饼，并用擀面棍擀平；所有小块面团均按此法做成小饼；
6.平底锅中刷一层油，将饼放入；小火烙3分钟，翻面再烙3分钟；如此反复至饼两面金黄，即可出锅。
小诀窍
1. 植物油不要涂抹太多，否则南乳酱不易抹匀； 2. 烙饼时注意勤翻面，以免烙糊； 3. 饼可以事先做好，吃的时候用微波炉加热一下或用平底锅烙1、2分钟，方便快捷。
团圆佳节团圆饼 —— 南乳饼做法已被17人烹饪过！
第五种：美食美味的相思白玉做法
材料
糯米粉适量，水适量
做法
1.糯米粉适量，水适量，水一点点加进糯米粉里，揉成团，揪下来一块，搓圆
2.水开后放进去，漂起来即可
相思白玉做法已被76人烹饪过！
小编整理550位网友投稿材料与团圆虎的相思泪~相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：小妹相思鱼
第二种：珍情相思
第三种：相思面包
第四种：红豆相思圈
第五种：红豆相思圈
第六种：相思汤圆
第七种：土豆泥蛋黄团圆月饼
第八种：团圆招财饺
第九种：团圆酸菜鸡肉丸
第十种：团团圆圆丸子汤
小编结合28位厨师推荐再从528网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金玉满堂，虎年呈祥、虎皮凤爪、三味糯米糯、酸辣白菜、张灯结彩迎新年
炸云吞、团团圆圆过好年、虎！虎！虎！连西红柿也虎气十足~、花团锦簇的西兰花彩蔬丁
南方人辞牛迎虎的团年菜 虎皮牛尾、新春团聚——包裹甜蜜的紫米球、花好月圆玫瑰伴百合。
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