烹饪蒜茸焗青口所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、馒头机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、工作台冰箱、豆腐机、排气扇、传菜梯、斩切刀、叉子、蒸笼。
美食美味的蒜茸焗青口做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜茸焗青口、蒜茸焗青口、焗青口贝,芝士蒜茸焗扇贝。
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以下是35位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蒜茸焗青口做法
材料
青口,蒜末,马苏里拉
做法
1.材料:青口 蒜茸 马苏里拉做法:1.青口洗净入开水锅中焯下,只要看见口微开即可捞出2.蒜剁成末,加点蚝油(可以忽略),加点油拌匀3.将调料铺在青口上,然后再撒上马苏里拉(可以多点,我放少了)4.烤箱预热200度,5分钟左右即可
蒜茸焗青口做法已被94人烹饪过!
第二种:美食美味的蒜茸焗青口做法
材料
青口,蒜末,马苏里拉
做法
1.材料:青口 蒜茸 马苏里拉做法:1.青口洗净入开水锅中焯下,只要看见口微开即可捞出2.蒜剁成末,加点蚝油(可以忽略),加点油拌匀3.将调料铺在青口上,然后再撒上马苏里拉(可以多点,我放少了)4.烤箱预热200度,5分钟左右即可
蒜茸焗青口做法已被64人烹饪过!
第三种:美食美味的焗青口贝做法
材料
材料青口贝、洋葱、西芹、番茄、罗勒叶、白酒、白兰地酒、柠檬、盐、胡椒
做法
(1)取锅加水,投入柠檬片、白酒、少许盐和胡椒,烧开后,加入青口贝,焯水至五分熟,捞出待用。
(2)洋葱、西芹、番茄、罗勒叶分别切细。
(3)锅内加油,先投入洋葱粒炒香后,再加入西芹、番茄、罗勒叶煸炒,接着倒入白兰地酒、盐、胡椒调味。
(4)在青口贝上铺上一层上述各蔬菜后放入焗炉,焗至青口贝成熟、香味透出即可。
特别关照
注意焗烤时间,不宜太长。
焗青口贝做法已被33人烹饪过!
第四种:美食美味的忌廉焗青口做法
材料
准备时间: 10分钟
做法
1)青口用冷水洗净后沥干水份;
2)锅热后放牛油融化,加调料1大火翻炒1分钟后加调料2;
3)调料煮开后加青口,加盖大火焖煮2-3分钟至青口开口,加白胡椒粉和盐调味即可。
忌廉焗青口做法已被13人烹饪过!
第五种:美食美味的芝士蒜茸焗扇贝做法
材料
扇贝,盐,胡椒粉,白酒,牛油,蒜茸,葱,芝士,南瓜沙拉
做法
1.扇贝用盐,胡椒粉以及白酒腌10分钟,放入焗炉约3-5分钟;
2.牛油爆香蒜茸以及葱;
3.放入略熟的扇贝,加入芝士;
芝士蒜茸焗扇贝做法已被62人烹饪过!
小编整理366位网友投稿材料与蒜茸焗青口相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蒜香青口
第二种:青口炆腩肉
第三种:泰式青口
第四种:金银葱蒜蒸青口
第五种:香草青口
第六种:龙虾青口意大利细面
第七种:黄油味青口
第八种:咖喱青口
第九种:蒜香白酒煮青口
第十种:青口番茄酱意大利面条
小编结合35位厨师推荐再从565网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
【桃子】双色珍珠丸子、醋熘白菜、海蚌芙蓉蛋、米汉堡、【蒜香茼蒿】
自制豆浆、离成功还有一步--橙汁戚风、腊肠粉丝、挑战kfc—新奥尔良烤翅
蜜汁里脊、米豆香菇丁、虎年【老虎菜】。
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