烹饪团团圆圆羹所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、搅拌机、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、双门冰箱、切片机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、擀面杖。

美食美味的团团圆圆羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐团团圆圆羹、团团圆圆羹、团团圆圆丸子汤，团团圆圆过好年。

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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：美食美味的团团圆圆羹做法

材料

鸭血块半块，豆腐半块，南瓜50克

做法

1.准备好的材料

2.将豆腐、鸭血和南瓜切成丁；

3.放入各种丁和清水一同煮；

4.烧开后，放入盐和鸡精，勾芡，即可。

团团圆圆羹做法已被90人烹饪过！

第二种：美食美味的团团圆圆羹做法

材料

鸭血块半块，豆腐半块，南瓜50克

做法

1.准备好的材料

2.将豆腐、鸭血和南瓜切成丁；

3.放入各种丁和清水一同煮；

4.烧开后，放入盐和鸡精，勾芡，即可。

团团圆圆羹做法已被60人烹饪过！

第三种：美食美味的团团圆圆丸子汤做法

材料

肉丸子500g，黄瓜1根，水发木耳50g，虫草子实体10根，盐5g，白胡椒粉2g，芝麻香油或香菜少许

做法

1.准备好肉丸子，切好黄瓜片，木耳备用。

2.锅中放水，烧开后加入虫草子实体、木耳。转中小火烧几分钟。

3.放入肉丸子

4.等烧开后2-3分钟，放入黄瓜片、盐、胡椒粉。

5.加入料后，1-2分钟内出锅，加少许香油或香菜就ok了。

小诀窍

黄瓜切菱形比较好看。肉丸子不要太便宜的，那不是肉的，是淀粉的。 虫草可以不加，加入后营养好点，颜色也不是无色的，变成黄色了。

团团圆圆丸子汤做法已被39人烹饪过！

第四种：美食美味的团团圆圆红烧肉做法

材料

上等带皮五花肉两斤，干豆角适量，老抽少许，料酒少许，八角4个，香叶5片，桂皮两块，干辣椒5个，盐少许，鸡精少许，冰糖3-5颗

做法

1.将五花肉洗净，切成麻将块大小，用老抽，料酒，腌制15分钟，期间加入桂皮一块。

2.锅里放清油，将腌制好的五花肉，爆炒一下，煸出多余的油汁，盛出来。

3.将步骤二中，煸出的油汁，加水，加入香叶和八角，煮沸。

4.将发好的干豆角，放在步骤三的汤汁里，煮5-8分钟捞出。

5.将爆好的五花肉，放入步骤三的汤汁里，加入桂皮一块，干辣椒，盐，小火熬30分钟，中间翻看几次，以免糊锅。

6.等肉皮可以用筷子戳烂的时候，放入步骤四的干豆角，再闷10分钟。出锅的时候，加入鸡精适量，冰糖几颗，没有冰糖的话，加入砂糖也可以。（冰糖完全融化以后再出锅）。

小诀窍

ps：喜欢辣一点的朋友，还可以多放点辣椒，喜欢麻辣的话，可以加几颗花椒试试，味道很好的

团团圆圆红烧肉做法已被19人烹饪过！

第五种：美食美味的团团圆圆过好年做法

材料

牛肉，西蓝花，胡萝卜，蒜头，水淀粉

做法

1.牛肉切片，用生粉和花生油拌匀腌5分钟.

2.西蓝花切成小朵，胡萝卜切成花型，蒜头拍碎.

3.西蓝花和胡萝卜先用水焯一下沥干.

4.炒锅倒适量油爆香蒜头，把牛肉拉熟盛出.

团团圆圆过好年做法已被79人烹饪过！

小编整理212位网友投稿材料与团团圆圆羹相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：鸡茸南瓜丸子---团团圆圆过中秋

第二种：团团圆圆

第三种：平安团圆羹

第四种：团圆佳节团圆饼 —— 南乳饼

第五种：银耳红枣桂圆羹

第六种：百合桂圆羹

第七种：鹌鹑桂圆羹

第八种：鹌鹑桂圆羹

第九种：湘莲桂圆羹

第十种：鹌鹑脯桂圆羹

小编结合31位厨师推荐再从511网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

狮子头、烫嘴豆腐---特色家乡菜、豆沙斑纹墨西哥、清脆爽口---百叶姜丝、蕃茄青瓜秀

水果塔、potage parmentier、香蕉戚风、咖喱香肠

酒酿鸡蛋圆子、青椒溜肥肠、心心相映。

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相关菜谱名称推荐：团团圆圆羹,团团圆圆羹,团团圆圆丸子汤,团团圆圆过好年

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