烹饪蒸腊鸭腊小鸟所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、双门冰箱、绞肉机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、蒸笼。
美食美味的蒸腊鸭腊小鸟做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒸腊鸭腊小鸟、蒸腊鸭腊小鸟、湘味蒸腊鸭，小鸟依人。
（中华厨具网 建议，再次对41位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1552人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒸腊鸭腊小鸟做法
材料
腊鸭200g，腊小鸟一只
做法
1.膜鸭腿一只
2.斩块
3.腊小鸟一只
4.暂块装盘
5.蒸十五分钟
蒸腊鸭腊小鸟做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的蒸腊鸭腊小鸟做法
材料
腊鸭200g，腊小鸟一只
做法
1.膜鸭腿一只
2.斩块
3.腊小鸟一只
4.暂块装盘
5.蒸十五分钟
蒸腊鸭腊小鸟做法已被80人烹饪过！
第三种：美食美味的湘味蒸腊鸭做法
材料
腊鸭半只，蒜末1大勺，豆豉1大勺，辣椒粉1大勺
做法
1.腊鸭斩块过茶油爆香，使其皮收紧，炸好捞出；
2.余油下蒜末，豆豉，辣椒粉小火煸香，加少许水调成汁淋到腊鸭上；
3.将腊鸭入高压锅隔水大火上气蒸半小时出锅撒少许鸡精拌匀就ｏｋ了！
小诀窍
腊鸭本身有盐，无须另外再加，辣椒粉依个人口味调放，蒸的时候一定要加少许水，蒸发才好吃～ 偷懒的话不下锅，所有材料一起放入碗里直接蒸也很不错，只是香味稍淡点～
湘味蒸腊鸭做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的烧腊小炒做法
材料
叉烧，腊肠，荷蘭豆，草菇，洋葱，干辣椒，蚝油，盐，味精，蒜茸
做法
1、叉烧切大片，腊肠切片，荷蘭豆两边撕去硬丝，草菇洗净，洋葱切片。
2、热油锅，爆香蒜茸，干辣椒炒出香昧，下蚝油微爆香。
3、再放荷蘭豆、草菇与洋葱大火炒香，下腊肠再炒至腊肠熟。
4、下叉烧、盐、味精再炒拌匀片刻即可装碟出菜。
烧腊小炒做法已被29人烹饪过！
第五种：美食美味的小鸟依人做法
材料
配方：荔枝香蜜1盎司，龙眼蜜1/3盎司，冰块1杯
做法
1、摇酒器内倒入荔枝香蜜、龙眼蜜，并加满冰块；
小鸟依人做法已被99人烹饪过！
小编整理512位网友投稿材料与蒸腊鸭腊小鸟相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒸腊排骨
第二种：腊鱼蒸腊肠
第三种：豆豉蒸腊肉
第四种：豉椒蒸腊肉
第五种：甜酒酿蒸腊鱼
第六种：鸭脯蒸腊鱼
第七种：腊鱼腊肉蒸腊八豆
第八种：鳅鱼蒸腊肉
第九种：豉椒蒸腊肉
第十种：蒸腊龙虾肉
小编结合41位厨师推荐再从711网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
爽脆回甜泡黄瓜、炸猪扒、黑米卷 送给北风大哥、煲冬瓜、酒酿鸡蛋
送给土豆姐的幸福牌北海道牛奶吐司、蛋香丝、艾角、粿桃
苹果银耳羹、姐妹豆腐煲、奥尔良薯蓉酿翅。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1552人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：蒸腊鸭腊小鸟,蒸腊鸭腊小鸟,湘味蒸腊鸭,小鸟依人
