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推荐菜谱:蒸腊鸭腊小鸟烹饪方法 图片及所用厨具(赵县油烟净化器)
2024-02-05 11:59    5476    中华厨具网

烹饪蒸腊鸭腊小鸟所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒饺子机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车双门冰箱绞肉机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、蒸笼。

美食美味的蒸腊鸭腊小鸟做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒸腊鸭腊小鸟、蒸腊鸭腊小鸟、湘味蒸腊鸭,小鸟依人。

(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1552人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的蒸腊鸭腊小鸟做法

材料

腊鸭200g,腊小鸟一只

做法

1.膜鸭腿一只

2.斩块

3.腊小鸟一只

4.暂块装盘

5.蒸十五分钟

蒸腊鸭腊小鸟做法已被10人烹饪过!

第二种:美食美味的蒸腊鸭腊小鸟做法

材料

腊鸭200g,腊小鸟一只

做法

1.膜鸭腿一只

2.斩块

3.腊小鸟一只

4.暂块装盘

5.蒸十五分钟

蒸腊鸭腊小鸟做法已被80人烹饪过!

第三种:美食美味的湘味蒸腊鸭做法

材料

腊鸭半只,蒜末1大勺,豆豉1大勺,辣椒粉1大勺

做法

1.腊鸭斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出;

2.余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许水调成汁淋到腊鸭上;

3.将腊鸭入高压隔水大火上气蒸半小时出锅撒少许鸡精拌匀就ok了!

小诀窍

腊鸭本身有盐,无须另外再加,辣椒粉依个人口味调放,蒸的时候一定要加少许水,蒸发才好吃~ 偷懒的话不下锅,所有材料一起放入碗里直接蒸也很不错,只是香味稍淡点~

湘味蒸腊鸭做法已被50人烹饪过!

第四种:美食美味的烧腊小炒做法

材料

叉烧,腊肠,荷蘭豆,草菇,洋葱,干辣椒,蚝油,盐,味精,蒜茸

做法

1、叉烧切大片,腊肠切片,荷蘭豆两边撕去硬丝,草菇洗净,洋葱切片。

2、热油锅,爆香蒜茸,干辣椒炒出香昧,下蚝油微爆香。

3、再放荷蘭豆、草菇与洋葱大火炒香,下腊肠再炒至腊肠熟。

4、下叉烧、盐、味精再炒拌匀片刻即可装碟出菜。

烧腊小炒做法已被29人烹饪过!

第五种:美食美味的小鸟依人做法

材料

配方:荔枝香蜜1盎司,龙眼蜜1/3盎司,冰块1杯

做法

1、摇酒器内倒入荔枝香蜜、龙眼蜜,并加满冰块;

小鸟依人做法已被99人烹饪过!

小编整理512位网友投稿材料与蒸腊鸭腊小鸟相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蒸腊排骨

第二种:腊鱼蒸腊肠

第三种:豆豉蒸腊

第四种:豉椒蒸腊肉

第五种:甜酒酿蒸腊鱼

第六种:鸭脯蒸腊鱼

第七种:腊鱼腊肉蒸腊八豆

第八种:鳅鱼蒸腊肉

第九种:豉椒蒸腊肉

第十种:蒸腊龙虾肉

小编结合41位厨师推荐再从711网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

爽脆回甜泡黄瓜、炸猪扒、黑米卷 送给北风大哥、煲冬瓜、酒酿鸡蛋

送给土豆姐的幸福牌北海道牛奶吐司、蛋香丝、艾角、粿桃

苹果银耳羹、姐妹豆腐煲、奥尔良薯蓉酿翅。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1552人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蒸腊鸭腊小鸟,蒸腊鸭腊小鸟,湘味蒸腊鸭,小鸟依人

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、双门冰箱切片机、炒勺、厨房设备 、电热壶。

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