烹饪山蘑小白菜所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、单眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、暖饭车、六门冰箱、豆腐机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、擀面杖。
美食美味的山蘑小白菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山蘑小白菜、山蘑小白菜、油豆腐炒小白菜，新鲜口味-豆皮小白菜卷。
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以下是79位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的山蘑小白菜做法
材料
山蘑菇，小白菜，盐，鸡精，淀粉，蒜，香油
做法
1.将山蘑菇洗净，温开水泡发，然后再吸一次去除杂质，
2.小白菜洗净，蒜切片
3.炒锅放入适量油，然后蒜片爆香，放入山蘑菇炒开，放入少许开水，鸡精，然后放入小白菜略炖会儿
4.临出锅淋入香油，淀粉勾芡即可~
山蘑小白菜做法已被59人烹饪过！
第二种：美食美味的山蘑小白菜做法
材料
山蘑菇，小白菜，盐，鸡精，淀粉，蒜，香油
做法
1.将山蘑菇洗净，温开水泡发，然后再吸一次去除杂质，
2.小白菜洗净，蒜切片
3.炒锅放入适量油，然后蒜片爆香，放入山蘑菇炒开，放入少许开水，鸡精，然后放入小白菜略炖会儿
4.临出锅淋入香油，淀粉勾芡即可~
山蘑小白菜做法已被28人烹饪过！
第三种：美食美味的油豆腐炒小白菜做法
材料
油豆腐200克，小白菜150克，蒜末，素高汤，盐，味精，色拉油各适量
做法
1、小白菜洗净，沥干水分。
2、炒锅加油烧热，放蒜末爆香，放入油豆腐、素高汤烧至入味，再加小包菜、盐、味精用大火炒熟即可。
油豆腐炒小白菜做法已被21人烹饪过！
第四种：美食美味的土豆小白菜汤做法
材料
土豆1个，小白菜200克，盐适量，鸡精适量
做法
1.将土豆去皮，切成2厘米的长条，放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑）；
2.将小白菜洗净切成3厘米长的段；
3.锅中放入300ml水，烧开后，放入土豆条，将土豆煮至软烂；
4.放入小白菜，烧开，放入盐和鸡精调味即可。
土豆小白菜汤做法已被91人烹饪过！
第五种：美食美味的新鲜口味-豆皮小白菜卷做法
材料
小白菜，豆皮，韭菜，盐，葱末，姜末，鸡粉
做法
1.小白菜洗净在开水中烫一下，然后切碎。
2.豆皮切成巴掌大小的方块。
3.把切碎的小白菜直接放入锅中炒干水分，盛出来，然后在锅里加入油，用葱末，姜末爆香，放入炒干的小白菜，加盐，翻炒入味即可。
4.将炒过的小白菜卷入豆皮中，用烫软的韭菜系住即可。
新鲜口味-豆皮小白菜卷做法已被60人烹饪过！
小编整理150位网友投稿材料与山蘑小白菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：上汤小白菜
第二种：小白菜鲜肉生煎包
第三种：香肠油豆腐炖小白菜
第四种：小白菜炒油果子
第五种：虾皮炒小白菜
第六种：猪肉炒小白菜
第七种：香菇小白菜瘦肉粥
第八种：小白菜泡菜
第九种：素肉燥拌小白菜
第十种：培根小白菜
小编结合79位厨师推荐再从119网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖喱猪扒、蒜茄子、泡椒鸡爪、友谊天长地久、蒜片菠菜
醋溜娃娃菜、微波炉烤“鸡脖子”、冰爽西瓜球、马卡龙
黄瓜汁、番茄汁、花型豆沙包。
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