烹饪简易版蚝油生菜所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、制冰机、咖啡机、油烟净化器、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、护手器。
美食美味的简易版蚝油生菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易版蚝油生菜、简易版蚝油生菜、家常版蚝油生菜,蚝油生菜炒虾仁。
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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的简易版蚝油生菜做法
材料
生菜一棵,蚝油,葱,蒜瓣,鸡精
做法
1.生菜洗净,用手撕成大块;葱、姜切碎备用。
2.烧半锅水,水开后下生菜略烫(约40秒),捞出生菜沥去多余的水份。
3.炒锅坐火上,倒油,下葱花稍炸。
4.再将蒜末、蚝油倒进去,小火慢慢翻炒,加少许鸡精,炒匀后倒在烫好的生菜上即可。如果有高汤的话,在加入蚝油后可以再加些高汤咕嘟一会儿,然后勾点薄芡就更好了。
简易版蚝油生菜做法已被58人烹饪过!
第二种:美食美味的简易版蚝油生菜做法
材料
生菜一棵,蚝油,葱,蒜瓣,鸡精
做法
1.生菜洗净,用手撕成大块;葱、姜切碎备用。
2.烧半锅水,水开后下生菜略烫(约40秒),捞出生菜沥去多余的水份。
3.炒锅坐火上,倒油,下葱花稍炸。
4.再将蒜末、蚝油倒进去,小火慢慢翻炒,加少许鸡精,炒匀后倒在烫好的生菜上即可。如果有高汤的话,在加入蚝油后可以再加些高汤咕嘟一会儿,然后勾点薄芡就更好了。
简易版蚝油生菜做法已被38人烹饪过!
第三种:美食美味的家常版蚝油生菜做法
材料
生菜半棵,蚝油,蒜,生抽,糖,生粉
做法
1.生菜洗净,撕大片儿,滚水落糖,放入生菜烫熟盛出装盘,
2.切蒜末,热锅下油爆香蒜末,下蚝油,生抽拌炒,加入生粉勾芡,盛出浇在生菜上即成。
家常版蚝油生菜做法已被87人烹饪过!
第四种:美食美味的蚝油生菜做法
材料
生菜,蚝油,盐适量
做法
1.少许油烧热后放入生菜.
2.然后撒上一点盐.
3.再淋上适量蚝油,翻炒7-8成熟出锅即可。
小诀窍
1.主要炒生菜开始下锅的时候要关小火,不然油会溅得到处都是~ 2.快熟的样子盛出来,能炒的太熟,一个是菜叶不鲜绿了,还有就是不营养了~
蚝油生菜做法已被67人烹饪过!
第五种:美食美味的蚝油生菜炒虾仁做法
材料
生菜,虾仁,大蒜,盐,味精,香油,蚝油
做法
1.材料准备~
2.油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒.
3.然后放入生菜,盐,味精和蚝油继续翻炒,炒到7-8成熟.
4.最后点点香油出锅.
蚝油生菜炒虾仁做法已被47人烹饪过!
小编整理530位网友投稿材料与简易版蚝油生菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:经典蚝油生菜
第二种:蚝油生菜
第三种:蚝油生菜
第四种:蚝油生菜
第五种:蚝油生菜
第六种:蚝油生菜
第七种:蚝油生菜炒虾仁
第八种:蚝油生菜
第九种:蚝油生菜
第十种:蚝油生菜
小编结合78位厨师推荐再从269网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
泡椒南瓜片、炸胡萝卜丸子、辣味红白豆腐、酸辣白菜、咖喱鸡丝
自制米粉、紫薯发糕、彩椒鸡片、黄糕粑
山蘑小白菜、咖喱猪扒、百合南瓜片。
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