烹饪香蕉果仁玛芬所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、洗碗机、双层工作台、保温售饭台、菜品展示柜、去根机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、调料瓶。
美食美味的香蕉果仁玛芬做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蕉果仁玛芬、香蕉果仁玛芬、纸杯果仁玛芬,香蕉果粒玛芬muffin。
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以下是24位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香蕉果仁玛芬做法
材料
低筋面粉(与泡打粉混合过筛备用)200克,黄油100克,白糖50克,鸡蛋2个,牛奶80克,泡打粉一小匙,盐1/4小匙,香蕉(去皮切成小丁放时再切切的时间早了容易变黑)两根,核桃和杏仁(预先烤熟)50克,葡萄干50克
做法
1.黄油室温软化后加入50克细砂糖搅拌成细腻浓稠状,分次加入蛋液搅拌(每次加入的蛋液要与黄油全部融合后再加下一次)。
2.分次加入牛奶,搅拌均匀。
3.加入面粉类和香蕉丁,葡萄干,核桃仁和杏仁,用刮刀混合搅拌均匀。
4.将面糊倒入纸杯约7-8分满,表面放上核桃仁和杏仁装饰后入烤箱。
5.烤箱提前预热10分钟,上下火180度中层25分钟即可。
香蕉果仁玛芬做法已被83人烹饪过!
第二种:美食美味的香蕉果仁玛芬做法
材料
低筋面粉(与泡打粉混合过筛备用)200克,黄油100克,白糖50克,鸡蛋2个,牛奶80克,泡打粉一小匙,盐1/4小匙,香蕉(去皮切成小丁放时再切切的时间早了容易变黑)两根,核桃和杏仁(预先烤熟)50克,葡萄干50克
做法
1.黄油室温软化后加入50克细砂糖搅拌成细腻浓稠状,分次加入蛋液搅拌(每次加入的蛋液要与黄油全部融合后再加下一次)。
2.分次加入牛奶,搅拌均匀。
3.加入面粉类和香蕉丁,葡萄干,核桃仁和杏仁,用刮刀混合搅拌均匀。
4.将面糊倒入纸杯约7-8分满,表面放上核桃仁和杏仁装饰后入烤箱。
5.烤箱提前预热10分钟,上下火180度中层25分钟即可。
香蕉果仁玛芬做法已被63人烹饪过!
第三种:美食美味的纸杯果仁玛芬做法
材料
低粉面粉120g,泡打粉1小匙,盐1/4小匙,玉米油60g,鸡蛋2个,糖30克,牛奶60g,葡萄干适量,花生仁适量,核桃仁适量,杏仁适量
做法
1.将泡打粉和低粉混合均匀后过筛待用。
2.将鸡蛋、盐、糖放入盆中搅匀,加入油搅拌均匀。
3.加入牛奶再次搅拌均匀后加入过筛的粉类拌匀。
4.放入果仁搅匀装入纸杯中。
5.烤箱预热180度,中层25分钟左右。
小诀窍
1)烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整 2)果仁可以用自己喜欢的任何品种
纸杯果仁玛芬做法已被33人烹饪过!
第四种:美食美味的巧克力果仁玛芬——简单美味做法
材料
黄油125g,白砂糖125g,鸡蛋2个,可可粉10g,中筋粉120g,双效泡打粉1g,腰果20g,美国大杏仁20g,提子干20g
做法
step1:将腰果,杏仁和提子干,切碎备用
step2:将黄油无需软化直接放入搅拌盆中加入白砂糖,用手拌匀;
step3:逐个加入鸡蛋,拌匀;
step4:将泡打粉、可可粉、中筋粉筛入拌匀;
step5:留一些杏仁碎做装饰,将剩下的杏仁和腰果、提子干加入面糊中拌匀;
step6:将拌匀的蛋糕糊装入裱花袋中,挤入小油杯,再在上边撒些杏仁碎装饰
step7:入烤箱,180度,20分钟。
小诀窍
这个方子的分量约可以做6个;
双效泡打粉虽然可以用普通泡打粉代替,但因为双效泡打粉不含铝,所以还是首选用它;
果料的品种和分量可以根据个人的喜好增减。
巧克力果仁玛芬——简单美味做法已被82人烹饪过!
第五种:美食美味的香蕉果粒玛芬muffin做法
材料
低粉100g,蛋1个,红糖50g,玉米油50g,牛奶50g,香蕉120g,泡打粉1小匙
做法
1.将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀,加入玉米油搅匀、加入牛奶搅匀。
2.加入香蕉搅匀(最好加之前先弄成泥)加入低糖、泡打粉拌匀。
3.将面糊盛入纸膜中,预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟左右。
香蕉果粒玛芬muffin做法已被62人烹饪过!
小编整理335位网友投稿材料与香蕉果仁玛芬相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香蕉果丝
第二种:香蕉果干肉桂红糖面包
第三种:杏仁玛莉
第四种:杏仁香蕉玛芬蛋糕
第五种:香蕉葡萄干玛芬
第六种:香蕉蜂蜜玛芬
第七种:香蕉巧克力玛芬
第八种:香蕉玛芬
第九种:蓝莓香蕉玛芬
第十种:健康早餐6:香蕉玛芬
小编结合24位厨师推荐再从625网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
广式豉汁蒸凤爪、香橙班戟、咕咕霍夫、紫泡萝卜、葱香大排
秋梨膏、香菇豆腐、银芽金针、咖哩牛腩
培根玉米卷、水果糖水、茄汁烩猪手。
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