烹饪河米煎蛋所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、制冰机、切片机、油烟净化器、传菜梯、多用刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的河米煎蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐河米煎蛋、河米煎蛋、紫色玉米煎蛋,菜脯米煎蛋。
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以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的河米煎蛋做法
材料
鸡蛋,河虾,葱花,盐,黄酒,鸡精,胡椒粉
做法
1、小河虾洗净,除去虾须及脚,沥干水分,下沸水中烫一分钟,捞起。和鸡精、黄酒、、葱花、胡椒粉、盐拌开鸡蛋备用。
河米煎蛋做法已被32人烹饪过!
第二种:美食美味的河米煎蛋做法
材料
鸡蛋,河虾,葱花,盐,黄酒,鸡精,胡椒粉
做法
1、小河虾洗净,除去虾须及脚,沥干水分,下沸水中烫一分钟,捞起。和鸡精、黄酒、、葱花、胡椒粉、盐拌开鸡蛋备用。
2、平锅下油,倒入拌好的鸡蛋液,煎成鸡蛋饼出锅,上碟即可。
河米煎蛋做法已被91人烹饪过!
第三种:美食美味的紫色玉米煎蛋做法
材料
鸡蛋2个,蛋清2个,紫玉米粒适量,彩椒丁1小匙,洋葱1小匙,葱1根,盐适量,橄榄油1小匙
做法
1.煎蛋做法:用水把玉米粒煮熟(如果用罐头玉米粒这步就省了)。鸡蛋打散,加玉米粒(量底掌握为不多于蛋液的水平面),加彩椒丁,加盐,拌匀。不粘平底锅访油中火加热,放洋葱和葱末,炒出香味,倒入蛋液,小火烤倒底部凝固,翻个,烤到熟。
2.不粘锅内放油加热,放洋葱炒香,放熟玉米粒和彩椒,中火炒1分钟,放豌豆苗,加盐,豌豆苗一软就关火。
小诀窍
1.煎蛋我是用来当主食的,所以做得比较淡一点,配菜可以咸一点。煮过玉米的水里油很多营养,不要丢掉,可以做汤或是直接喝掉。切玉米要用很锋利的刀;或者是把玉米蒸熟或煮熟,再切会容易点儿。 2.放一些奶酪丝在蛋液里应当也不错。吃的时候可以放醋,也可以放点番茄酱。不怕麻烦的话,可以用不同的椒,比如说配菜可以用尖椒。 3.紫玉米粒没有的话用白或黄玉米或是罐头都可以
紫色玉米煎蛋做法已被60人烹饪过!
第四种:美食美味的巴克香肠玉米煎蛋做法
材料
材料a:2根,水100㏄,材料b:3大匙,鸡蛋2个,洋葱碎20g,青甜椒碎8g,黄甜椒碎8g,红甜椒碎8g,盐适量,糖适量,黑胡椒粉适量,橄榄油4大匙,酱料:适量,蕃茄酱3大匙,蒜碎1茶匙,柠檬汁1茶匙
做法
1.先将蕃茄酱、蒜碎、柠檬汁、糖搅拌均匀成蒜味蕃茄酱备用。
2.取一汤锅加水,以中火将巴克香肠煮熟(约5分钟),放入盘中备用。
3.取一盆,将罐装玉米粒、鸡蛋、洋葱碎、三色椒碎、盐、糖、黑胡椒粉打散成蛋料备用。
4.用平底锅加橄榄油,将作法3的蛋料煎熟至表面成金黄色,盛入作法2的盘中,再淋上作法1的酱汁即可。
巴克香肠玉米煎蛋做法已被40人烹饪过!
第五种:美食美味的菜脯米煎蛋做法
材料
菜脯米35公克,蛋3个,葱末10公克,沙拉油2大匙,盐少许,细砂糖少许,米酒1/2小匙,胡椒粉少许,香油1/2小匙
做法
1.菜脯米泡水5分钟,捞出挤干切小段,备用。
2.蛋打入碗中打散再放入作法1的菜脯米、葱末和所有的调味料拌匀。
菜脯米煎蛋做法已被19人烹饪过!
小编整理532位网友投稿材料与河米煎蛋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:塌饼虾米煎饼
第二种:土豆玉米煎饼
第三种:玉米煎饼
第四种:剁椒玉米煎饼
第五种:玉米煎饼
第六种:玉米煎饼
第七种:小米煎饼
第八种:玉米煎饼
第九种:葱煎蛋
第十种:西兰花煎蛋饼
小编结合41位厨师推荐再从721网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
水晶白菜、蚝油杏鲍菇、金顶四季豆、凤凰奶糊、简易苹果花diy
蜜汁乳香骨、蜜汁黄金玉米、葱油鸡、菠菜汆丸子
蒸豆角、蜂蜜木瓜龟苓膏、甜香玉米烙。
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