烹饪串茄缤纷法棍所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、醒发箱、单眼水池、碗柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、去皮机、厨房凉霸、开水器、厨房剪刀、叉子、擀面杖。
美食美味的串茄缤纷法棍做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐串茄缤纷法棍、串茄缤纷法棍、花式法棍diyii，法棍。
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以下是83位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的串茄缤纷法棍做法
材料
串茄6颗，法棍半根，黄色彩椒半个，洋葱1/4个，黄油50g，橄榄油5ml，盐2g，黑胡椒2g，香草碎少许
做法
1.法棍斜切成片，平底锅加入黄油融化后，放入面包片，煎到2面金黄
2.串茄在顶部切十字，放入热水中，煮滚后拿出，去皮去芯，切成小粒
3.洋葱，彩椒切成小粒，加入橄榄油翻炒，加入盐和黑胡椒调味，炒至软
4.降温后加入串茄粒拌匀，放在面包片上，撒少许香草碎即可。
小诀窍
串茄的个头比一般番茄小很多，但是又比圣女果大一些，味道浓郁，用来烹调香气十足。 串茄和黄色彩椒搭配在一起，颜色鲜艳好看，衬底的是煎到金黄的法国面包，不仅色彩丰富而且美味健康
串茄缤纷法棍做法已被53人烹饪过！
第二种：美食美味的串茄缤纷法棍做法
材料
串茄6颗，法棍半根，黄色彩椒半个，洋葱1/4个，黄油50g，橄榄油5ml，盐2g，黑胡椒2g，香草碎少许
做法
1.法棍斜切成片，平底锅加入黄油融化后，放入面包片，煎到2面金黄
2.串茄在顶部切十字，放入热水中，煮滚后拿出，去皮去芯，切成小粒
3.洋葱，彩椒切成小粒，加入橄榄油翻炒，加入盐和黑胡椒调味，炒至软
4.降温后加入串茄粒拌匀，放在面包片上，撒少许香草碎即可。
小诀窍
串茄的个头比一般番茄小很多，但是又比圣女果大一些，味道浓郁，用来烹调香气十足。 串茄和黄色彩椒搭配在一起，颜色鲜艳好看，衬底的是煎到金黄的法国面包，不仅色彩丰富而且美味健康
串茄缤纷法棍做法已被22人烹饪过！
第三种：美食美味的花式法棍diyii做法
材料
各式果酱，奶油椰蓉，法棍
做法
1.法棍切块，抹上椰蓉以及各式果酱备用。
2.烤箱170-175度预热10分钟，烤箱中层烤5-7分钟即可。
小诀窍
就算没烤箱，用带烧烤的微波炉也能做哦！
花式法棍diyii做法已被92人烹饪过！
第四种：美食美味的全麦法棍做法
材料
高粉225克，糖1大匙，盐0.5小匙，干酵母1小匙，温水142克，黄油10克，全麦面粉25克
做法
1.干酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再把黄油加入慢慢揉进面团(因为全麦面粉有麦麸，影响面筋的形成，所以面团揉到比较光滑成形就可以了)
2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至于原来2.5倍大左右
3.发酵好的面团取出，用手掌轻轻压下，排去大部分空气，用擀面杖擀成0.5-0.6mm左右的长方形面片，从两边开始向中间卷起，捏弄收口，翻面放上烤盘
4.整理好形状的面团放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2倍大左右，利刀蘸水，在面团表面斜着划几刀，不用划得太深（可以面团放烤箱，里面同时放一杯热水，关上烤箱门就可以了，同样也可以在微波炉操作这一步） 面团表面喷一层清水~
5.烤箱下层放入一盘开水，烤箱预热190度，烤箱中下层，25分钟左右
小诀窍
第一次发酵，用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成，可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到锅里，装面团的容器底部不要直接接触到热水，可以在下面垫一个碗或者蒸架,也可以在微波炉或者烤箱里操作第一次发酵
全麦法棍做法已被51人烹饪过！
第五种：美食美味的法棍做法
材料
温水130克，低粉60克，酵母1又1/4小匙，盐1/2小匙，高粉140克
做法
1.将酵母加入到水中静置待用.
2.将面粉，盐放入盆中搅拌均匀.
3.倒入发酵水揉到可以拉出薄膜.
4.放置温暖湿润处进行第一次发酵.
5.发至原来的两倍大.
6.取出排气分割成4小份，盖保鲜膜松弛15分钟.
7.松弛好的面团压扁，对折3折.
8.将两端捏紧，整形成橄榄型.
9.放置温暖处进行第二次发酵.
法棍做法已被31人烹饪过！
小编整理924位网友投稿材料与串茄缤纷法棍相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：迷你法棍
第二种：香蕉法棍布丁
第三种：蒜香法棍
第四种：蒜香法棍
第五种：蒜香芝士焗法棍
第六种：皱叶甘蓝火腿法棍
第七种：蒜香法棍面包
第八种：奶油奶酪糖霜抹法棍
第九种：法棍迷你披萨
第十种：法棍面包
小编结合83位厨师推荐再从113网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡茸粟米羹、西兰花茎溜鸡片、小餐包、剁椒豆腐、金桔蜜饯
苦瓜煎蛋、冰糖百合水、木瓜雪耳、桂花糖藕
番茄烘鸡蛋、甜水、藕心南瓜。
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