烹饪香芋百合芡实煲所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、面粉车、双眼水池、油水分离器、调料台(车)、暖碟柜、菜品展示柜、洗菜机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、水果刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的香芋百合芡实煲做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香芋百合芡实煲、香芋百合芡实煲、莲子大枣芡实煲香芋,香芋薏米茨实煲。
(中华厨具网 建议,再次对44位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1525人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是44位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香芋百合芡实煲做法
材料
芋头,百合,芡实,牛奶,虾仁,姜片
做法
1.芋头切丁和芡实一起,先放在砂锅中加水煮至芋头软熟。
2.倒入牛奶和百合一起煮至牛奶滚开。
3.转小火,倒入剥好壳的虾仁,同时加盐、鸡精等调味。
4.把味道调匀后即可关火。
小诀窍
1、煮芋头的水不能过少,边煮水会越来越少的,不用怕水多。水下少了反而会沾锅。 2、牛奶倒入砂锅后就不要离开了,最好耐心的在旁边看着,牛奶煮开会扑锅的。 3、倒入虾仁后立即转小火,用砂锅的余温就能把虾仁烫熟,一直开大火虾肉会偏老的。
香芋百合芡实煲做法已被34人烹饪过!
第二种:美食美味的香芋百合芡实煲做法
材料
芋头,百合,芡实,牛奶,虾仁,姜片
做法
1.芋头切丁和芡实一起,先放在砂锅中加水煮至芋头软熟。
2.倒入牛奶和百合一起煮至牛奶滚开。
3.转小火,倒入剥好壳的虾仁,同时加盐、鸡精等调味。
4.把味道调匀后即可关火。
小诀窍
1、煮芋头的水不能过少,边煮水会越来越少的,不用怕水多。水下少了反而会沾锅。 2、牛奶倒入砂锅后就不要离开了,最好耐心的在旁边看着,牛奶煮开会扑锅的。 3、倒入虾仁后立即转小火,用砂锅的余温就能把虾仁烫熟,一直开大火虾肉会偏老的。
香芋百合芡实煲做法已被63人烹饪过!
第三种:美食美味的莲子大枣芡实煲香芋做法
材料
用料原材料:莲子20克,大枣20克,芡实5克,香芋300克,清汤1200克,色拉油500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、莲子、大枣、芡实分别洗净待用,香芋去皮切块。
2、净锅上火,放入色拉油将芋头炸脆。
3、净锅上火,放入清汤、莲子、香芋、大枣、芡实,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
功效
莲子可治脾虚泄泻、心虚所致的失眠以及心悸、尿频等症,还可清心火。
爱心提示
一般人群皆可食用。体虚乏力者可多食用。
莲子大枣芡实煲香芋做法已被43人烹饪过!
第四种:美食美味的芡实煲百合做法
材料
鲜百合80g(2头),小芋头100g,芡实20g,胡萝卜1根,香芹茎1根,鲜虾仁 4只,盐1茶匙(5g),高汤800ml,油300ml(实耗20ml)
做法
1、将小芋头、胡萝卜削去外皮洗净,切成4cm大小的滚刀块。鲜百合掰成小瓣,用流动水洗净。香芹茎留叶切成4cm长的小段。
2、大火烧沸汤锅中的高汤,先放入芡实,用中火煮约15分钟。
3、中火加热炒锅中的油,待油温烧至七成热时,放入小芋头块炸制成金黄色,再捞出沥干油。
4、炒锅中留底油,烧热后放入鲜虾仁、胡萝卜块、香芹段、鲜百合瓣和炸过的芋头块翻炒片刻。
5、把炒好的所有原料放入汤锅中,与芡实一起再煲煮10分钟。
6、最后调入盐,撒入香芹叶即可。
芡实煲百合做法已被23人烹饪过!
第五种:美食美味的香芋薏米茨实煲做法
材料
香芋0.5只,薏米适量,茨实100克,粗盐适量
做法
1.香芋洗净去皮,切成小粒;薏米洗净;茨实先在冷水中浸泡一个钟点以上。
2.沙煲中把水烧开,先放入茨实进去,用小火煮半个钟点以上;然后放入薏米,再煮二十分钟左右;最后放入切好的香芋粒,继续煮二十分钟以上,煮时用筷子不停搅拌,以避免粘底。待香芋煮至软熟,有浓稠的汤汁出来时,加适量粗盐调味,即可出锅。
香芋薏米茨实煲做法已被82人烹饪过!
小编整理706位网友投稿材料与香芋百合芡实煲相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香芋素菜炒饭+香芋西米露
第二种:芡实香芋煲
第三种:芡实百合羹
第四种:芡实百合黑米粥
第五种:芡实百合芋头煲
第六种:香芋扣肉
第七种:香芋排骨
第八种:香芋排骨粥
第九种:抹茶香芋汤圆
第十种:葱油香芋
小编结合44位厨师推荐再从885网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
菠菜鸡蛋粉丝、奶香花生浆、咸蛋黄菜谱之 金沙玉米、虎皮蛋、芹菜粉
斋菜、七彩水晶心果冻、宫保豆腐、冰粉
三丝竹笙、枣泥核桃糕、玉米丸子。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1525人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:香芋百合芡实煲,香芋百合芡实煲,莲子大枣芡实煲香芋,香芋薏米茨实煲