烹饪豌豆时菜所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、四门冰箱、去皮机、排烟风机、传菜梯、砍骨刀、开瓶器、厨房秤。
美食美味的豌豆时菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豌豆时菜、豌豆时菜、当狮子头遇上蘑菇和土豆时，时菜牛肉球。
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以下是29位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的豌豆时菜做法
材料
豌豆，春笋丁，肉丁
做法
1.肉丁淀粉，油，腌。
2.炒肉丁，变色捞出。
3.炒春笋丁，豌豆，加鲜汤焖。豌豆熟，下肉丁，盐。大火收汤。
豌豆时菜做法已被99人烹饪过！
第二种：美食美味的豌豆时菜做法
材料
豌豆，春笋丁，肉丁
做法
1.肉丁淀粉，油，腌。
2.炒肉丁，变色捞出。
3.炒春笋丁，豌豆，加鲜汤焖。豌豆熟，下肉丁，盐。大火收汤。
豌豆时菜做法已被69人烹饪过！
第三种：美食美味的当狮子头遇上蘑菇和土豆时做法
材料
肉滑，盐，胡椒面，土豆，蘑菇，红萝卜，葱，豌豆
做法
1.用挖勺子挖空土豆中间，蘑菇去蒂，切几片红萝卜垫住土豆及蘑菇的底（不垫也可以的，这一步不一定要做）；
2.将肉糜搓成球状，放入蘑菇和土豆的洞中，在锅中烧开水准备蒸；
3.将肉糜搓成球状，放入蘑菇和土豆的洞中，在锅中烧开水准备蒸；
4.蒸大概15分钟左右，蒸好后将蘑菇和土豆转移到有豆豆的碟的上面，拿起肉球过过油，再放回土豆和蘑菇的洞中，再浇上用鸡精、淀粉和盐的兑成的玻璃芡
5.上面铺上一块元茜叶，旁边放些葱丝。ok！狮子头有帽戴，有凳子坐。小白兔还真想踹一脚肉丸子呢。
小诀窍
还是说那句，多谢各位看官！
当狮子头遇上蘑菇和土豆时做法已被38人烹饪过！
第四种：美食美味的当狮子头遇上蘑菇和土豆时做法
材料
材料：
做法
过程：
一、用挖勺子挖空土豆中间，蘑菇去蒂，切几片红萝卜垫住土豆及蘑菇的底（不垫也可以的，这一步不一定要做）；
二、将肉糜搓成球状，放入蘑菇和土豆的洞中，在锅中烧开水准备蒸；
三、豌豆加点面粉搅拌均匀，放入锅中过过油，盛起备用（我先生想吃豆豆，不放也可以的，这步不一定要做）；
四、蒸大概15分钟左右，蒸好后将蘑菇和土豆转移到有豆豆的碟的上面，拿起肉球过过油，再放回土豆和蘑菇的洞中，再浇上用鸡精、淀粉和盐的兑成的玻璃芡。
五、上面铺上一块元茜叶，旁边放些葱丝。ok！狮子头有帽戴，有凳子坐。小白兔还真想踹一脚呢。
当狮子头遇上蘑菇和土豆时做法已被18人烹饪过！
第五种：美食美味的时菜牛肉球做法
材料
嫩牛肉10两，肥猪肉2两，西洋菜1把，葱1大匙，陈皮丝1/2小匙，香菜1/2大匙，调味料ａ：1小匙，糖2小匙，胡椒粉1/2小匙，小苏打1/2小匙，硷水1小匙，水1/2杯，调味料ｂ：2大匙，沙拉油2大匙，麻油1大匙
做法
(1)牛肉、猪肉绞碎，拌入调味料ａ，仔细搅拌，加入陈皮、葱，一边加水一边大力摔肉，这样可使肉有弹性，最后加上太白粉、沙拉油与麻油，并撒上少许香菜，放入冰箱约20分钟。
时菜牛肉球做法已被77人烹饪过！
小编整理300位网友投稿材料与豌豆时菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豌豆糯米焖饭
第二种：白芦笋豌豆蘑菇汤
第三种：爱心豌豆黄
第四种：洋葱炒豌豆荚
第五种：淡淡清香豌豆饭
第六种：甜甜脆脆的豌豆荚
第七种：洋蓟胡萝卜烩豌豆
第八种：豌豆牛肉粒
第九种：豌豆皮蛋
第十种：清水豌豆
小编结合29位厨师推荐再从600网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
孜然焦骨头、洋葱佛卡恰、芥末白菜卷、芥末金针菇、茶熏猪肘
辣煮嫩花生、甜酒、牛油香草玉米、兰花豆干
三层色酒杯冻、黄油可可戚风、太极豆腐花。
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相关菜谱名称推荐：豌豆时菜,豌豆时菜,当狮子头遇上蘑菇和土豆时,时菜牛肉球
